- 420k
- 1k
- 870
Rambutan er en tropisk frugt, hvis videnskabelige betegnelse er Nephelium Laapaceum. Rambutan menes at være opstået i Indonesien og er nu almindeligt findes i Filippinerne, Malaysia, Cambodja, Thailand, Sri Lanka, Indien, Ecuador, Australien og Amerika. I Indien, Rambutan frugt er tilgængelig for det meste i de sydlige stater i Tamil Nadu, Kerala og Karnataka. Navnet Rambutan kommer fra en indonesisk navn ”Rambut”, som betyder hår. Rambutan træ tilhører en gruppe af tropiske træer, der bærer frugter som Litchi, mamoncillo og longan.
Rambutans er små, røde farvede frugter med strittende hår på huden. De har søde, saftige kød, der er let syrlig og små brune farvede frø, hvis olie bruges i en række industrier. Rambutans fås i to farver, rød og gul.
Rambutan er en sund mad og er en stor erstatning for forarbejdede snacks. De sundhedsmæssige fordele ved Rambutan er ikke kun begrænset til frugt, men stammer fra andre elementer samt, ligesom den skorpe, barken, og bladene. Her er en liste over fordelene ved Rambutan.
Denne frugt bliver brugt som en traditionel medicin i Malaysia og Indonesien siden hundreder af år. Det anvendes i en række behandlinger, der omfatter diabetes, hypertension og forskellige andre lidelser.
Den kulhydrater og proteinindhold på Rambutan bidrage til at øge energi og forhindre oppustethed. Rambutan er også rig på vand, som hjælper med at genvinde den tabte energi og slukker tørsten.
C-vitamin i Rambutan hjælper i absorptionen af mineraler, jern og kobber. Det beskytter også kroppen i at blive beskadiget af frie radikaler.
En af de vigtigste forbindelser med rambutan er Gallussyre. Denne forbindelse opfører sig som en frie radikaler, der beskytter vores krop fra oxidative skader og er især nyttigt til at bekæmpe kræft.
Denne frugt indeholder moderate mængder af kobber, som er nødvendig for oprettelsen af hvide og røde blodlegemer. Den indeholder også mangan, at vores krop har brug for at producere og aktivere enzymer.
Phosphor i Rambutan hjælper med at fjerne affaldet i nyrerne og er afgørende for udviklingen, reparation og vedligeholdelse af væv og kropsceller. Rambutan indeholder også væsentlige mængder af calcium, der arbejder sammen med fosfor til befæste tænderne og styrke knoglerne.
Rambutans er fremragende kilder til jern, der er med til at rette op på mængden af ilt i kroppen og styrer svimmelhed og træthed på grund af blodmangel, en sygdom forårsaget af jernmangel.
Rambutan har god fiberindhold og er lav i kalorier. Frugten holder os fuld i lang tid på grund af sin høje fiber og vandindhold og kontroller uregelmæssige sult veer. Dette hjælper også i vægttab.
Rambutan er også god til behandling af almindelige sygdomme som hovedpine, trøske og dysenteri. For en hovedpine, bladene bruges som et grødomslag på templer. Dette beroliger nerverne og reducerer hovedpine. En afkog af barken påføres på tungen til at behandle trøske. En afkog af rødderne bruges til at sænke feber.
Den anden sundhedsmæssig fordel af Rambutan er i sin antiseptiske egenskaber. Det hjælper med at bekæmpe de forskellige infektioner, der invaderer vores krop.
Udover ernæringsmæssige fordele, Rambutan tilbyder også terapeutiske funktioner. Forbrugende frugten kan hjælpe med at dræbe tarmparasitter og lindre symptomerne på diarré og feber.
Rambutan gør din hud blød og smidig. Dens høje vandindhold fugter din hud, hvilket giver den blød, glat og smidig. På grund af sin evne til at opfange frie radikaler, Rambutan beskytter din krop fra oxidative skader. De kraftige antioxidanter til stede i Rambutan kamp cancer på en effektiv måde.
Rambutan spiller en væsentlig rolle i at forbedre sundheden for dit hår. Rambutan blad pasta nærer dit hår fra dybt inde. Tag nogle rambutan blade og mos dem, indtil pastaen bliver glat. Tilsæt lidt vand og presse ekstrakt. Påfør blandingen på dit hår og hovedbund. Ansøg regelmæssigt for de bedste resultater.
Mens købe rambutans, kigge efter de friske dem, der er lyse rød eller gul i farven. De pigge skal være fast. Vælg aldrig en Rambutan med blå mærker, da det kan være et tegn på beskadiget eller overmodne frugt. Det kan opbevares ved stuetemperatur i et par dage. Køle- frugterne giver dem en levetid på en uge eller deromkring. Det bør ideelt indpakket i et papir eller en perforeret plasticpose.
Der er utallige måder at nyde denne vidunderlige frugt. Her er nogle interessante ideer til at nyde Rambutan:
[Læs: Fordele ved Svesker]
Rambutan frø kan spises rå eller kan mosede og anvendes på huden for at få en jævn hudfarve og til at gøre huden sundere og blødere.
Tag et par rambutan blade og gøre en masse ved hjælp af nogle vand. Filtrere blade ekstrakt med en ren klud. Anvend denne ekstrakt til en fugtig hovedbund hver dag. Dette fremmer hårvækst og gør hårrødderne stærk.
Fjern skindet af en Rambutan og koge dens hud i vand i et stykke tid. Lad vandet afkøle og drikke denne væske dagligt mindst to gange om dagen.
Tage omkring 5 frø og stege i brand. Mash de ristede frø fint. Tilføj dette pulver til et glas vand og drikke hver dag eller endda to gange om dagen for at kontrollere blodsukkeret.
Tage 15 gram tørrede rambutan blade og koges dette i 3 glas vand. Lad blandingen afkøle og stamme blandingen. Forbruge denne blanding tre gange om dagen for at helbrede feber.
Rambutans tilbyder mange fordele frugterne har rige mængder af proteiner, kulhydrater, fedtstoffer, jern, phosphor, calcium og vitamin C. Stilk rambutan indeholder saponin, tannin, jern, pektin stoffer og flavonoider. Frøene af frugten indeholder polyfenoler og fedt.
Næringsstof | Enhed | 1 værdi pr. 100,0 g | 1,0 kop, drænet 150g | 1,0 kop 214g | 1,0 frugt 9g |
---|---|---|---|---|---|
Nærmer sig | |||||
Vand | G | 78.04 | 117.06 | 167.01 | 7.02 |
Energi | Kcal | 82 | 123 | 175 | 7 |
Protein | G | 0.65 | 0.98 | 1.39 | 0.06 |
Total lipid (fedt) | G | 0.21 | 0.32 | 0.45 | 0.02 |
Kulhydrat, ved forskel (fedt) | G | 20.87 | 31.30 | 44.66 | 1.88 |
Fiber, total kost | G | 0.9 | 1.4 | 1.9 | 0.1 |
Mineraler | |||||
Calcium, ca. | Mg | 22 | 33 | 47 | 2 |
Jern, fe | Mg | 0.35 | 0.52 | 0.75 | 0.03 |
Magnesium, mg | Mg | 7 | 10 | 15 | 1 |
Fosfor, s | Mg | 9 | 14 | 19 | 1 |
Kalium, k | Mg | 42 | 63 | 90 | 4 |
Natrium, na | Mg | 11 | 16 | 24 | 1 |
Zink, zn | Mg | 0.08 | 0.12 | 0.17 | 0.01 |
Vitaminer | |||||
Vitamin c, total ascorbinsyre | Mg | 4.9 | 7.4 | 10.5 | 0.4 |
Thiamin | Mg | 0.013 | 0.020 | 0.028 | 0.001 |
Niacin | Mg | 1.352 | 2.028 | 2.893 | 0.122 |
Vitamin b-6 | Mg | 0.020 | 0.030 | 0.043 | 0.002 |
Folat, dfe | Μg | 8 | 12 | 17 | 1 |
Vitamin b-12 | Μg | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Vitamin a, rae | Μg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Vitamin a, iu | Iu | 3 | 4 | 6 | 0 |
Lipider | |||||
Kolesterol | Mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Så dette er fordelene ved Rambutan frugt. Hvad er din dom? Er det kommer til at blive en del af din kost?