Top 10 fødevarer højt i Mangan | DK.Hair-Action.COM
Sundhed og wellness

Top 10 fødevarer højt i Mangan

Top 10 fødevarer højt i Mangan

Vidste du, at mangel på mangan kan forårsage helbredsproblemer som diabetes, Parkinsons sygdom, ataksi, høretab og ledbånd svaghed? For at forhindre disse sundhedsspørgsmål, er det vigtigt at øge dit indtag af mangan.

Når vi taler om ernæring, fokuserer vi normalt vores opmærksomhed på vitaminer, proteiner, fibre og mineraler. Mangan, bliver et spor mineral, der ofte ignoreres, på trods af at være et afgørende element for stofskiftet. Denne spormineral findes i små mængder i forskellige dele af kroppen, såsom lever, knogler, nyrer og bugspytkirtel.

Mangan udfører flere vigtige funktioner som metabolisme af kulhydrater, aminosyrer og cholesterol, calcium absorption, thyreoidea-funktioner og regulering blodsukker. Den muliggør kroppen til dannelse af bindevæv, letter blodpropper og dannelse af knogler og kønshormoner. Det er også en bestanddel af antioxidant enzym, superoxiddismutase (SOD), som kan bekæmpe frie radikaler, forebygge skader på cellemembraner og DNA. Da det er et spor mineral, kan høje niveauer af mangan også påvirke neurologisk udvikling.

load...

Top 10 fødevarer med højt Mangan:

Tjek her, hvilke fødevarer har mangan i højeste beløb.

1. Bladgrøntsager grønne grøntsager:

Bladgrøntsager grønne grøntsager er en af ​​de bedste mangan rige fødevarer. Disse omfatter romaine salat, spinat, broccoli, sennep greens, mælkebøtte greens, løs blade salat, røde blade salat, Collard greens, arugula, schweizisk chard og grønkål.

2. Frugt:

Frugter som blåbær, brombær, ananas, jordbær, loganbær og hindbær er også gode samt lækre fødevarer med højt mangan. Ananas juice indeholder 1,4 mg mangan i en halv kop servering, mens et tilsvarende beløb af tranebærsaft giver 0,59 mg.

load...

3. Fuldkorn:

Fuldkorn er en rig kilde til mangan. Hvedekim er en af ​​de bedste mad kilder til mangan blandt fuldkorn. En fjerdedel kop servering af hvedekerner giver 6 mg mangan. Andre fuldkorn, såsom rene klid, korn indeholder 2,5 til 2,7 mg i en kvart kop tjener mens klidflager med rosiner tilvejebringelse af 1,2 mg mangan i en ¾ kop servering.

Andre gode fødevarer med mangan omfatter havregryn, hele hvede pasta og brune ris, der indeholder omkring 1 mg i en halv kop servering.

4. Bælgplanter:

Bælgplanter er også store fødevarer rige på mangan. Nogle sorter af bælgplanter inkluderer soja, kikærter, lupin, due ærter, hvide bønner, tofu og møl bønner. Hasselnødder er de fødevarer rige på mangan blandt bælgplanter med et kvart kop betjener tilvejebringelse 3,8 mg af dette mineral.

Pinjekerner er også gode kilder med en lignende servering giver 3 mg. Soja såsom tempeh, tofu og sojabønner indeholder 1 mg mangan i en ¾ kop servering. Kikærter, kidneybønner og navy bønner er også gode kilder.

5. Nødder:

Hasselnødder, kastanjer, butternuts, pinjekerner, pekannødder, valnødder, macadamia nødder, hasselnødder og hørfrø er andre store fødevarer rige på mangan. Mandler er en rig kilde med 100 gram betjener tilvejebringelse 1.835 mg eller 92% af den daglige anbefalede værdi af mangan. Samme mængde cashewnødder indeholder 0,826 mg eller 41% af DV mangan.

6. Krydderier:

Selv krydderier indeholder mangan. Disse omfatter krydderier som nelliker, kardemomme, ingefær, salt, basilikum og græskar pie krydderi. Nelliker er de rigeste kilder med 100 gram tilvejebringe 60,1 mg eller 30,06% af DV af dette mineral.

7. Fisk og Skaldyr:

Fisk og skaldyr som muslinger, gedde, klumpfisk, muslinger, ørred, østers, aborre og smelt er også rige fødevarer, der indeholder mangan.

8. Te og kaffe:

En af de bedste fødevarer med højt mangan er te og kaffe. Mangan findes også i te og kaffe, såsom grøn te, instant te og urtete. En kop brygget te indeholder ca. 0,5 mg mangan.

9. Slik:

Slik er ofte betragtes usundt. Der er et par slik, der er store mangan fødevarer og kan hjælpe dig med at opfylde dine daglige anbefalede dosis af dette mineral. Disse slik omfatter melasse, kakao og ahornsirup. En servering af 100 gram kakaopulver eller chokolade indeholder 3,8 mg eller 192% DV af mangan.

10. Græskarkerner:

Græskarkerner er blandt de rigeste mangan kilder med 100 gram betjener tilvejebringelse 4,5 mg, svarende til 227% af den daglige værdi (DV) af dette mineral. Da de er usædvanlig høj i mangan, bør de indtages i moderate mængder som høje niveauer af dette mineral kan have flere bivirkninger.

Disse er nogle af de bedste fødevarer med højt mangan. Hvis du befinder dig mangelfuld i denne vitale spormineral, ikke spilde tid på at indarbejde disse fødevarer i din kost!

load...