- 420k
- 1k
- 870
Okra er bedre kendt under sit almindelige navn som dame finger eller gumbo og populært kaldet 'Bhindi' på hindi, 'Bendakaya' i telugu, 'Vendakkai' i Tamil, 'Vendakai' i malayalam, 'Bende' i Kannada, 'Bhinda' i Gujarati, 'Bhendi' på Marathi og 'Dherash' i bengalsk. Denne høje fiber grøntsag er kendt for sin høje opløselige og uopløselige fibre indhold. Denne høje fiber grøntsag er kendt for sin høje opløselige og uopløselige fibre indhold. Denne grøntsag anvendes sædvanligvis i mange opskrifter og er også en del af mange ernæringsmæssige diæter, da det er meget gavnligt. Lad os hurtigt se på nogle af de fantastiske fordele ved okra.
Princip | Næringsværdi | Procentdel af rda |
---|---|---|
Energi | 1.5% | 31 kcal |
Kulhydrater | 7,03 g | 5.4% |
Protein | 2,0 g | 4% |
Total fedt | 0,1 g | 0.5% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Kostfiber | 9% | 3,2 g |
Vitaminer | ||
Folater | 88 μg | 22% |
Niacin | 1.000 mg | 6% |
Pantothensyre | 0,245 mg | 5% |
Pyridoxin | 0,215 mg | 16.5% |
Riboflavin | 0,060 mg | 4.5% |
Thiamin | 0,200 mg | 17% |
Vitamin c | 21,1 mg | 36% |
Vitamin a | 375 iu | 12.5% |
Vitamin e | 0,36 mg | 2.5% |
Vitamin k | 53 μg | 44% |
Elektrolytter load...
| ||
Natrium | 8 mg | 0.5% |
Kalium | 303 mg | 6% |
Mineraler | ||
Calcium | 81 mg | 8% |
Kobber | 0,094 mg | 10% |
Jern | 0,80 mg | 10% |
Magnesium | 57 mg | 14% |
Mangan | 0,990 mg | 43% |
Fosfor | 63 mg | 9% |
Selen | 0,7 μg | 1% |
Zink | 0,60 mg | 5.5% |
Fyto-næringsstoffer | ||
Caroten-ß | 225 μg | — |
Krypto-xanthin-ß | 0 μg | — |
Lutein-zeaxanthin | 516 μg | — |
�
100 gram Okra indeholder 1,5% energi fra kalorier, 7,03 gram kulhydrater, 2 g protein, 0,1 g fedt og 9% fiber. Sådan fiberindhold kan vise sig at være meget gavnligt for kroppen. Andre næringsstoffer er folater 88 mg, niacin 1mg, C-vitamin 21.1mg, Vitamin E 0.36mg og K-vitamin 53 mg. Andre end disse, Okra indeholder også calcium 81 mg, kobber 0.094mg, jern 0,8 mg, magnesium 57 mg, mangan 0.99mg, phosphor 63 mg og zink 0,6 mg.
Lad os tage et nærmere kig ind i bedste okra ydelser eller gumbo pods fordele:
Den kosten indhold af okra / dame finger fiber er kendt for at være høj, og dermed mange sundhedsmæssige specialister anbefale det til fordøjelsesproblemer fordele. Fibrene støtte processen med fordøjelsen i kroppen ved at lette ordentlig afføring.
Okra er kendt for at hjælpe i forebyggelsen af diabetes. Den er rig på fibre, der hjælper med at forebygge denne sygdom.
Den bedste måde at bruge okra til styring af diabetes er med brug af okra vand. Følgende er de skridt til at forberede okra vand:
Du er nødt til at forberede okra vand dagligt og drikker dagligt om morgenen for at styre din forhøjet blodsukker niveau. Det er vigtigt at bemærke, at okra vand hjælper helbrede sukkersyge meget bedre end kogte okra. Det er fint at tilføje okra til dine karryretter og supper, men tage rå okra dyppet i vand for hurtigere helbredelse fra rejst blodsukkeret.
De opløselige fibre til stede i denne pod hjælper bremse optagelsen sukker i blodet.
Dette gøres ved at sænke hastigheden af sukker fra tarmen.
Det reducerer glykæmiske belastning af glukose i blodet, som ellers forstyrrer kroppens funktion til korrekt proces sukker fører til diabetes.
De opløselige fibre danner en type af gel inde i tarmen, hvilket sinker sukker absorption af fødevarer fra tarmen. Denne opløselige fibre hjælper også lavere kolesterol ved at trække i de galdesyrer, der bidrager til forhøjet cholesterol. Dette giver kroppen at passere syrer ud af systemet og forhindrer reabsorption.
De folater stede i okra reducere neuralrørsdefekter i et nyfødt barn. Så er det stærkt anbefales til kvinder i den fordom periode eller graviditet.
Vitamin K er en co-faktor i blodkoagulationen proces. Det spiller også en vigtig rolle i at styrke knoglerne i vores krop.
Astma kan også behandles ved at inkludere okra / dame fingre i dine måltider. Mennesker diagnosticeret med astma, er stærkt foreslået at forbruge okra.
Ved at lette en korrekt optagelse af vand, okra / dame finger grøntsag sikrer fri bevægelse bortskaffelse af kroppen og dermed forhindrer forstoppelse.
Okra hjælper med at forhindre sunstrokes.
Det menes, at alle sygdomme starter i tyktarmen. Tilføjelse okra til dine måltider sikrer forebyggelse af tyktarmskræft og andre relaterede sygdomme i stor udstrækning.
Med regelmæssig brug af okra, i enten rå eller kogt form, kan du undgå fedme i høj grad. Fedme er ikke nødvendigvis på grund af indtagelse af fedtholdige og brændværdi fødevarer, men også på grund af mangel på næringsstoffer.
Denne grøntsag sikrer den mindre absorption af cholesterol, forebygge hjertesygdomme og lidelser opstår som følge af kolesterol i blodet. Kolesterol er en dominerende faktor i kroppen, der udløser fedme og hjertesygdomme.
Hvis du er diabetiker, vil din sundhed praktiserende læge råde dig til at spise mad med lavt GI værdi. Okra er en af de fødevarer, der kommer med et GI-indeks på 20 og som pr medicinske standarder, er GI værdi på okra anses for at være meget lav.
Nyre problemer er en trussel, hvis du er diagnosticeret med type - 2 diabetes. Næsten halvdelen af de sygdomme relateret til nyrerne forårsaget af diabetes. Hvis du tager okra regelmæssigt i din kost og okra vand så godt, vil det bidrage til at forebygge nyresygdomme.
På grund af dens opløselige fiberindhold, okra med til at fremskynde fordøjelsessystemet, forbedrer blodsukkerniveauet og reducerer risikoen for hjertesygdomme. Det er ekstremt godt for fordøjelsessystemet.
Hvis du tager fødevarer rige på antioxidanter, det hjælper med at forhindre kræft, hjertesygdomme, og for tidlig ældning. Okra indeholder et stort antal af antioxidanter som quercetin, catechin, epicatechin, procyanidin og rutin. Så det ikke kun forebygger og behandler diabetes, men en lang række andre sundhedsmæssige problemer! Det er uden tvivl kaldes en super mad!
Okra er en rig kilde til kostfibre. Det holder også fordøjelsesproblemer væk. Korrekt fordøjelse afspejler gennem et sundt udseende hud.
C-vitamin findes i okra bidrager til at opretholde en yngre udseende hud. Det aids i at reparere kroppens væv. Dette vil igen, hjælper med at holde din hud yngre og gør det ser mere levende også.
De næringsstoffer, der findes i okra faktisk hjælpe med at forhindre huden pigmentering. Det er nyttigt for forynge din hud og reparere skader.
Hvis du er træt af dit nødstedte hår, så prøv med okra at få det bounce tilbage. Kog okra med lidt vand og den gennemsigtige planteslim, at du får kan bruges til at få din hoppende hår tilbage.
Det samme planteslim kan bruges som en hårbalsam. Vask dit hår, og pres overskydende vand. Massere våde planteslim gennem dit hår og skyl grundigt med vand.
Okra er en fremragende fugtighedscreme til din tørre og kløende hovedbund. Det efterlader håret blød og er ikke skadeligt ligesom de andre kosmetik til rådighed på markedet. Det er fantastisk til mennesker med uregerlige, krøllet og livløst hår.
Okra forbedrer den samlede hovedbund tilstand og bekæmper skæl. Den fugter din hovedbund og holder skæl væk.
Okra, når de bruges som hår skylles, giver stor glans til dit hår. Du kan give din almindelige balsam nærved en gang imellem og tage sig af dit hår den naturlige måde.
23. Forbedrer immunitet 24. Forbedrer synet
Selvom den aktuelle brug af okra gør en masse godt, vi kan bare ikke ignorere hvordan gavnligt dens indtagelse er. De fleste af os er efterladt clueless når de bliver spurgt om, hvordan man vælger en god okra. Her er en hurtig guide til at hjælpe dig med at forstå udvælgelsesprocessen bedre.
På grund af tilstedeværelsen af næringsstoffer, bør du helt sikkert inkludere okra i din almindelige kost. Med sin mindre kolesterol og kalorie indhold, kan det blive spist i betydelige mængder også.
Okra eller Frue Finger kan indtages på mange måder. Den bedste måde at forbruge det er at lave en grøntsag uden sovs. Pølse Okra, Okra med saltet majs, Fried Okra, etc. Er nogle andre sunde opskrifter, som kan fremstilles under anvendelse okra. Vi har alle okra på normal vis, dvs. I form af en vegetabilske skålen. Her er en opskrift, der er hurtig, velsmagende og anderledes også.
Okra, vindruekerneolie eller olivenolie, salt og citronsaft.
Håber du har nydt denne artikel på okra sundhedsmæssige fordele og fundet det nyttigt også. Indtal dine kommentarer og fortælle os, hvordan du kunne lide det. Hold dig i form, holde sig sund!