- 420k
- 1k
- 870
Ved du, hvordan det føles at være under-værdsat? Forestil dig en plante med mange sundhed og skønhed fordele, blive kastet ud som blot et bord pynt. Derefter vil du blive overrasket over at vide, at persille gavner kroppen på mange måder og er blevet betragtet som en effektiv anti-inflammatorisk middel i årevis.
Denne underappreciated urt er det meget almindeligt Persille. Det er en grøn urt, der er let tilgængelige året rundt i næsten alle regioner. Denne kulinarisk urt er en af de bedste sygdoms kæmpere. Persille er også nævnt som 'Ajmood' / 'Ajmooda Ka Patta' på Hindi, 'Kothimeera Jati' på Telugu, 'Kothamalu Illai' i tamilsk, 'Seema Malli' på Malayalam, 'Achu-Mooda' i Kannada, 'Ajmo' i Gujarati, og 'Ajmoda' på Marathi. Dette har mange medicinske egenskaber, så det kan anvendes direkte som medicin så godt.
Nedenfor er nogle af de øverste fordele ved persille grøntsag, som skulle give dig en bedre forståelse.
De hudpleje egenskaber persille er ikke meget anerkendt og er stærkt under-rated. Nogle af fordelene ved persille til hud, er som følger.
Eftersom C-vitamin ikke er naturligt til stede i kroppen, er vi nødt til at forbruge det i tilstrækkelige mængder gennem fødevarer. Den høje mængde af C-vitamin i persille nærer huden indefra at reducere fine linjer, rynker og ar. Forbrugende persille stimulerer produktionen af kollagen i huden og fremmer celle reproduktion og reparation. Dette fører til hurtigere vækst af ny hud, som resulterer i skamplet-fri, jævn og glat hud.
Persille indeholder beta-caroten, som omdannes til vitamin A for korrekt vedligeholdelse og reparation af huden. Spiser persille forbedrer således hudens elasticitet, som kæmper rynker og fremskynder sårhelingen proces.
Persille værker spekulerer at slette under øjet mørke rande. Den indeholder en stor mængde af C-vitamin, klorofyl, og K-vitamin, som hjælper med at lysne under øjnene og reducere hævelser.
De flygtige olier, eugenol især til stede i persille tilvejebringer antibakterielle og antifungale egenskaber, som er nyttige til behandling af acne, acne, hudinfektion og desinficering porer. Persille olie er let tilgængelige på markedet. Anvende Aldrig persille olie direkte til ansigtet, da det kan brænde huden.
Forbrugende persille rigeligt giver balance mellem overskydende sebum sekretion i fedtet hud. Det hjælper desuden at rydde porer, som ellers kunne føre til acne udbrud. Zink i persille styrer betændelse i huden og fremmer hudens regenerering. Det reducerer også rødme og mindsker acne pletter.
Persille indeholder en høj mængde antioxidanter, som beskytter vores hud fra frie radikaler og forsinker ældningstegn som fine linjer og rynker.
Persille indeholder mineraler som calcium, kalium, mangan, kobber og zink, der er afgørende for at opretholde en sund hud. Uddrag saften fra bladene og bland det med 200 ml vand. Drik denne løgnehistorie dagligt for at få en sund hud.
Ladies med kombination og fedtet hud toner kan forberede denne hjemmelavet toner for at forhindre bumser og bumser.
Både honning og persille indeholder antibakterielle egenskaber, der behandler acne og holder huden glat og næret. Brug friske persille i stedet for tørret persille for at udarbejde denne pakke.
Du kan også bruge tørrede persille som en ansigtsbehandling.
Persille er gode til at mindske forekomsten af mørke plet og misfarvning af huden. Persille, honning, og citronsaft ansigt pack effektivt kan slette mørke pletter og misfarvning af huden.
Anvend denne ansigt pack tre gange om ugen for at fjerne døde hudceller og ophobet snavs fra ansigtet.
Du kan også forberede en persille toner til at få en strålende hud.
Denne toner er stærkt afklaring. Det hjælper til at afbalancere pH-niveau i huden og dræber acne-forårsager bakterier. Det vil også behandle fedtet hud og betændelse i huden.
Rub tørret eller frisk persille blade på irriteret hud eller insektbid at lindre hudirritation. Når vi beskæftiger os med bylder, kog persille blad i vand og anvende det på de berørte områder i et par timer. Det hjælper også til at falme fregner og pletter. Anvendelse af persille frø olie kan hjælpe med at helbrede blå mærker.
Persille er rig på andre vigtige næringsstoffer, som forholder sig til en række ernæringsmæssige mangler, der fører til hårtab eller svagt hår. Persille har traditionelt været brugt som et hår tonic til at desinficere hovedbunden og kontrollere hårtab. Den indeholder apigenin, en antioxidant flavonoid som styrer hår falder gennem regulering af TGF-beta1 gen.
Persille indeholder en høj mængde kobber, som hjælper med at bevare hårets naturlige farve. Den kan anvendes topisk eller kan tages i store mængder i din kost.
Persille er yderst gavnlig for at fremme hårvækst.
Persille hår behandling kan bruges til at få silkeblød og glat hår.
Kog vand i en gryde, tilsæt nogle persille blade til det og lad det simre i 10 minutter.
Anvendelse af persille pasta på hovedbunden kan også hjælpe til at slippe af lus skadedyrsangreb.
Persille hår skylning er meget effektiv til at bibringe glans til håret.
Vask dit hår med en infusion af persille blade til at slippe af med skæl.
De sundhedsmæssige fordele ved persille er i-mange, såsom:
Myristicin, en forbindelse til stede i persille forhindrer tumordannelse især i lungerne og hjælper med at forebygge kræft.
Leteolin og C-vitamin til stede i Parsley virker som anti-inflammatoriske midler. Så hvis de indtages dagligt, kan dette holde dig væk fra betændelse af slidgigt eller leddegigt.
Vitamin A og C-vitamin styrker immunforsvaret og hjælpe dig med kampen mod forskellige infektioner og sygdomme.
Homocystein, en aminosyre til stede i kroppen, er farligt at blodkar. Dette er gjort uskadelig ved Folat eller vitamin B9 til stede i Persille holde dig mod hjerte-kar-sygdomme, hjerteanfald, osv
Den RDA af K-vitamin i Persille hjælper med at syntetisere osteocalcin, som giver styrke til knoglerne. Samtidig, det forhindrer calcium ophobes i vævene holde dig sikker fra åreforkalkning, hjerte-kar-sygdomme, og hjerte slagtilfælde.
Persille er rig på antioxidanter. Det indeholder luteolin, et flavonoid, der bekæmper frie radikaler og fungerer som et anti-inflammatorisk middel.
Persille er rig på klorofyl, der fungerer som en blod purifier. Det høje indhold af C-vitamin i persille saft øger hastigheden af optagelsen af jern. Drikke persille saft øger regelmæssigt hæmoglobin count i kroppen til at helbrede blodmangel. Anæmi er en tilstand, hvor hæmoglobinniveau i kroppen dips til et lavt niveau, hvilket kunne skyldes dårlig kost eller medicin. Persille juice hjælper til at helbrede denne tilstand ved at forbedre hæmoglobinniveau i blodet.
Disse egenskaber persille hjælpe med at bekæmpe enhver bakteriel infektion.
Det understøtter alle de kirtler i vores krop som lever, milt, etc. Til at frigive enzymer ordentligt.
Persille er en fremragende blod purifier.
Persille reparerer og vedligeholder elasticiteten i blodkarrene.
Persille te kan hjælpe dig med at slippe af diarré.
Det forbedrer fordøjelsen af proteiner og fedt på grund af tilstedeværelsen af enzymer. Det forbedrer også eliminering. Dette er en anden vidunderlig fordel af persille.
Persille hjælper med at fjerne eller opløse kolesterol akkumuleres i venerne.
Persille hjælper med at kurere øreinfektioner og døvhed. I ældre dage, kokosolie, kogt med persille og derefter anstrengt, blev undertiden hældt lidt ind i øret for at behandle en infektion i øret.
Ødem kan være forårsaget af en trykvariation i blodkarrene. Forbrug af persille forbedrer blodkarret styrke, og kan således hjælpe med at bekæmpe denne sygdom.
Galdesten kan opløses med persille forbrug.
Persille balancer hormonale frigivelse, forbedrer østrogen og gendanner blod i livmoderen.
Det forbedrer nyrer aktivitet og helbreder sine problemer. Det hjælper med fjernelse af affald fra væv og blod hærdende smertefuld vandladning problemer samt. Dette er en af de bedste persille fordele for nyre.
Persille gavner lever aktiviteter, reducerer lever overbelastning, og nærer blodet.
Apiole olie i denne juice hjælper til at regulere menstruationscyklus og rette menstruationsforstyrrelser. Persille hjælper også til at kontrollere præmenstruelle symptomer som abdominal hævelse, smerter og kvalme. Drikke denne saft hver dag i ugen op til menstruation sikrer en problemfri menstruationscyklus.
A-vitamin i persille forbedrer synet.
Persille rod giver styrke til milten, og således forhindrer malabsorption.
Hærder forskellige maveproblemer som smerter, infektion, etc.
Persille er en rig kilde til vitamin C. Det styrker dine tænder.
Da det er en livmoder tonic, det hjælper med at gøre levering lettere ved at lindre smerter til en vis grad.
Persille er en af de anbefalede retsmidler for dårlig ånde, da det hjælper til at helbrede dårlig ånde effektivt. Denne saft er med til at rense den kolon hvilket ofte er årsag til dårlig ånde. Bakterier oprustning i tyktarmen fører til dårlig ånde. Drikke denne saft regelmæssigt holder kolon ren, forhindrer ildelugt i munden.
Det kan også holde dig væk fra gigt, gulsot, gigt og dårlig ånde. I betragtning af alle de fordele det giver, ville det være en fejl ikke at medtage persille i den daglige kost
Persille er en glimrende kilde til histidin, en essentiel aminosyre kræves til vækst og reparation af kroppens væv. Denne juice hjælper til at helbrede sår hurtigt og er især til gavn for personer, der netop har gennemgået operationer eller er ved at komme fra et stort sår.
Den helbredende forbindelser i persille, myristicin og apiole forbedre urinstrømmen i kroppen og dræbe bakterier, der forårsager infektioner i urinvejene. Persille saft fungerer som et diuretikum agent, der hjælper med at forhindre nyresten og andre forhold urinveje. Persille er også en naturlig afgiftende middel, der renser systemet med eventuelle toksiner.
Siden oldtiden er persille blevet anvendt til dets potente diuretiske virkning (1). Den diuretiske virkning udløst af persille er for det meste på grund af dets ingredienser, der blokerer reabsorption af kalium og natrium. Dette hjælper brugerne med at håndtere lidelser relateret til organer som nyrer og lever. Det hjælper med at fjerne affald fra sådanne organer bedre.
Persille blade er gennemsyret af flere flavonoider. Disse er pigmenter med egenskaber, der gavner det menneskelige legeme. En af disse flavonoider navngivne apigenin kan forpurre brystkræftceller i at vokse, som blev afsløret i en 2008 undersøgelse (2).
Persille indeholder K-vitamin, et vitamin, der fremmer optagelsen af mineraler, der er nødvendige for knogle sundhed (3). Når du varme op persille, er effekten af K-vitamin intensiveret.
Persilleolie kan også anvendes som et afrodisiakum. Hvis du mangler at daværende romantiske charme, persille olie er en god organisk opløsning. Den regelmæssig massage og forbrug vil hjælpe dig til at føle forskellen hurtigere end du tror. Desuden kan du også anbefale persille olie til dem, der ønsker at reducere cellulite fra deres krop. Det vil gøre din hud ser stram.
Både friske og tørrede parsleys er til rådighed hele året i alle supermarkeder. Vælg frisk persille løbet tørrede dem så friske parsleys er overlegne i smag og aroma. Vælg persille, der er mørkegrøn, har fast stilke, og ser frisk og sprød. Økologisk dyrkede parsleys er de bedste, da de ikke er bestrålet og er fri for skadelige pesticider og insekticider rest. Undgå at købe persille visne eller gule blade, mug og mørke pletter.
Det er meget vigtigt at opbevare persille ordentligt. Ellers kan urten blive glat og vissen. Opbevar ikke persille i direkte sollys, da det kan tørre sine blade. Vask bladene under rindende vand grundigt, for at fjerne pesticider rester, snavs og gul orlov. Gentag vaskeprocessen igen og ryst overskydende vand fra bladene. Læg den på et viskestykke og forsigtigt duppe den for at fjerne resterende vand. Placer bladene i en lynlås eller plastpose og opbevar den i køleskabet. Dette vil holde bladene sprød og vil nemt holde i 10 dage. Når du har brug for det, bare åbne pakken, tag persille, du har brug for og derefter re-wrap det og holde det i køleskabet.
Du kan også holde det nedsænket i vand i køleskabet for at holde det friske i længere tid. Alt du skal gøre er afbrød lille del af persille stilken. Tag et glas vand og læg bladene i vandet med bladene stående opad. Vask ikke persille inden de sænkes ned i vandet. Udskift vandet hver 2 til 3 dage for at forhindre bakterievækst.
Vask persille grundigt, før du bruger det hver gang. Placer den i vand i et stykke tid at gøre det muligt for sand og snavs til at løsne. Fjern bladene fra skålen og derefter vaske det med rent vand. Persille kan opbevares i omkring to uger i køleskabet.
Vil du vide, hvad er de anvendelser af persille? Nå, Persille er almindeligt anvendt i suppe, salater, krydrede og bagte retter at tilføje smag og aroma. Det kan tilføje farve og smag selv til de mest almindelige og grundlæggende retter. Persille er et væsentligt element i det franske køkken, da det i udstrakt grad bruges til at forberede suppe, gryderet og lager. Det er også bruges som pynt i mellemøstlige køkken ligesom hummus, baba ganoush, og tabbouleh. Det er et dagligt syn i italiensk køkken og anvendes til fremstilling af pizzaer, pasta og lasagne. Persille er også tilføjet til hjemmelavede spaghetti og salsa sauce. Det gør maden ser mere tiltalende og appetitvækkende og bringer ud smag af friske grøntsager.
Flad blad persille bruges primært til pynt formål som de har en stærkere aroma, mens krøllet persille bruges til at tilføje smag til supper og gryderetter, da de blander nemt med enhver form for suppe. Krøllede parsleys er også tilføjet til salater og sandwich på grund af deres sprøde konsistens. Kassér stilke og Hak bladene, før du tilføjer det til din parabol. Persille bør tilføjes i slutningen af tilberedningen til at bevare sin smag, farve og næringsværdi. Det er en af de eneste urter, der smager værre, når kogt.
Nu ved du, hvad der er persille bruges til, og mange fantastiske fordele, lad os nu se ind i nogle af de bivirkninger af persille.
Da dette anlæg er meget høj i oxalsyre, kan langvarig indtagelse af det forårsage gigtagtig arthritis, nyresten, og mineral-næringsstof mangel. Den indeholder også furanocoumariner og psoralener, hvilket kan føre til ekstrem lysfølsomhed.
Selvom overforbrug af persille kan forårsage nogle bivirkninger, dens fordele opvejer bivirkningerne og fortjener at være hæfte Everyman 's kosten. Det er også den hurtigste måde at snige nogle ernæring ind i måltidet af børn, der nægter at spise grøntsager. Tilsæt persille til børnenes foretrukne pasta, pizza, kotelet eller samosa, og de vil ikke engang mærke sin tilstedeværelse. Så Persille er hovedsagelig en alt afrundet urt, der fortjener at blive indtaget.
Lad os få et kig på den ernæringsmæssige værdi af persille.
Princip | Næringsværdi | Procentdel af rda |
---|---|---|
Energi | 36 kcal | 1.5% |
Kulhydrater | 6,33 g | 5% |
Protein | 2,97 g | 5% |
Total fedt | 0,8 g | 3% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Kostfiber | 3,3 g | 8.5% |
Vitaminer | ||
Folater | 152 μg | 38% |
Niacin | 1,313 mg | 8% |
Pantothensyre | 0,400 mg | 8% |
Pyridoxin | 0,090 mg | 7% |
Riboflavin | 0,098 mg | 7.5% |
Thiamin | 0,086 mg | 7% |
Vitamin a | 8424 iu | 281% |
Vitamin c | 133 mg | 220% |
Vitamin e | 0,75 mg | 5% |
Vitamin k | 1640 μg | 1366% |
Elektrolytter | ||
Natrium | 56 mg | 4% |
Kalium | 554 mg | 12% |
Mineraler | ||
Calcium | 138 mg | 14% |
Kobber | 0,149 mg | 16.5% |
Jern | 6,20 mg | 77.5% |
Magnesium | 50 mg | 12.5% |
Mangan | 0,160 mg | 7% |
Fosfor | 58 mg | 8% |
Zink | 1,07 mg | 10% |
Fyto-næringsstoffer | ||
Caroten-ß | 5054 μg | — |
Krypto-xanthin-ß | 0 μg | — |
Lutein-zeaxanthin | 5561 μg | — |
Håber du kunne lide vores indlæg på fordelene ved persille blade. Hvad er de måder, du kan lide at optage persille i din eller dit barns kost? Er der andre fordele, du kender fra personlig erfaring? Drop os en linje og lad os vide!