Top 25 Splendid Veg Pasta opskrifter du burde prøve

Pasta er en universel favorit! De er en god kilde til kulhydrater. Hvis du balance det med diverse grøntsager og en dosis af protein ved bogføring af linser og ost, det gør en eksotisk, men alligevel lomme-venlig vegetarisk måltid. Sats på hele hvede eller multigrain pasta i stedet for at bruge pasta, der består af alle formål mel. Det vil give en ekstra dosis af et godt helbred. Og sikre at have rigelig mængde af god kvalitet olivenolie til drizzle for en autentisk italiensk præg.

Top 25 skal prøve Veg Pasta Opskrifter:

Her er 25 lækre veg pasta opskrifter til at krydre din kedelige madlavning. Læs videre og begynde at savlen!

1. Penne Pasta Ind Alfredo Sauce:

Penne pasta, badet i en cremet hvid sauce og krydret med sort peber, er en enkel, men eksotisk pasta opskrift! Ærterne gør det en hel måltid. Fravælg af raffineret mel og vælge maizena eller hele hvedemel til at fortykke smøragtig sauce. Tilføj et par ristede veggies, som broccoli og tynde skiver gulerødder at sætte fut den ernæringsmæssige værdi.

2. Pasta med grøntsager i tomatsauce:

Dette er en simpel pasta opskrift fyldt med masser af grøntsager, herunder svampe, gulerødder, babymajs, peberfrugt og franske bønner. En alsidig delikatesse, det er krydret, men du justere spice niveau, der passer til de ganer af dine små djævle. Tilføj mere ost, skære ned på de krydderier og gøre det til dit barns yndlings madkasse menu.

3. Cremet Tomat og hvidvin Gnocchi:

Navnet siger det hele. En cremet pasta gennemblødt i hvidvin! Hvad mere er nødvendig for at vække de sovende sanser? Mens denne ene bruger bare tomat, kan du tilføje en dosis af protein ved at smide i nogle ristede mandler og sprød bud franske bønner til at gøre det til et komplet måltid. Glem ikke at give afkald på vin og drys lidt revet ost at gøre det en fristende middag indstilling for børnene.

4. Spinat Og Pine Nut Lasagne:

Lasagnas behøver ikke nødvendigvis at være ikke-vegetar til at være velsmagende. Prøv denne ene fyldt med det protein-laden spinat og de sprøde pinjekerner. Og jeg er sikker på du vil altid blive lyst til mere. Sørg for at tilføje generøs betjener muskatnød pulver sammen med hytteost, hvis du tjener det til din fest. Lige før servering fadet, drys nogle fint revne gulerødder til fut sin visuelle appel.

5. Linser og ricotta Cannelloni:

Linser er en god kilde til proteiner til vegetarer. Det er den perfekte erstatning for hakkekød, hvilket gør dette cannelloni en favorit godbid for vegetarer. Mens den faktiske opskrift opfordrer til brug af dåse brune linser, der er blevet drænet og skyllet, kan du bruge blandede linser efter eget valg. Du kan endda vælge en chili hvidløg sauce, hvis du ønsker en fyrig delikatesse.

6. Tagliatelle med vegetabilsk Ragu:

En sund, veggie-loaded pasta tordenskyl i en Bolognese sauce-dette ene er sikker på at imponere alle på din fest. Grøntsager simret i hvidløg, tomatpuré og balsamico er absolut en fryd for smagsløgene. Du kan bruge enhver pasta efter eget valg. Vælge røde kidneybønner at tilføje en dosis af protein.

7. Let Cheesy Vegetabilsk Pasta:

Pakket med kulhydrater, det nemt kvalificerer som et mættende måltid til børnene såvel som for en post workout snack. I tilfælde af sidstnævnte, bare kvikke op proteinet kvotienten ved at tilføje dine foretrukne valleprotein eller kan være en håndfuld mandler til pasta. Det leveres også med godhed forskellige mineraler, vitaminer og næringsstoffer. Mens dette er minimalt krydret, har du tilvejebringelsen af ​​justere krydderier, der passer til din gane behov.

8. Pappardelle Primavera med Spring Grøntsager og hasselnødder:

Jeg, personligt, ikke kan lide hasselnødder. Så jeg bytte dem med ristede mandler og valnødder i lige forhold. Snap ærter, gulerødder, broccoli, tomater - lækker matrix! Og glem ikke at tilføje hvidløg og tør hvidvin! Denne pasta opskrift bare drypper sundhed og smag fra alle vinkler. Hvad føler du?

9. Bowtie Pasta Primavera Salat:

Frisk skåret radiser med baby ærter og asparges! En flot kombination af veggies vendt i en syrlig dressing af citronsaft, olivenolie, hakket hvidløg, Dijon sennep og krydret med friskkværnet sort peber og salt! Tilføj proteinet touch til opskriften ved at blande i en håndfuld kogte kidneybønner.

10. Spaghetti med blomkål, kapers, og citron:

Hvis du har mindre end en time til at forberede en velsmagende glæde før dine gæster kommer ind, så er denne spaghetti opskrift kunne komme handy. Mens denne opskrift opfordrer til brug af kylling bouillon, kan du bruge vegetabilsk bouillon, hvis du er en ren vegetarisk eller veganer. Blomkål og kapers og kogt i bouillon og krydret med en hvidløg-flavored sort peber pulver. De sprøde brødkrummer gøre en fremragende topping, der fører fadet til at blive en all-time superstjerne.

11. Super Veg Pasta:

De knuste fennikelfrø give denne super veggie pasta en entydigt særskilt smag. Fravælg af æg pasta og vælge almindelig pasta i stedet for at gøre denne parabol helt vegetarisk. Rød peber, fennikel pære, løg og gulerødder krydret med en delikat blanding af fennikelfrø og hvidløg-fantastisk!

12. Spaghetti med tomater, basilikum, oliven og frisk mozzarella:

Tilstedeværelsen af ​​rå tomater PEPs op smagen af ​​denne mozzarella lastet glæde af en fantastisk dejlig hak. Brug de friskeste af de tomater, som er ganske buttet til at mærkbar smag forskel. Sørg for at du smide dine spaghetti i olien du brugte til at sauté hvidløg til en ekstra twist. Serveres det friske, lige fra panden eller ved stuetemperatur sammen med hvidløg kartofler.

13. Orecchiette med greens, Mozzarella og kikærter:

Den blanding af koriander og spidskommen giver denne pasta en indisk appel. De kikærter føje til proteinværdien, hvilket gør det til det perfekte post-workout måltid. Sørg for at vælge den ripest af tomaterne for en rig tomat smag. Brug krydderier i generøse mængder, hvis du kan lide pikant pasta.

14. Vegan Angel Hair Pasta Primavera:

Pakket op med gulerødder, svampe, broccoli og gær, denne ene er en nem, men alligevel sund opskrift. Den enkle hvide sauce pakket med smag af basilikum og hvidløg gør denne opskrift en vinder. Serveres sammen med en dampende varm skål med tomatsuppe, nogle sprøde brød, og sunde salat.

15. Karamelliseret løg Lasagne:

Denne ene er helt forskellig fra den traditionelle lasagne. En smag-rige bagt delikatesse, det kommer med godhed løg, spinat og portobello svampe. Du kan vælge en ost efter eget valg i stedet for den her nævnte gorgonzola. Mens gedeost ville gøre en ideel erstatning, bruge en, der passer til din gane.

16. Poleret op makaroni og ost:

En all time børnenes favorit, ost og makaroni lave en komfort mad for alle. Forbered en hurtig og velsmagende vegetarisk måltid til kick off en fantastisk weekend med denne let, peasy pasta, fyldt med wsalsam sorte bønner, sukkermajs og ost. Mens den faktiske opskrift opfordrer til brug af tofu - den sojaprotein kilde, vil jeg sige paneer eller hytteost ville være et bedre valg.

17. Gedeost ravioli med Orange og fennikel:

Dette er en tangy ravioli med en syrlig smag, takket være den orange, fennikel, persille, salvie, timian, muskatnød, og rosmarin. Et stort måltid mulighed, det er helt versatile.You kan tjene det som en appetitvækker på dine børns part også. Sørg for at holde spice niveauer til et minimum, hvis du ikke er et krydderi aficionado. Serveres det sammen med en Sauvignon Blanc og helst en håndfuld cremet kartoffel salat til at varme op dem kedelige lørdag middag. Denne opskrift giver dig mulighed for at holde alt klar, uden madlavning ravioli, 4 dage før. Så det sparer tid og giver dig mulighed for at nyde festen.

18. Vegetarisk Tomat Basil Pasta med Asiago ost:

Den enkle, men alligevel relishing combo af basilikum og friske modne tomater med Asiago ost er absolut en klassiker. Sørg for at bruge de friskeste af olivenolie til rådighed. Opskriften opfordrer til brug af linguine eller fettuccine pasta, men du kan bruge en multi-farve fuldkorn af dit valg for ekstra sundhedsmæssige frynsegoder.

19. Vegansk Fyldte Shells:

For mig, fyldte pasta gøre fantastiske appetitvækker muligheder. Denne særlige opskrift kræver brug af gennemblødt, blandede cashewnødder, beriget med varianter af diverse krydderier og godhed tofu. Marinaen sauce PEPs op den visuelle appel samt smag. Du kan bruge en blanding af kogte, mosede grøntsager som fyld i stedet for tofu og cashew og bages til perfektion. Serveres sammen med chili hvidløg sauce og blandet urt krydderier.

20. Green Chili Mac og ost:

Et blik på dette billede er nok til at forlade dig savlen over fadet. Og smagen overstiger den ser ud i en fabelagtigt overlegen måde! En fyrig sauce fyldt med grønne chili og chili pulver, dette er en fantastisk oplevelse for dem, der elsker krydret mad. En ultimativ komfort mad for vintre, er det ideelt at indstille din nat i brand.

21. 15 Minute Cremet Avocado Pasta:

Cremethed af avocado med en lidt overcooked, grødet pasta gør fadet smelte i munden. Mens opskriften har brugt Spaghetti, ville mit valg her være makaroni. Den deliciousness af denne pasta får et løft, når du tilføjer en håndfuld sprød, ristet veggie pinde. Og, ikke at glemme de mørkebrune minimalistisk løg stegt i ubetydelig olie. Denne enkle vegetar pasta opskrift smager himmelsk!

22. Cremet Tomat Pasta:

Hvis du elsker tomater og tomater, så dette kunne være dit valg, når det kommer til at gøre en italiensk delikatesse at behandle dine smagsløg. Pasta skaller tordenskyl i at cremet, tangy sauce kig indbydende, gør de ikke? Hvis du elsker at tilføje et strejf af sundhed faktor til det, og derefter tilføje en håndfuld ristede mandel skiver, sne ærter, søde majs kerner, og ristede zucchini fingre til det. Og tjener sammen bagt tortilla chips med belastninger af salsa for en fusion af varianter.

23. Thai Mac og ost:

Varianter af flammende thailandske køkken blandet med mildhed af italienske køkkener gør denne combo en vinder hele vejen. Blandingen af ​​røde curry pasta med cashewnødder og kokosmælk giver en tyk, cremet og frodige sauce. Bare kaste i saucen med de kogte Mac. Du kan endda tjene denne enkle parabol til en særlig lejlighed ved at tilføje nogle sprødhed og farve til det. For farve, bruge friske, tynde skiver rå grøntsager, såsom gulerødder og rødbeder. Og for stykket, tilføje ristede, ikke-saltede peanuts og pinjekerner.

24. Pasta Cacio E Pepe:

En krydret fad, det er en autentisk italiensk pasta opskrift. Mens opskriften traditionelt anvender lange nudler såsom spaghetti, er du velkommen til at bruge pasta efter eget valg. En hård, skarp, og pebret pasta, er det forpligtet til at være vanedannende. Min twist her ville være at bruge en håndfuld dampede søde ligtorne, hvis du ikke er meget specielt om de spice niveauer. Den sødme af disse gyldne gule kerner opveje pebret ferociousness.

25. Lidt Pasta bolde:

Disse gør fantastiske appetitvækker muligheder på dine børns fødselsdagsfest. Og, er en fantastisk måde at bruge din sidesten pasta. Blot tilføje et strejf af protein ved at blande i nogle smuldret paneer til blandingen. Du kan også bruge en håndfuld kogte, mosede grøntsager til at gøre fadet et lækrere og sundere indstilling. Mens dette ene har nul krydderier føjet til det, har du fleksibilitet til at blande i krydderier efter eget valg. Min løsning ville være en blanding af ingefær, hvidløg, og grønne chili med lidt chaat masala og rød chili pulver. Serveres det sammen med frisk gjort hvidløg og rød chili chutney, og mynte koriander chutney til at autentisk Indo-italiensk appetitvækker mulighed. Du kan endda bage det i stedet for dyb stegning det. Hvis du er bagning, Forvarm ovnen til 180 grader C. Arrangere kugler på en smurt bageplade, i ca. 20 minutter eller indtil det ydre overtræk bliver brun og sprød.

Det var min top 25 valgmuligheder, når det kommer til nemme vegetariske pasta opskrifter. Hver enkelt er unik og alsidig; du kan ændre krydderier og grøntsager, der passer til din og din families smagsløg.

Hvad er dit valg, når det kommer til vegetariske pasta opskrifter? Og hvilken pasta vil du gerne bruge - makaroni, shell-formet, orzo, eller noget andet? Del med os i kommentarfeltet afsnittet nedenfor.

Reference: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24