- 420k
- 1k
- 870
Dette vitamin er så rigeligt til rådighed, at det er sjældent at være mangelfuld i det. Og hvad er sjældnere er at finde nogen, der ved alt om dette vidunder vitamin - fordelene ved vitamin C. Og det er sandt, er det ikke?
Ikke alle af os ved, hvad dette vitamin har at tilbyde os. Derfor har dette indlæg. Hold læsning.
Også kendt som L-ascorbinsyre, vitamin C er et vandopløseligt vitamin, der er naturligt til stede i visse fødevarer og tilsat til et par andre. Og i modsætning til de fleste dyr, kan mennesker ikke syntetisere dette vitamin - hvilket er hvorfor det er en uundværlig kosten komponent.
C-vitamin er en antioxidant, der hjælper regenerere andre antioxidanter i kroppen. Det forbedrer absorptionen af ikke-hæm jern og spiller en afgørende rolle i opbygningen bindevæv og sårheling. Det forsinker også de skadelige virkninger af frie radikaler på huden og kroppen. �
Ved moderat indtag af 30 til 180 mg om dagen, er 70 til 90% af vitaminet absorberes. Når indtagelsen går ud over 1 g om dagen, absorptionen falder til under 50%.
Der er forskellige former af vitamin C -
Natriumascorbat - 1000 mg på dette vitamin indeholder 111 mg natrium.
Calciumascorbat - 1000 mg på dette vitamin indeholder 90 til 110 mg calcium.
Magnesium ascorbat - Daglig indtagelse af magnesium må ikke overstige 350 mg.
Kalium ascorbat - Daglig indtagelse af kalium må ikke overstige 11 gram.
Mangan ascorbat - Daglig indtagelse af mangan må ikke overstige 11 mg.
Zink ascorbat - Daglig indtagelse af zink må ikke overstige 40 mg.
Molybdæn ascorbat - Daglig indtagelse af molybdæn må ikke overstige 2 gram.
Chrom ascorbat - Den maksimale daglige indtag af krom er ikke fastlagt. Men RDA er mellem 50 og 200 mcg for voksne og teenagere.
Bortset natriumascorbat og calciumascorbat, de andre former af C-vitamin er mere sandsynligt at finde i kombination med andre mineralske ascorbater eller andre mineraler.
Taler om C-vitaminmangel -
Tilbage til indholdsfortegnelsen
C-vitaminmangel forekommer, som er indlysende, når indtagelsen af C-vitamin er utilstrækkelig. Tegnene omfatter -
Tager tilstrækkelig vitamin C forhindrer ikke kun disse tegn, men byder på mange andre fordele - hvilket er, hvad vi vil se nu - de mange funktioner vitamin C.
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Pr én amerikansk undersøgelse, kan C-vitamin spiller en rolle i at reducere risikoen hjertesygdomme. Flere kohorteundersøgelser har vist, at højere plasmaniveauer af C-vitamin kan være forbundet med reduceret risiko hjertesygdom (1).
Flere undersøgelser, at C-vitamin kan være lige så god som øvelse for dit hjerte. En regelmæssig dosis af C-vitamin kan hæmme aktiviteten af et protein ved navn endothelin - 1, hvilket fører til indsnævringen af små blodkar - og dette i sidste ende forårsager hjerteanfald (2). Vitamin kan også sænke dit blodtryk og holde dine arterier fleksibel.
C-vitamin viste sig også at hjælpe arterierne spile under stress - dette forbedrer blodgennemstrømningen, og dermed dens oxygenbærende evne samt. En anden indisk undersøgelsen, at frugt og grøntsager rige i C-vitamin kan forebygge hjertesygdomme. Undersøgelsen siger, at en C-vitamin-rige vegetarisk kost kan reducere kolesterol i blodet med 1%, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald med 2% (3).
C-vitamin viste sig også at sænke serumcholesterolniveauer, og dette kunne bidrage til at forhindre koronar hjertesygdom (4).
Som pr en rapport fra Johns Hopkins Medicine, kan store doser af C-vitamin sænke blodtrykket. Denne funktion af C-vitamin kan tilskrives dets fysiologiske og biologiske virkninger. Vitamin C virker som et diuretikum og forårsager nyrerne til at fjerne mere natrium og vand fra kroppen - det aflaster blodkarrenes vægge (5).
C-vitamin beskytter også din krops forsyning af nitrogenoxid, et molekyle kendt for at slappe af blodkarrene (6). Den blodtrykssænkende virkning kan tilskrives kosttilskud samt - forbrugende C-vitamin kosttilskud i en dosis på 500 mg på en dag kan reducere det systoliske blodtryk med 4 point og det diastoliske blodtryk med 1,5 point - i en periode på 2 måneder (7 ).
Vitamin C, ifølge en anden italiensk undersøgelse, øger også vasodilation (dilatation af blodkar, der nedsætter blodtrykket) (8). Og det endda forhindrer vasokonstriktion.
En mangel på C-vitamin nedsætter kroppens modstandskraft mod visse patogener (9). Som pr en undersøgelse, C-vitamin stimulerer immunsystemet ved at øge styrke og beskyttelse af organismen (10).
Ud over at beskytte immunsystemet, C-vitamin reducerer også sværhedsgraden af forskellige allergier og bekæmper infektioner. Det opnår dette ved at øge T-celle-proliferation som reaktion på infektion (11). Det har også vist sig, at individer, der lider sår kan fremskynde deres helingsprocessen ved at en optimal dosis af vitamin C (12). Næringsstoffet havde forbedret kvaliteten af det nysyntetiserede kollagen, hvorved quickening sårhelingsprocessen.
Og der kommer til almindelig forkølelse, men mere forskning er påkrævet, C-vitamin har vist sig at reducere varigheden af den kolde (13). Vi ved endnu ikke, om vitamin kan beskytte mod et koldt - men det sikker gør reducere hvor længe kulden varer. Vitamin C kan også være en potentiel behandling af astma (14). Imidlertid er mere forskning nødvendig i dette aspekt.
Talrige laboratorieundersøgelser har vist, at høje doser af C-vitamin kan bremse væksten af prostata, lever, colon og andre typer af cancerceller (15). Højere koncentrationer af C-vitamin kan også hjælpe i kræftbehandling. �
Intravenøs administration af en type C-vitamin til inoperable patienter med cancer resulterede i en signifikant reduktion i tumorvolumen uden nogen bivirkninger. Ascorbat også dræbt cancerceller, som bemærket i adskillige undersøgelser (16). En anden rapport fra Cornell University havde erklæret, at C-vitamin stopper aggressiv kolorektal cancer (17).
Ifølge Arthritis Foundation, kan C-vitamin hjælpe med at forhindre visse former for arthritis. Men for meget af det kan forværre nogle andre former for den tilstand - hvilket er grunden til at finde en balance er nøglen. At få den rigtige dosis af C-vitamin hjælper med at forhindre inflammatorisk arthritis og vedligeholder sunde led med osteoarthritis (18).
Forskning også, at folk med de laveste niveauer af C-vitamin ville være tre gange mere tilbøjelige til at udvikle inflammatorisk arthritis (19). Men som vi allerede diskuteret, som noterer sig doseringen er vigtig. Kosten vitamin C på mere end RDA anbefaling (90 mg per dag for mænd og 75 milligram per dag for kvinder) kan forværre arthritis symptomer (20).
Beviser antyder også, at C-vitamin indtagelse kan nedsætte risikoen for grå stær. Vitaminet, når det tages sammen med andre vigtige næringsstoffer, kan forhindre alder maculadegeneration og synsstyrke tab (21). Faktisk mennesker med et højt indtag af C-vitamin har 20% lavere risiko for grå stær. Den bekæmper også oxidativt stress ved at forhindre de frie radikaler i at forårsage molekylær skade på linsen væv i øjet (22). C-vitamin kan også udvide et velfungerende dine retinale celler som pr undersøgelser. Dette vitamin understøtter også sundheden for blodkarrene i dine øjne.
Vitamin C kan også hjælpe til regenerering af vitamin E i øjet, hvilket yderligere øger øjet sundhed (23). Regelmæssig indtagelse af C-vitamin kan også hjælpe i behandlingen af uveitis (inflammation af det midterste lag af øjet, også kaldet uvea) (24).
Ifølge en amerikansk undersøgelse, kan C-vitamin hjælpe behandler præeklampsi (forhøjet blodtryk under graviditet) (25). Imidlertid er yderligere undersøgelser berettiget. Selv oxidativ stress kunne være ansvarlig for præeklampsi. Og da C-vitamin hjælper med at bekæmpe oxidativ stress, kan det også hjælpe med at forhindre denne betingelse (26).
C-vitamin kan også hjælpe afslutte en uplanlagt graviditet (abort). Visse kilder antyder, at vitaminet kan inducere varme i livmoderen og opnå dette. Men der er begrænset forskning på dette.
Mangel på C-vitamin kan også forårsage periodontal sygdom, en alvorlig form for gingivitis (tandkødsbetændelse) (27). Dette skyldes lave niveauer af C-vitamin kan svække bindevæv og let nedbryde kapillærer. Faktisk er en tidligt tegn på C-vitaminmangel blødende tandkød. Og vitamin er ansvarlig for sundheden for tænder og tandkød (28).
Det er vigtigt at vide, at allergi er forårsaget når kroppen frigiver histamin, en biokemisk. C-vitamin reducerer frigivelsen af histamin og derved forhindre allergier. �
Som pr en anden japansk undersøgelse, kan autoimmun sygdom og de relaterede allergier også styres ved vitamin C (29). C-vitamin viste sig også at hjælpe i behandlingen af høfeber (også kaldet allergisk rhinitis) (30).
Visse kilder tyder på, at C-vitamin hjælper med at forebygge og endda behandle mundtørhed. Men der er begrænset evidens i dette aspekt.
Regelmæssig indtagelse af supplerende vitamin C (1000 mg) blev vist at regulere blodsukkeret hos patienter med type 2-diabetes (31). C-vitamin kan også forebygge diabetes-relaterede skader på blodkarrene.
Anden japansk undersøgelsen, at diabetes kan styres ved C-vitamin behandling (32). Vitamin viste sig at stimulere insulin mekanisme for derved at hjælpe behandlingen.
C-vitamin viste sig også at reducere fastende blodglucose i patienter med type 2-diabetes. Så var tilfældet med postmeal blodglukose (33).
Ifølge en undersøgelse, kan højdosis intravenøs C-vitamin være effektive til behandling af allergi. Tidligere blev sådanne doser anvendes til behandling af infektioner som mæslinger, herpes, fåresyge og viral lungebetændelse. Dette viser effektiviteten af C-vitamin som et antibiotikum (34). Eftersom C-vitamin er en antioxidant, det bekæmper de skadelige frie radikaler og hjælper behandle virusinfektioner.
En høj dosis af C-vitamin viste sig også at hjælpe i behandlingen af mononukleose (unormalt meget af hvide blodlegemer, der forårsager kyssesyge) (35). Det bekæmper også de frie radikaler (som allerede diskuteret), der kan føre til mononukleose.
Selvom sjældne i dagens verden, kan skørbug påvirke folk, der ikke forbruger nok af C-vitamin (36). Og bivirkningerne af vitamin er sjældne, selv når de indtages i store mængder.
Faktisk var C-vitamin anvendes til dette formål i mere end 300 år. Sejlere på langfart bruges til at inkludere limesaft i deres rationer at beskytte sig mod skørbug (37).
Skørbug kan forebygges med så lidt som 10 gram C-vitamin dagligt (38).
Lave niveauer af C-vitamin i blodet er ofte forbundet med høje niveauer af bly. Regelmæssig C-vitamin tilskud viste sig at reducere blodets blyindhold hos rygere (39). �
En anden undersøgelse tyder på, at C-vitamin kan lindre bly toksicitet (40). Og fødevarer med højt C-vitamin er sikre og hjælpe med at forhindre blyforgiftning. Imidlertid siger visse undersøgelser tage vitamin C kan ikke have nogen virkning på bly toksicitet (41).
Spise fødevarer rige på C-vitamin kan forebygge slagtilfælde og især hæmoragisk slagtilfælde. Vitamin C kan bekæmpe slagtilfælde ved at reducere blodtrykket. Lave niveauer af C-vitamin kan også øge risikoen for spontane blødninger i hjernen (42).
Vitamin C, sammen med jern, kan hjælpe med at skære slagtilfælde risiko. Også, som pr en undersøgelse, kunne folk med høje niveauer af C-vitamin i blodet reducere deres slagtilfælde risikoen med 42% (43).
Undersøgelser af indlagte patienter har vist, at tage tilstrækkelige mængder af C-vitamin kan forbedre stemningen. Det har humør-opløftende virkninger (44). �
C-vitamin tilskud viste sig også at reducere angst i de studerende (45).
Få tilstrækkelig vitamin C forøger oxidation af kropsfedt under træning. Derfor kan en mangel på C-vitamin hindrer vægt og fedttab (46). C-vitamin øger også stofskiftet, og dette hjælpemidler vægttab.
C-vitamin viste sig at hjælpe dig med at presse igennem smerten barriere og fjerne træthed. Supplere C-vitamin havde også gjort uddannelsen af skole fodboldspillere omkring 10% lettere og mindre træthed med så meget som 55%. �
I en anden koreansk undersøgelse, havde C-vitamin væsentligt reduceret arbejdsrelateret træthed hos raske medarbejdere (47).
C-vitamin viste sig også at forbedre fysisk aktivitet hos mænd, der havde marginal C-vitamin status (48).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Fordelene ved C-vitamin strække sig til huden også. For eksempel, ud over oral indtagelse, kan også bruge C-vitamin topisk (som en serum) og høste fordelene. Serummet stimulerer kollagen og beskytter huden mod andre skadelige faktorer som forurening. �
Foreløbige beviser tyder på, at C-vitamin kan forbedre sårheling og reducere kravet om ventilation hos patienter med alvorlige forbrændinger. Antioxidanter i C-vitamin også hjælpe med at behandle brænde læsioner (49). �
En høj dosis af C-vitamin reducerer også kapillær lækage skrive en forbrændingsskade (50). Og da C-vitamin understøtter nyt væv vækst og hud, det virker fantastisk godt til at helbrede forbrændinger og sår.
De antioxidative egenskaber af C-vitamin spiller en rolle i collagensyntese, og de hjælpe med at behandle solskoldning. Oral C-vitamin indtagelse eller topisk anvendelse af C-vitamin olie kan hjælpe med at forbedre tilstanden. Men det er vigtigt at bemærke, at C-vitamin kun skal anvendes som et supplement til solcreme, ikke en erstatning.
C-vitamin viste sig også at reducere virkningerne af UVB-induceret erytem (overfladisk rødmen af huden).
En god måde at behandle eksem er en kombination af C-vitamin og zink - idet 500 til 1000 mg vitamin C og 15 mg zink hver dag kan virke som en potentiel helbredelse (51). �
C-vitamin er en nødvendig komponent til fremstilling af hydroxyprolin og hydroxylysin, som begge er nødvendige for at binde de molekyler, der producerer kollagen. Dette vil igen, virksomheder og toner huden. Collagen-mangel gør huden mat og livløs. Collagen forynger huden fra rødderne og reducerer rynker og symptomer på ældning.
C-vitamin beskytter DNA fra fotokemiske reaktioner, der kan føre til tumor, misfarvning af huden, og flere slags hudkræft. Det hæmmer også produktionen af pyrimidin-dimerer, der er den primære årsag til melanomer i mennesker. Det lysner mørke misfarvning ligesom hud fregner og alder pletter og hjælper dig med at få yngre og glattere hud.
Collagen giver også struktur for blodkarrene. De små blodkar under huden transportere ilt og næringsstoffer, der holder huden sund. Uden nok næringsstoffer, vil huden blive ru og tørre. Cremer indeholdende C-vitamin forbedre udseendet og tekstur af huden.
Vitamin C forøger dannelsen af elastin, som tykkere, beskytter og helbreder hudcellerne. Fortykningsvirkningen hjælper med at bevare fugt, øger hudens cirkulation, og plumps op hudoverfladen.
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Overraskende nok, C-vitamin har dog fordele for dit hår også!
Lavt indtag af C-vitamin kan være en grundlæggende årsag til en række hår-relaterede problemer, der påvirker vores hårvækst. C-vitaminmangel kan resultere i tørre hår og spaltede spidser. Disse betingelser er ugunstige for regelmæssig vækst af hår og i sidste ende føre til hårtab.
Når vores krop bliver mad, vi spiser til glukose til energi, er frie radikaler naturligt dannet. Disse frie radikaler skader vores hår ved at gøre det svage, skørt, og tynd, der afbryder hårvækst. Vitamin C er antioxidant egenskaber reducerer dannelsen af frie radikaler og minimerer deres effekt på vores krop. Have en tilstrækkelig forsyning af C-vitamin i vores kost er afgørende for antioxidant beskyttelse mod frie radikaler.
Folk, der tager enorm mængde af C-vitamin har en sund, stærk, og tykt hår.
Vores hårsækkene ofte bliver tilstoppet på grund af skæl og tør, skællende hud. Dette kan beskadige hårsækkene og også hæmme hårvæksten. C-vitamin bidrager til at bekæmpe bakterier på hovedbunden. Det afværger skæl, hjælper med at slippe af folliklerne snavs, og fremmer væksten af nye hår. Det hjælper også med tørre og kløende hovedbund på grund af sine antivirale egenskaber.
C-vitamin ikke kun bidrager til at bekæmpe hårtab, men også hjælper med at bevare den naturlige farve ved at forhindre tidlig ældning af håret. Men der er begrænset forskning på dette.
Fordelene er enorme, er de ikke? Men hvad godt ville de være, hvis man ikke ved kilderne til dette vitamin?
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Der er talrige fødevarer ret i køkkenet, som er fremragende kilder til vitamin C. Disse omfatter chilipeber (108 mg C-vitamin pr 1 kop betjener), peberfrugt (120 til 190 mg), broccoli (132 mg), grønkål (80,4 mg), papaya (88,3 mg), jordbær (84,7 mg), blomkål (127,7 mg), mango (122,3 mg), ananas (78,9 mg), citron (112,4 mg), orange (95,8 mg), hyben (541 mg) og kiwi (137,2 mg).
Og hvis du er en af de mennesker, der er mere tilbøjelige til at tage kosttilskud -
Tilbage til indholdsfortegnelsen
C-vitamin indeholder sædvanligvis vitamin i form af ascorbinsyre (det har ækvivalent biotilgængelighed med den for ascorbinsyre, der forekommer naturligt i fødevarer).
Nogle populære C-vitamin kapsler eller tabletter omfatter poten Cee, Cshine, Vcne, Redoxon, og Celin 500. Disse kosttilskud har fordele for huden (ansigt, især) og generelle sundhed samt. Selv en C-vitamin injektion (flydende vitamin C), eller med andre ord, intravenøs C-vitamin, kan have de samme fordele.
Andre former omfatter vitamin C dråber, krystaller, eller pulveret (for huden). Man kan endda bruge C-vitamin creme til huden.
Alle store. Men man skal også vide, hvordan man kan tage vitamin C.
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Den bedste måde at tage C-vitamin er ved at inkludere de fødevarer rige på vitamin i din kost. De fleste frugter og grøntsager indeholder dette vitamin - så du kan have en regelmæssig frugt eller grøntsag salat og være sikker. Selv et glas juice eller smoothie ville gøre underværker.
Men hvis du virkelig ikke har tid til at forberede en salat til dig selv, kan du gå til kosttilskud. Afhængigt af dosis, kan du tage en C-vitamin supplement 2 til 3 gange om dagen - med dine måltider. Tal med din læge eller ernæringsekspert til at bestemme den rigtige dosis for dig.
Et resultat konstant innovation inden for medicin er det, vi nu kalder liposomal vitamin C. Liposomalt teknologi bruges til at forbedre optagelsen af næringsstofferne. Liposomalt C-vitamin tilbyder biotilgængelighed fordele i forhold OTC kosttilskud - phospholipiderne den indeholder danner liposomer i maven, når de blandes med vand. Disse liposomer øge hastigheden af absorption (52).
Og som pr de fleste eksperter, dette er den bedste form for vitamin C.
Kommer til det anbefalede tilskud...
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Hvor meget C-vitamin skal jeg tage
?
For mænd over 18 år, at mængden af C-vitamin tages dagligt er 90 mg. For kvinder over 18 år, det er 75 mg. Og for gravide og ammende kvinder mere end 18 år, er det 85 mg og 120 mg. Pr nogle eksperter, skal rygere tilføje en ekstra 35 mg til deres regelmæssig indtagelse.
For spædbørn (0 til 12 måneder gamle), det er mængden af C-vitamin i modermælk. For børn 1 til 3 år gammel, er det 15 mg; 4 til 8 år er 25 mg; 9 til 13 år er 45 mg.
For unge (14 til 18 år) er den anbefalede indtag er 75 mg for drenge og 60 mg til piger.
Men god noget kan være, man skal udøve forholdsregler. Så er tilfældet med vitamin C.
Tilbage til indholdsfortegnelsen
C-vitamin kan forårsage mavekramper, dental erosion, brystsmerter, besvimelse, diarré, rødmen, hovedpine, halsbrand, kvalme og en betændt spiserør. Stop brugen og konsultere din læge, hvis du bemærker nogen af symptomerne.
Høj dosis af vitamin C kan medføre C-vitamin toksicitet, der forårsager blodpropper, nyresten, og problemer med fordøjelsessystemet.
Vitamin C betragtes som sikkert i normale mængder under graviditet og amning - men praksis forsigtighed ved anvendelse af mere end den anbefalede dosis. �
Også…
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Følgende er en liste over stoffer, der kan interagere med C-vitamin (kosttilskud) -
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Selvom mangel på C-vitamin er sjælden, ingen måde betyder, at du kan ignorere det. Du har lige set sine fordele, ikke sandt? Sikre, at du får de et passende niveau. Hold dig sund.
Og fortæl os, hvordan dette indlæg har gjort din dag bedre. Må kommentere i boksen nedenfor. �
Kan jeg tage C-vitamin dagligt?
Ja. Du må.
Er det fint at tage 1300 mg af et C-vitamin supplement dagligt?
Enhver dosis højere end de anbefalede værdier må kun træffes efter samråd med en læge.
Er solen en god kilde til C-vitamin?
Ingen.
Hvad er det rigtige tidspunkt at tage en C-vitamin supplement?
Med eller efter et måltid for bedre absorption. Og fortrinsvis i formiddag.
Hvad er en C-vitamin bruser?
I dag trend i luksus hoteller, en C-vitamin brusebad er intet andet end bruser vand forbedret med næringsstoffer. Det efterlader den enkelte med sundere hår, hud og negle - som hævdet.
Er C-vitamin serum arbejde for acne?
Ja. Det kan reducere inflammation og selv behandle acne ar.