13 fantastiske fordele ved Star Fruit (Kamrakh) til hud, hår og sundhed

Stjernen frugt er, at grøn garniture den søde kartoffel sælgeren viser ofte på sin stand. Benævnt 'Kamrakh' på hindi og gujarati, 'Ambanamkaya' i telugu, 'Thambaratham' i Tamil, 'Kaparakshi Hannu' i Kannada, 'Chaturappuli' i Malayalam, Karambal på Marathi, 'Kamranga' i bengalsk. Og 'caramboler' i nogle dele af verden. Dette stjerneformede tropisk frugt vises i både søde og sure smag. Den søde frugt er fundet fra sommer til efterår og den sure frugt fra slutningen af ​​sommeren til midten af ​​vinteren (1).

Det er en sjælden vare, men med høj næringsværdi, og anvendes bredt i køkkenet. Det gør en stor juice, smoothie, eller ryste, eller du kan bare spise det rå. Bedst, når frisk, bør det indtages inden for 3 - 4 dage, eller ellers den ernæringsmæssige værdi dips. Opbevar frugt i et køligt, mørkt sted og klippe det lige før du spiser.

Sundhedsmæssige fordele:

1. Stjerne frugt er en bogstavelig one-stop-medicin shop. Det bruges verden over som et hjem middel mod tømmermænd og solforbrændinger. Det fungerer godt på hoste, feber, sår og ondt i halsen. Det er også effektivt bekæmper diabetes. Bladene af star frugt kan anvendes til behandling af mavesår, pus-fyldt hudirritationer og koger. Det forbedrer fordøjelsen. Blomster af den søde stjerne frugt er gode til behandling af hoste hos børn (2).

2. Stjerne frugt indeholder et antimikrobielt middel (3), som bekæmper mikrobiel bacillus cereus, e.coli, salmonella tyfus, osv Den hærder også eksem.

3. Med kun 30 kalorier per frugt plus masser af fiber, stjerne frugt, ligesom kokum og passionsfrugt, er et godt valg for alle, der forsøger at tabe sig. Den indeholder 9,5 g kulhydrat pr servering, herunder 2,5 g kostfibre. Dette tilvejebringer 3% af det daglige behov for kulhydrater og 10% af det daglige behov for kostfibre. De er også fuld af antioxidanter og flavonoider.

4. Ud over vitaminerne A, B og C, der hjælper med at holde stofskiftet i kroppen stabil og stærk, stjerne frugt har også thiamin, riboflavin, og niacin i meget små koncentrationer. Det er en god kilde til B9-vitamin (folsyre), som hjælper med at reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde, og den indeholder også vitamin C og B5-vitamin (4).

5. Den har små mængder af alle vigtige mineraler, men er især rig på kobber (14% af Recommended Dietary tilførsel (ADT) i en mellemstor frugt). Star frugt sænker cholesterolniveauer og tilføjer bulk og fugt til fæces (5).

6. Frugten er også blevet anvendt til behandling af ømme øjne. Hvis du søger at op magnesiumindholdet i din kost, så spiser mad rig på vitamin B6 sammen med stjerne frugt.

7. Denne 'magiske' frugt gives til ammende mødre, da det er almindeligt menes at stimulere strømmen af ​​mælk. En afkog af sine blade og rødder (udarbejdet separat eller i kombination) kan hjælpe med at helbrede hovedpine, ringorm og skoldkopper. At helbrede kvalme og fordøjelsesbesvær, spise halvdelen et stykke frugt og gentage dosis efter tre timer (6).

8. Men hvis du har en nyre klage, så stjernen frugt er ikke for dig, fordi den har en meget høj koncentration af oxalsyre. Forskere anser det en anti-næringsstof forbindelse som den forstyrrer absorption og metabolisme af adskillige naturlige mineraler, såsom calcium, magnesium osv

9. Ligesom grapefrugt, kan stjernen frugt forstyrre den medicin, du tager for andre sygdomme. Hvis der på recept, så sørg for at konsultere din læge først.

Starfruit: Hår Fordele

10. Stjerne frugt tillader andre næringsstoffer, der er godt for kroppen og håret til at cirkulere mere frit. Det er en fremragende naturlig kur mod hårtab, da det er en god kilde til antioxidanter og C-vitamin, som kan hjælpe med at forsinke den naturlige ældningsproces.

11. B-kompleks vitamin, som er afgørende for hårvækst og hjælp med at holde håret stærkt og sundt, er rigeligt til rådighed i starten frugt.

Starfruit: Hud Fordele

12. Spis en stjerne frugt eller bruge det direkte på akne hud eller fedtet hud som en ansigtsmaske, det gavner huden begge veje.

13. Det renser blodet, gør huden glød (7). Star frugt indeholder zink, som reducerer en tendens til acne. Det er helt anbefales til folk i alle aldre, da det har antimikrobielle virkninger.�

Stjerne frugt-Næringsværdi: 

• Energi 128 kj (31 kcal)
• Kulhydrater 6,73 g
• Kostfibre 2,8 g
• Protein 1,04 g
• Vitamin C 34,4 mg
• Vitamin E 0.15 mg
• Jern 0,08 mg
• Fedt 0,33 g
• Sukkerarter 3,98 g
• Zink 0,12 mg
• Calcium 3 mg
• Vitamin B6 0.017 mg
• Cholin 7,6 mg
• Kalium 133 mg 

Så hvis din lokale frugt butik flaunts en frisk batch af stjerne frugt, ikke engang tænke, bare købe dem! Og sprede ordet - den ydmyge begyndelse frugt er en vinder hele vejen!