14 bedste fordele ved Oolong te til hud, hår og sundhed

Oolong te er en traditionel kinesisk te, som primært dyrket og forarbejdet i Kina og Taiwan. Denne te, at være semi-fermenteret, har en unik smag, der er helt forskellig fra den traditionelle sorte eller grønne teer. Også kendt som wu lang, denne te opnår sit navn fra den kinesiske mejetærsker af samme navn, som skabte det. At være hjemmehørende i Kina, er det ofte serveres i kinesiske restauranter med måltider og er almindeligt kendt som 'kinesisk restaurant te (1).'

Nogle fakta om Oolong Tea i en nøddeskal:

Fermentering	Halvgæret
Dyrket i	Fujian, taiwan, guangdong
Bedste årstider for køb	Forår og efterår
Elementer	Caffien, flavonol, polyphenol, c-vitamin, catechiner, caroten og mineraler som zink, selen og florin.
Mest populære sorter	Binde guan yin, da hongpao, phoenix te

Hvad er Oolong Tea?

Oolong te tilhører den samme familie (Camellia sinensis) som grøn te og sort te. Forskellen mellem dem ligger i behandlingen. Grøn te opnås ved let opvarmning af de friskplukkede blade til at standse processen med oxidation. Når bladene får lov til at oxidere i en kort periode af tid, det resulterer i dannelsen af ​​oolong te. Når venstre for at oxidere i en længere periode, tebladene blive mørkt og slutproduktet er det mere traditionelle sorte te. Derfor grøn te er oxideret, oolong te er semi-oxideret og sort te er fuldt oxideret.

Friske teblade har en høj mængde af catechiner. Oxidation nedsætter niveauerne af catechin i bladene. Derfor oolong te blade har moderate niveauer af catechin. De har en oxidation på ca. 10% - 70%. Denne te er den rigeste blandt alle de andre sorter i det faktum, at det ikke kun har en stærk og forfriskende smag, men er også klar og duftende.

Metode til fremstilling af Oolong te:

Oolong te har en stor smag og kan indtages enten varmt eller koldt. Kvældningsprocessen tid af bladene og antallet af infusioner afhænge af mange forskellige tebladene bliver brugt. Fremstillingen er enkel og let. Her er hvad du skal gøre:

1. Start med at koge noget vand i en kedel. I mellemtiden skylles og varme op testel.
2. Tilføj nogle oolong te blade til tekande sådan, at de optager næsten 5% af pladsen i den tekande.
3. Nu hæld kogende vand (180 - 200F) i gryden og skubbe væk de hvide flydende bobler, som dannes på toppen ved hjælp af dækslet.
4. Dæk tekande i et par minutter og lad det stejle.
5. Te er nu klar til at drikke. Hæld det i te kopper og nyde sin delikate aroma og fyldig smag.

Oolong Tea Fordele for Sundhed:

Ud over sin tiltalende smag og forfriskende aroma, oolong te gavner sundheden på en række måder. Faktisk er det mere fordelagtigt end de andre sorter af te på grund af det at have de kombinerede kvaliteter af både grøn og sort te. Da det indeholder betydeligt mindre mængder af koffein i forhold til de andre sorter, anses det for at være en passende løsning for dem, der er følsomme over for koffein. Nogle af de sundhedsmæssige fordele ved Oolong te er som følger:

1. Kardiovaskulære Fordele:

Regelmæssig indtagelse af oolong te er kendt for at reducere kolesteroltallet, og derved sænke risikoen for hjerteanfald. Forskning viser, at dem, der drikker 1 til 6 kopper oolong te i en uge er på et lavere risiko for at bukke under for hjerte-kar-sygdomme (2).

2. Bekæmper frie radikaler:

Hud lipider er afgørende for en levende udseende hud. Frie radikaler fremskynde processen med ældning ved omdannelse hudlipiderne ind lipidperoxid. Dette resulterer i mørke pletter og pigmentforandringer i huden. Polyphenolerne fundet i oolong blade udrydde de frie radikaler fra vores krop (3), hvorved bremse aldringsprocessen.

3. Controls Fedme:

Polyphenol forbindelse i oolong te forbedrer metabolismen af ​​fedt i kroppen ved at aktivere visse enzymer. Derfor er den daglige indtagelse af oolong te fremmer vægttab og reducerer fedme ved at fremskynde processen med lipolyse som muliggør kroppen til at forbrænde mere fedt. Den oolong te vægttab er absolut en meget sundere vej til at vælge (4).

4. Forhindrer huller i tænderne:

Oolong te forbedrer oral sundhed ved at hæmme væksten af ​​bakterier, der forårsager huller i tænderne og oral cancer. De antioxidanter kaldet polyfenoler stede i oolong te bidrage til forbedring af tandsundhed og hygiejne. Drikke oolong te hjælper med at forhindre ophobning af plak, bekæmper karies og afskrækker forekomsten af ​​hulrum (5).

5. Anti-cancer egenskaber:

Te drikker generelt har en lavere risiko for at erhverve hudkræft. Koncentrationen af ​​polymere polyphenoler som thearubigin og theaflavin er højere i oolong te sammenlignet med andre sorter. Disse antioxidanter bekæmpe kræftfremkaldende stoffer og hjælpe med at reducere risikoen for kræft. Polyphenoler fremme programmeret celledød (apoptose) af kræft vækstrater i maven og fungere som kemo-forebyggende midler til at undertrykke udviklingen af ​​andre former for cancer, specielt i æggestokkene hos kvinder (6).

6. Udvikling af sunde knogler:

Antioxidanter findes i oolong te yde beskyttelse mod huller i tænderne og styrke knoglestrukturen. Det er meget effektive til at forebygge knogleskørhed i den menneskelige krop (7).

 [Læs: L-Arginin sundhedsmæssige fordele]

7. Behandling af diabetes:

Oolong te har højere koncentrationer af antioxidanter kaldet polyphenoler, foruden vitaminer og mineraler, såsom vitamin A, calcium, kalium, selen, fluor, magnesium og phosphor. Disse næringsstoffer afgifte kroppen, forbedrer fordøjelsen og sænke risikoen for kroniske sygdomme som diabetes. Oolong te anses for at være en urtekosttilskud til behandling af type 2-diabetes (8).

8. Stress Buster:

De naturlige polyfenoler stede i oolong te fungere som stress busters og lindre humørsvingninger. Drikke oolong te i løbet af dagen er med til at fastholde fokus og forbedrer mental adræthed (9).

9. Kampe bakterieinfektioner:

Antioxidanter til stede i oolong te bekæmpe bakterieinfektioner ved kraftigt at inhibere væksten af ​​visse typer streptococci (10).

Oolong te Fordele For Hud:

Regelmæssig indtagelse af oolong te gør underværker for huden. De fleste hudproblemer opstår på grund af udsættelse for frie radikaler. Antioxidanter kaldet polyfenoler stede i denne te ødelægge de frie radikaler og give lindring fra et spektrum af hudproblemer. Nogle af de andre fordele ved at drikke oolong te for huden, er som følger:

10. Behandling af atopisk dermatitis:

Atopisk dermatitis eller eksem er en kronisk hudsygdom karakteriseret ved kløe, rødme, hævelse, ardannelse og undertiden infektion af læsioner ved hyppig ridser. Forskning har vist, at patienter, der kombinerer dermatologisk behandling for denne tilstand sammen med indtagelse af mindst 3 kopper oolong te en dag oplever mere lettelse end patienter, der ikke forbruger denne te (11).

11. Anti-Aging Fordele:

Den kontinuerlige eksponering af huden for frie radikaler fremskynder processen med aldring og sinker hastigheden af ​​eksfoliering, hvilket resulterer i for tidlig forekomst af rynker og mørke pletter. De høje niveauer af antioxidanter til stede i oolong te bremse oxidationen af ​​celler, hvilket fører til en meget sundere udseende hud (12).

12. Forbedrer vitalitet Hud:

Regelmæssig indtagelse af oolong te mindsker rynker (13) og forbedrer tone og elasticitet i huden, giver det et mere ungdommeligt udseende. De polyfenoler stede i te beskytter huden mod skader, der kan være forårsaget som følge af eksponering for solen.

Oolong te Fordele For Hår:

Fordelene ved te for sundt hår har først for nylig kommet frem, og det anvendes i stigende grad i en række hårplejeprodukter. Oolong te, at være et naturlægemiddel infusion skabt af bud dele af planten ligesom blomster, skud og blade, fremmer væksten af ​​sunde hår. Et par andre fordele i forbindelse med hår-pleje, er som følger:

13. Forebyggelse af hårtab:

Antioxidanter til stede i oolong te er kendt for at sikre korrekt metabolisme af det mandlige hormon, DHT, som enhver ændring af dets metaboliske aktivitet resulterer i hårtab. Realiseringen af ​​et te skyl med disse blade er en stor fordel i at forhindre overdreven udgydelse af hår.

14. Fremmer sundt og glansfuldt hår:

En te skyl lavet af oolong te er en mild og behagelig natur. Ikke alene blødgøre men det giver også en ekstra glans til dit hår.

Oolong Tea Ernæring Fakta

Oolong te er rig på antioxidanter. Det indeholder forskellige mineraler som calcium, mangan, kobber, caroten, selen, kalium og vitamin A, B, C, E og K. Foruden disse, den indeholder folinsyre, niacin amid og andre afgiftende alkaloider. På grund af sin semi-fermenteret natur, oolong te indeholder talrige polyphenolforbindelser som giver yderligere sundhedsmæssige fordele. Disse teblade, ligesom alle andre, også indeholde små mængder af koffein. Kvældningsprocessen under fremstillingen af ​​te reducerer koffeinindholdet betydeligt. En Støbningen tid på et minut bringer ned koffeinindholdet til under 50mg.Calories i oolong te: Portionsstørrelse: 1 portion Mængde pr portion:

Kalorier	0.0
Totalt fedt	0,0 g
Mættet fedt	0,0 g
Flerumættet fedt	0,0 g
Enumættet fedt	0,0 g
Kolesterol	0,0 mg
Natrium	0,0 mg
Kalium	0,0 mg
Samlede kulhydrater	0,0 g
Kostfibre	0,0 g
Sukkerarter	0,0 g
Protien	0,0 g
Vitamin a	0.0%
Vitamin b12	0.0%
Vitamin b	0.0%
Vitamin c	0.0%
Vitamin d	0.0%
Vitamin e	0.0%
Calcium	0.0%
Kobber	0.0%
Folat	0.0%
Jern	0.0%
Magnesium	0.0%
Mangan	0.0%
	0.0%
Pantothensyre	0.0%
Fosfor	0.0%
Riboflavin	0.0%
Selen	0.0%
Thiamin	0.0%
Zink	0.0%

* Procent daglige værdier er baseret på en 2.000 kalorie diæt. Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af din kalorie behov.

En lille advarsel:

Oolong te er et vidunder te som det fremgår af forskellige fordele, det giver. Men det er klogt at udvise forsigtighed og forbruge det i moderate mængder. Da denne te indeholder en vis mængde af koffein, drikke for meget af det kan give bivirkninger, der spænder fra milde til alvorlige hovedpine, nervøsitet, irritabel tyktarm, uregelmæssig hjerterytme, opkastning, halsbrand osv Det er tilrådeligt for gravide kvinder at holde en fane af antallet af kopper te, de forbruger på en dag som alt for meget koffein kan skade barnet. Opbevar disse pejlemærker i tankerne, og gå videre og nyd din kop te!