15 bedste kilder til antioxidanter

Føler du dig ofte sløv? Har du tænkt, at din krop mangler noget, og det gør dig kedelig og livløs hele dagen? Du kan være kort af den nødvendige mængde af antioxidanter i kroppen.

Men der er intet at bekymre sig! Der er visse fødevarer, der er usædvanligt rige kilder til antioxidanter. Og det bedste er, at de er så almindelige og let tilgængelige, som du kan inkludere dem i din kost med det samme!

Vil du vide mere om antioxidanter og de fødevarer, der indeholder dem? Læs videre!

Hvad er en antioxidant?

Antioxidant er et molekyle, der standser processen med oxidation. Oxidation er en kædereaktion i en celle, som til sidst fører til beskadigelse eller død af cellen.

Forbrugende fødevarer rige på antioxidanter bidrager til at afslutte oxidationsprocessen og dermed holde cellerne sunde. Efter alt, er din krop består af celler. Enhver skade på celle kan have en cascading effekt på dit generelle helbred.

Og så følgende er de øverste fødevarer, der er rige på antioxidanter. Sørg for at inkludere dem i din kost!

1. Lemon:

Citron hører til citrus familien. Den gule frugt indeholder C-vitamin, som er en vigtig kilde til antioxidanter. Kalk er også en rig kilde til antioxidanter.

2. Jordbær:

Den lyse leder jordbær er en stor kilde til vitamin C. Din krop kan ikke gemme vitamin C til senere brug. Derfor skal du forbruge C-vitamin næsten regelmæssigt.

3. Nødder:

Nødder er rige kilder til E-vitamin, som igen er en stor fødekilde til at levere antioxidanter til din krop. Modsætning vitamin C, kan E-vitamin lagres i kroppen sammen med fedt i leveren. Sammen med nødder, kan du også have mandler, valnødder, pistacienødder, pekannødder osv Faktisk, en undersøgelse siger, at mennesker, der spiser nødder bor omkring to år længere end dem, der ikke gør.

4. Broccoli:

Broccoli, grønne anlæg, har et højt indhold af C-vitamin, hvilket gør det en anden fødekilde rige i mængden af ​​antioxidanter. Sammen med C-vitamin, broccoli har også selen. Selen er med til at bekæmpe skader på menneskelige kroppens celler.

Du kan spise denne grøntsag fra kål familien enten ved ristning det, sautering det eller dampende det.

5. Egg:

Æg er den mest almindelige fødevarer valget i hele verden. Den indeholder E-vitamin, der er nødvendigt at afslutte oxidationsprocessen.

6. Fisk:

Fisk har et højt indhold af selen, et kemikalie, der hjælper med at spare cellerne i den menneskelige krop fra at blive bristede eller beskadiget i nogen form. Blandt fisk, kan du forbruge forskellige typer ligesom skaldyr til at holde tilstrækkelig mængde antioxidanter flyder i kroppen.

7. Brown Rice:

Det er rigtigt, at brune ris er en fødevare, der ikke kildre dine smagsløg. Men så, det har mange ernæringsmæssige egenskaber. Det er lav på kalorier og er også glutenfri. Brune ris indeholder også polyfenoler, der er stærke forbindelser, der hjælper stoppe oxidation proces.

8. Cranberry:

Tranebær er små buske, der er kendt for deres høje antioxidant egenskaber. Frugten er normalt behandles for at levere saften i markedet. Tranebær har også flavonoider, der øger antioxidant aktivitet i kroppen.

9. Bønner:

Bønner er intet andet end plantefrø. De indeholder cystein, som er en antioxidant, der hjælper skylle ud frie radikaler fra kroppen.

10. Vandmelon:

En af de mest populære fødevarer, vandmelon er også en vigtig kilde til antioxidanter. Vandmelon er en rig kilde til glutathion, som beskytter cellerne fra toksiner. Det er også rig på C-vitamin, hvilket bidrager til dets egenskaber for at være en antioxidant fødekilde.

11. Rødvin:

Rødvin, der er fremstillet af mørke-farvede druer indeholder polyfenoler. Disse hjælper bekæmpe oxidationsprocessen i den menneskelige krop.

12. Modne bananer:

Ofte er vi smider de alt for modne bananer i skraldespanden. Interessant nok mere modne en banan er, jo højere er den antioxidant ejendom den indeholder. En moden banan spiller en stor rolle i at kontrollere oxidation proces i kroppen.

13. Coffee:

Kaffe er en rig kilde til antioxidanter. Men her er en lille advarsel - vælg kaffebønnerne omhyggeligt, da de normale har et højt indhold af pesticider sprøjtes på dem. Være klogt og vælge økologisk kaffe.

14. Oats:

Havre er kendt for at være sund. Sammen med den egenskab at sænke kolesterol, havre er også en kilde til antioxidanter. Ligesom i tilfældet med kaffebønner, er det tilrådeligt at vælge havre, der er økologisk producerede.

15. Sort te:

Ofte er grøn te, der er forbundet med sundhedsmæssige fordele. Men sort te har også antioxidant egenskaber. Du kan drikke sort te over morgenmad eller have det klart om morgenen.

Vi håber, at listen over fødevarer, der indeholder antioxidanter hjælper dig bedre i planlægningen af ​​din kost. Er du bekendt med andre fødevarer, der er rige på antioxidanter? Del med os i kommentarfeltet nedenfor!