22 bedste fordele ved Barley (Jau) til hud, hår og sundhed

Vidste du, at byg har titlen 'konge af korn'? Som et barn, din mor gav dig byg vand som en kur mod alle de fordøjelses problemer. Jeg havde det også. Men dens fordele er ikke begrænset til fordøjelsen. Faktisk kan byg bruges til alle dine skønhed og sundhed problemer, herunder acne, hår falde, fedme, kræft, og anæmi.

Stadig ikke overbevist? Her, lad mig give dig 23 grunde til at bruge byg.

Byg-A Brief

Latinsk navn-Hordeum vulgare Oprindelse-Egypten, Etiopien Andre navne-Jau (hindi), Pachcha Yavulu (Telugu), Barliarisi (Tamil), Byg (Malayalam), Jave Godhi (Kannada), Jab (bengalsk), Satu (Marathi) og Juvar / Cheno (Gujarati).

Før vi går videre til næste afsnit, er det vigtigt, at vi lærer lidt om dette særlige korn. Jeg vil ikke tage lang tid, lover jeg. Nu sker det!

Byg er medlem af græs familien og korn. Hele denne korn ligner hvede bær, men er noget lysere i farven. En dejlig gylden med gule undertoner. Denne kornet er meget alsidig med sin rige møtrik-lignende smag og en tiltalende, sej konsistens.

Bortset fra at være en korn korn, byg har flere anvendelser i mad og vin industrien. Den finder anvendelse som dyrefoder samtidig anvendes som en ingrediens i supper og gryderetter. Bygkorn, bliver rig på maltose, er lavet til malt og anvendes som sirup sødestoffer. Om at blive fermenteret, er byg bruges som ingrediens i øl og visse destillerede drikkevarer. Det er ikke alt. Ud over sine kulinariske anvendelser, er det en stor helsekost fyldt med næringsstoffer og antioxidanter og har flere medicinske egenskaber. Interessant, er det ikke?

Der findes flere typer af tilgængelige byg på dine købmandsforretninger. Dette alvorligt gør vores arbejde lettere. Ønsker ikke at sætte sig ned og adskille græs fra korn, eller bruge en masse tid saftfremstilling dem? Bare rolig, der er en vej ud. Nogle almindelige former for byg er som følger:

1. Byg Grass: Grundlæggende sætteplante af anlægget byg forbruges i form af spæde blade, og er rig på mineraler, vitaminer, antioxidanter og aminosyrer. Den er rig på klorofyl, der detoxifies din krop mod skadelige stoffer.
2. Afskallet Byg: Den overdækkede form for byg. Det er normalt spises efter fjernelse af uspiselige, fibrøst, ydre skrog. På fjerne skroget, er det kendt som afskallet byg, pot byg eller skotsk byg. Når det er kogt, afskallet byg tager længere tid at suge, men er mere nærende.
3. Perlebyg: Dybest set afskallet byg. En af de mest almindelige ingredienser til morgenmad og snack opskrifter over hele verden. Efter fjernelse af klid, er det forarbejdes til forskellige byg produkter såsom mel, flager, etc., som ligner havregryn og gryn.
4. Byg Mel: En god erstatning for hvedemel og, til tider, selv kage mel. Er fremstillet ved formaling af hele byg. Mel Hele byg er mere nærende mel perlebyg end da det indeholder klid i sin oprindelige form. Det har en mild, nøddeagtig smag med forholdsvis lavere niveauer af kalorier og højere niveauer af fiber.
5. Byg Green Pulver: Den pulverform af græs byg. Indeholder tilføjet vitaminer og mineraler, og er kendt for sine medicinske fordele. Det kommer i forskellige varianter og er let opløselig. Det kan også indtages som byg saft.
6. Byg Vand: Det er generelt fremstilles med vand, byg, og et udvalg af friskpresset juice. Det er gavnligt for nyre- og blære lidelser på grund af dets terapeutiske egenskaber.

Hvorfor skal du bruge Byg

Hud Fordele

1. Hjælper med at holde hudens elasticitet
2. Forbedrer hudtone
3. Helbredende egenskaber

Hår Fordele

1. Gendanner Hårfarve
2. Fremmer hårvækst
3. Bekæmper hårtab

Sundhedsmæssige fordele

1. Sænker kolesterol
2. Aids Vægttab
3. Beskyttelse mod kræft
4. Kontrol Diabetes
5. Gavnlig for anæmi
6. Aids Fordøjelse
7. Forhindrer Galdesten
8. Forbedrer immunitet
9. Forhindrer Osteoporose
10. Forhindrer Åreforkalkning
11. Beskytter kroppens organer
12. Modgift Egenskaber
13. Sund tarm funktionsmåde
14. Vanddrivende Ejendom
15. Køler ned The Body
16. Fordele under graviditet

Hud Fordele af byg

Hvorfor drømmer om en fejlfri hud, når du kan nå det i det virkelige liv?

Nope, jeg er ikke sjov. Byg effektivitet på huden er faktisk bakket op af sit videnskabelige og kemiske egenskaber. Det er pakket med C-vitamin, antioxidanter og mineraler. Byg har også vist sig at reducere inflammation og skabe en barriere for at beskytte huden mod eksterne forurenende stoffer. Ved hjælp af bygmel i ansigtet lyder måske en smule tarvelige, men prøv det en gang. Spekulerer hvordan? Her, lad mig guide dig:

1. Hjælper Bevarer hudens elasticitet

Ah, et stort problem, der kommer med alderen!

Som vi krydser 35, vores krop begynder at bukke under for alle de tegn på ældning. Denne gaver os med slap hud, fine linjer, og sløvhed. Tro det eller ej, kan byg hjælpe med at tackle det.

Men hvordan?

Byg indeholder selen, som bevarer hudens elasticitet og beskytter den mod frie radikaler. Ved at øge hudens elasticitet, byg letter hud stramning, hvilket gør din hud mere smidig og godt tonet og give den et yngre udseende.

Antioxidanter i hjælp byg i aftagende ældningstegn. Byg vand skyller ud giftstoffer fra kroppen, og dermed give dig en ren, rynkefri hud tekstur. Du kan også bruge byg med andre ingredienser til at lave en ansigtsmaske.

En af de mest populære pakke kombination anti-aging ansigt er, at af sukkermajs mel og byg med en antydning af citronsaft. Det er i sandhed virker vidundere. Prøv det for dig selv!

Du får brug for

• Mel 1 spiseskefuld byg
• 1 spiseskefuld sukkermajs mel
• 01 til 02 Januar tsk citronsaft
• 1 spiseskefuld lunkent vand

Hvad du skal gøre

1. Bland de to typer mel og tilsæt lunkent vand til det. Lav en tyk pasta.
2. Lad det hvile i 2 til 3 minutter. Bland pastaen igen ved hjælp af fingerspidserne.
3. Tilføj citronsaft til pastaen og bland godt.
4. Påfør denne pasta jævnt på dit nyvasket ansigt og hals. Massage det forsigtigt i 2 til 3 minutter.
5. Lad det sidde i en halv time, indtil pastaen helt tørrer op.
6. Det vaskes med lunkent vand. Pat tør. Påfør nogle fugtighedscreme.
7. Gentag denne proces to gange om ugen i to måneder, og se resultaterne for dig selv.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

2. Forbedrer hudtone

Hvorfor har jeg en ujævn hudfarve? Hvorfor er mit ansigt bliver mørkere efter dag? Hvad med disse tan linjer, jeg altid dække mig selv, når ud under solen?

Mens almindelige, disse spørgsmål sikkert forlade os søger efter, at ét produkt. En kosmetisk, der kan hjælpe os med at komme tilbage til den 'oprindelige' os. Jeg gjorde det samme. Min situationen var endnu værre-tak til alt, sol og støv, har jeg ikke engang huske min naturlige hudfarve.

Bygmel blev en foreslået af en tante af minen. Hun havde overbevist mig at prøve et ansigt pack med byg og mælk, og som sædvanlig, jeg var lidt tilbageholdende med at gøre det. Efter et par måneder, jeg prøvede på denne maske. I første omgang, at ændringen var ikke så mærkbar. Alt ændrede sig, da jeg gjorde det en del af min skønhed regime. Jeg gjorde det en gang om ugen på grund af manglende tid og tålmodighed, og ærligt, det virker!

Jeg befinder mig går for dette ansigt pack igen og igen. Tro mig, det er så effektivt! Følelse ud af løkken? Lad mig dele det imponerende formel, med dig:

Du får brug for

• 1 spiseskefuld byg pulver
• 1 spiseskefuld mælk
• 01 til 02 Januar spsk citronsaft

Hvad du skal gøre

1. Bland alle ingredienserne godt i en lille skål og danner en tyk pasta.
2. Påfør denne pasta jævnt på din nyvasket og tørret ansigt og hals.
3. Lad den sidde i ca 15 minutter. Læn dig tilbage og slap af i mellemtiden.
4. Det vaskes med lunkent vand. Pat tør.
5. Du kan gentage denne proces to gange om ugen for en ren og klar hud.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

3. Healing Properties

Det være sig et alvorligt tilfælde af solskoldning, eller simpel men smertefuld køkken nedskæringer-byg har en løsning til alle.

Faktisk, byg greens indsæt bør være en hylde-essentielt for køkkenet klutz som mig.

Hvordan dette korn hjælpe?

Byg er en rig kilde til zink, der fremskynder den helbredende egenskaber af kroppen. Byg greens, når de tages oralt eller påføres som en pasta, kan helbrede facial læsioner inden for 5 - 6 måneder.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

Hår Fordele af byg

Sundt hår er en del af en sund krop.

Den mangel på næringsstoffer eller en langvarig sygdom kan påvirke dit hår, hvilket fører til hår problemer såsom udtynding, alopeci, hårtab, for tidlig grånende, skæl osv Således hårsækkene også brug for næringsstoffer for at bevare deres sundhed og vækst af håret.

Husk at miste bidder af hår, når ned med tyfus?

Byg indeholder alle de vigtige næringsstoffer, herunder proteiner, kulhydrater, kostfibre samt vitaminer og antioxidanter, der er afgørende for hår sundhed og tilbyder følgende hårpleje fordele. Tag et kig:

4. Gendanner Hårfarve

At miste tålmodighed på grund af den kedelige og livløse hår? Prøv at bruge byg.

Du kan ikke vide dette, men forbruget af grønne byg græs hjælper med at genoprette din hårfarve. Desuden byg indeholder mineralet kobber, der er involveret i dannelsen af ​​melanin, et pigment, der giver farve til dit hår.

Ikke mere grå dage!

Tilbage til indholdsfortegnelsen

5. Fremmer hårvækst

Ønsker du kunne superlim dit hår for at undgå alle dem brud og hårtab? Jeg ønskede, at var muligt også. At se ledningsrod af løse hår på kam efterlader mig sønderknust.

Der er en naturlig løsning på dette problem, selv om. En hel korn mulighed.

Byg er rig på den mikronæringsstoffer, thiamin og niacin, der hjælper i hårvækst. Den indeholder også Procyanidin B - 3, der er isoleret fra byg og identificeret som en hårvækst nydelsesmiddel.

�

Tilbage til indholdsfortegnelsen

6. Bekæmper hårtab

Vidste du, at anæmi er en af ​​de mest almindelige årsager til hårtab? Ja, selv var jeg ikke klar over dette faktum, før jeg stødte på en artikel, der nævnte det. Det efterlod mig forvirret. Hvor var linket? Hvordan blev disse to forbundet, selv?

Efter nogle forskning, jeg fik at vide, at en fuldstændig blæst jernmangel sender vores krop til en 'overlevelse mode.' En tilstand, hvor det stammer ilt fra alle kroge og hjørner af vores krop, ligesom hårsækkene og negle. På denne måde kan det hjælpe vores hjerne til at fungere ordentligt.

Byg indeholder mineralerne jern og kobber, som øger produktionen af ​​røde blodlegemer, således afværge anæmi og dermed stimulere hårvækst.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

Sundhedsmæssige fordele ved Byg

Efter hud og hår kommer de 'sundhedsmæssige faktorer', der kan ændre den måde, vi ser byg korn.

Det er ikke bare en fuldkorn, ved den måde. At være en stor kilde til næringsstoffer, antioxidanter og mineraler, der er byg fyldt med fantastiske sundhedsmæssige fordele. Mange af dem, du ikke ville have selv tænkt på. Tag et kig:

7. Sænker kolesterol niveauer

Forhøjet kolesterol er langsomt ved at blive et stort problem for nutidens generation. I øjeblikket sluge mere end en tredjedel af den voksne befolkning i verden, kontrollerende kolesterol indtag er af afgørende betydning.

Bare rolig! Der er utallige løsninger på et enkelt problem. Ligesom vores sunde korn-byg.

Byg er rig på både opløselige og uopløselige fibre. De opløselige fibre opløses og binder med fedtsyrerne, hvilket sænker de totale cholesterolniveauer samt lavdensitetslipoprotein (LDL), også kendt som det dårlige kolesterol. Den uopløselige fibre på den anden side giver propionsyre, der hjælper med at holde kolesterolindholdet i blodet lavt. Lav kolesterol reducere risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald markant.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

8. Aids Vægttab

Vægttabet er ofte på vores to-do liste. Men vi, den dovne Y generation, vil hellere kigge efter en levedygtig og let at følge løsning, end at gå til en fuld-out træning og kost regime. Så kommer søgen efter fødevarer, der kan hjælpe os kaste et par ekstra kilo. Heldigvis, kan byg hjælpe dig!

Forbrugende byg gør du føler fyldigere i en længere periode og dermed undertrykker appetitten. Endvidere fiberen i byg letter fjernelsen af ​​fedt fra kroppen. Således kan byg støtte vægttab.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

9. Beskyttelse mod kræft

Byg indeholder phytonutrients kaldet plante lignaner. En sådan lignan, kaldet enterolakton, hjælper med at forhindre brystkræft samt hjertesygdomme.

Kostfiberen giver gode bakterier i tyktarmen, der hjælper med velfungerende, således beskytter mod tyktarmskræft.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

10. Kontrol Diabetes

Spise byg er særlig fordelagtig for diabetespatienter. Er det ikke en god nyhed!

Denne kornet hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet. Dette skyldes, at beta-glucan fibre findes i hele denne korn kan bremse kroppens optagelse af kulhydrater fra fødevarer, hvilket fører til en reduktion i glucose- og insulinniveauer.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

11. Gavnligt for Anæmi

Som forklaret tidligere (se punkt 6), med byg kan hjælpe kamp anæmi.

Byg indeholder mineralet kobber, som hjælper i dannelsen af ​​hæmoglobin, der er nødvendige for produktionen af ​​røde blodlegemer. Det hjælper således bekæmpe anæmi.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

12. Aids Fordøjelse

Feeling oppustet? Under byg vand kan hjælpe.

Byg juice er yderst gavnligt for fordøjelsessystemet. Det aids fordøjelse ved at aktivere mavesyren til overarbejde, og dermed reducere oppustet fornemmelse i maven. Det hjælper til at kaste kalorier ved at forhindre ophobning af fedt og øge hastigheden af ​​stofskiftet.

Dette er den eneste grund til, at byg vand er en vigtig for børn.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

13. Forhindrer Galdesten

Være rig på uopløselige fibre, byg hjælper med at reducere udskillelsen af ​​galdesyrer. Dette øger insulinfølsomhed og reducerer niveauet af triglycerider. Derfor kan byg hjælpe kvinder undgår galdesten effektivt.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

14. Forbedrer Immunity

Har du falde syg, hver gang vejret tager en drejning? Det er muligt, at du har en svag immunitet.

Bare rolig, det kan nemt rettes. Bare gå til en ordentlig kost, noget motion, og byg.

Byg indeholder dobbelt så meget C-vitamin end appelsiner, der understøtter dit immunforsvar ved at reducere chancerne for forkølelse og influenza. Jern øger blodvolumen, hvilket forhindrer anæmi og træthed. Det letter korrekt nyre funktion og udvikling af kroppens celler. Den mangan gør du føler godt og energisk som til gengæld gavner nervesystemet og immunsystemet.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

15. Forebygger knogleskørhed

Vidste du, at et glas byg saft har elleve gange mere calcium end mælk? Byg græs indeholder fosfor, mangan og calcium, som er godt for den generelle sundhed i knoglerne. Fosfor er effektiv til at kurere knogler og tænder lidelser. Der er behov for Mangan for normal knogle produktion og også til behandling af jernmangel. Og vi ved alle, calcium er gavnligt.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

16. Forhindrer Atherosclerosis

Fortykkelse af arterievæggene som følge af koagulering af fedtholdige materialer, såsom cholesterol, er kendt som atherosklerose.

Niacin eller B-vitamin-kompleks indeholdt i denne fødevarer korn reducerer de samlede kolesterol- og lipoproteinniveauer, derved sænke de kardiovaskulære risikofaktorer.

Byg er særligt gavnligt for postmenopausale kvinder med højt blodtryk, forhøjet kolesterol eller cardiovaskulære sygdomme.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

17. Beskytter kroppen organer

Byg er virkelig en superhelt!

Det beskytter vigtige organer som hjerte, bugspytkirtlen, og leveren ved at holde farlige sygdomme som hjertesygdomme, kolon og brystkræft og prostata problemer i skak. Den fosfor i denne kornet hjælper med at holde knogler og tænder sunde og hjælpemidler funktion af nyrerne og hjertet muskler.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

18. Antidote Properties

Ifølge forskning, byg besidder modgift egenskaber skyldes som det kan forhindre spredning af gift i kroppen.

Bemærk: Mens du gør en hurtig førstehjælp i hjemmet er stor, så glem ikke at haste til din læge med det samme. En slange eller skorpion bid kan være dødelig, hvis den ikke behandles i tide. Byg kan kun hjælpe bremse spredning proces af giften. Det kan ikke helt fjerne den.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

19. Sund tarm funktionsmåde

Har du altid klager over forstoppelse? Byg kan lette din ulejlighed til en stor udstrækning.

Det hjælper også med at opretholde sunde tarm funktioner på grund af sin rige fiberindhold.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

20. Vanddrivende Property

Byg er en kraftfuld vanddrivende.

Vores foretrukne fuldkorn hjælper med at holde urinvejene sunde ved at forebygge urinvejsinfektion (UTI).

Tilbage til indholdsfortegnelsen

21. Køler ned The Body

Byg vand er den perfekte sommer drink. Den er let, let fordøjeligt og bringer ned kropsvarme. Det er derfor, det er generelt gives til mennesker, der løber høje temperaturer.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

22. Fordele under graviditet

Byg vand har specifikke fordele for gravide kvinder. Tag et kig:

• Det hjælper med at forhindre gær og UTI under graviditet.
• Det hjælper med at lette de fælles problemer som morgenkvalme og kvalme.
• Det regulerer blodsukkeret og dermed hjælper i forebyggelsen af ​​svangerskabsdiabetes.
• Det forhindrer også ødem (hævet ankel og fod) ved at forbedre cirkulation og forebygge høj BP.
• Det forhindrer forstoppelse og hæmorider.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

Næringsværdien af ​​byg

Byg kan være en velsmagende og sund tilføjelse til din kost, takket være sin gunstige profil omfatter en gruppering af næringsstoffer såsom carbohydrater, opløselige og uopløselige fibre, natrium, vitaminer, mineraler, aminosyrer, fedtsyrer, ud over at være cholesterol-fri. Dens næringsværdi forklares nedenfor.

Mængde pr. 100 gram 1 kop (184 g) 100 gram
Næringsstof		Procentdel af rda
Kalorier: 354
Totalt fedt 2,3 g		3%
Mættet fedt 0,5 g		2%
Flerumættet fedt 1,1 g
Monoumættet fedt 0,3 g
Kolesterol 0 mg		0%
Natrium 12 mg		0%
Kalium 452 mg		12%
Totalt kulhydrat 73 g		24%
Kostfiber 17 g		68%
Sukker 0,8 g
Protein 12 g		24%
Vitamin a		0%
Vitamin c		0%
Calcium		3%
Jern		19%
Vitamin b-6		15%
Vitamin b-12		0%
Magnesium		33%
* procent daglige værdier er baseret på en 2.000 kalorieindhold. Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af dine kaloriebehov.

Fiber: Det er en glimrende kilde til fiber og indeholder både opløselige og uopløselige fibre. En kop kogte byg tilvejebringer omkring 13,6 gram kostfibre, hvoraf 10,8 g er uopløselige eller grovfoder, og resten er opløseligt. Kolesterol og fedt: Ligesom andre vegetabilske fødevarer, byg er kolesterol-fri og lavt fedtindhold. En kop eller 200 gram kogte byg giver omkring 270 kalorier, 59,4 gram kulhydrater, 2,2 gram fedt og 0mg kolesterol. Vitaminer: Byg er en stor kilde til flere vitaminer, især vitamin B1 (thiamin) og B3-vitamin (niacin). En kop kogte byg giver omkring 0,16 mg thiamin, hvilket er 10,6 procent af den anbefalede daglige værdi eller DV og 2,84 mg niacin, som er 14,2 procent af DV. Der er behov for B-vitaminer for et sundt nervesystem, ordentlig leverfunktion, og for at opretholde en sund hud, hår og øjne. De andre vitaminer i byg er cholin, pantothensyre, riboflavin og vitamin A, K, B6 og B12. Mineraler: Byg indeholder mineraler som selen, jern, magnesium, zink, fosfor og kobber. En kop kogte byg giver 230 mg phosphor, hvilket svarer til 23 procent af DV. Dette mineral er afgørende, da det er en del af det genetiske materiale af alle celler, RNA og DNA. En kop kogte byg indeholder omkring 36,4 mcg af selen, der er 52 procent af DV og 0,64 mcg af kobber, som er 32 procent af DV. Selen, sammen med E-vitamin, beskytter cellemembraner mod forringelse og hjælpemidler normal skjoldbruskkirtel funktion. Kobber og jern spiller en vigtig rolle i knogler og brusk udvikling. Antioxidanter: Byg indeholder også antioxidanter, der spiller en vigtig rolle i opretholdelsen godt helbred ved at bremse hastigheden for oxidativ beskadigelse af de frie radikaler, der dannes, når kroppens celler bruger ilt. Fytokemikalier: Fytokemikalier er naturlige plante-baserede kemikalier, der reducerer risikoen for hjertesygdomme, diabetes og kræft. At være en plante kilde, er byg siges at indeholde disse fytokemikalier. Lavt glykæmisk indeks: Det glykæmiske indeks måler i hvilken grad 100 gram mad vil hæve blodsukkeret i sammenligning med stigningen i blodsukker ved indtagelse af ren sukker. Det glykæmiske indeks af kogt afrundet byg er 35, hvilket er det laveste blandt alle de almindelige korn. Således anses det for et passende kulhydrat valg for diabetikere eller Dieters der anbefales et lavt glykæmisk madplan.

Sådan Forbered Byg vand derhjemme

Mens byg vand er let tilgængelige i hele markedet rummet, hvilket gør det derhjemme er det bedste valg. Dette sikrer fastholdelse af essentielle næringsstoffer, som ofte går tabt i fremstillingsprocessen.

Slap af, er der ikke noget nemmere end at gøre vand byg! Du skal blot følge retningslinjerne nedenfor, og du vil blive gjort i et par minutter.

1. Kog en håndfuld byg i 1,5 liter vand. Du kan ændre den mængde vand, afhængigt af hvordan du kan lide smagen af ​​byg.
2. Derefter tænde for varmen til lav og kog i 30 minutter.
3. Lad den køle og drikke det hele dagen. Husk, at det smager virkelig kedelig. Så hvis du ikke kan tåle smagen og ønsker at forbedre det, presse lidt citron i det eller tilføje nogle honning.

Nu ved du hvorfor dette fiberrig korn kan danne en del af afbalancerede måltider, hvor det kan bruges som en side parabol eller laves til en morgenmadsprodukt, til at give en påfyldning måltid med en vifte af gavn for sundhed, hud, og hår.