28 bedste fordele ved chickPeas (Kabuli Chana) til hud, hår og sundhed

Pizzaer og burgere udelukke ethvert barns menu længe. Den nylige popularitet af 'Hummus', den lækker mellemøstlige dip og spredning - lavet af kikærter - har bragt fokus tilbage på de fantastiske kikærter fordele.

Hvad er Kikærter?

Tilbage i skole, vores lærer holdt understregning af, hvordan kikærter var en af ​​de mest nærende medlemmer af bælgplanter familien. Det tog ikke lang tid for mig at indse vigtigheden af ​​kikærter i vores daglige kost. Kikærter er også kendt som 'Kabuli chane' på Hindi, 'Vellai Kothukadalai' i tamilsk, 'Mudip Chenagulu' på Telugu, 'Vella Kadala' på Malayalam, 'Konde Kadalae' i Kannada, 'Motor Kalai' i Bengalsk.

Er kikærter godt for dig? Kikærter stammer i Mellemøsten næsten 7.000 år siden. De anvendes ofte i grøntsager, salater, saucer, brød, hummus, tahini og hvidløg opslag. Denne fiber-rige bælgplante er også kendt som Garbanzo bønner orKabuli Chana. Man kan aldrig understrege nok på, hvor gode disse kikærter er. Så vi tænkte på listen ud top 28 fordele ved denne spekulerer mad.

Kikærter Fordele for huden:

Tjek her nogle af de bedste hud fordele af kikærter på mange måder.

1. Rynker:

Mangan i kikærter forårsager hudceller til at producere energi og bekæmper rynke-forårsager frie radikaler. Molybdæn detoxifies huden ved at fjerne sulfitter. Andre næringsstoffer som folat og vitamin B-arbejde som motorbrændstof med hudceller. De reparerer skader fra solen og skadelige giftstoffer.

2. Face Pack:

Bland kikærtemel med gurkemeje til at rense og eksfoliere dit ansigt. Dette vil forbedre din hud tekstur, fjerne døde celler, fugter og forbedre din teint også.

 [Læs: Besan Face Packs til alle hudtyper]

3. Face Cleanser:

For at bruge kikærter mel som en naturlig sæbe:

• Bland kikærtemel med gurkemeje pulver og mælk eller yoghurt.
• Lav en fin pasta anvende det jævnt på ansigtet.
• Vask grundigt efter 10 - 15 minutter med varmt vand.

4. Reducer Alder Steder:

For at bruge kikærter til at reducere alder pletter:

• Mash kogte kikærter.
• Tilsæt lidt vand for at lave en fin pasta.
• Anvend og sprede det jævnt på dit ansigt eller hænder.

Dette vil medvirke til at reducere alder pletter på dit ansigt og krop.

5. Ringorm infektion:

Medtag kikærter mel chapattis i din daglige kost i mindst en måned. Dette vil hjælpe dig med at slippe af ringorm infektioner.

6. Behandling af Leucoderma:

Chickpea rolle i behandling af Leucoderma er mærkbar. At bruge:

• Soak en kop kikært med otte gram triphala churan og vand.
• Hold det til side i 24 timer.
• Forbruge når du ser det spiring.

Gentag dette regelmæssigt for et par måneder for at reducere hvide pletter på grund af Leucoderma.

Kikærter Fordele for hårvækst:

7. Ansigtsbehåring:

Kikærter er også nyttige i at fjerne hår i ansigtet. Her er du:

• Bland kikærtemel gurkemeje og for at gøre en fin pasta
• Påfør jævnt på dit ansigt
• Alternativt kan du også bruge dette som en ansigtsbehandling krat
• Vask efter 10 - 15 minutter

Gør dette regelmæssigt i en måned for de bedste resultater

8. Hår Styrkelse:

Garbanzo bønner er stor styrke dit hår. De gode mængder af protein og mangan hjælp forhindre grånende hår.

9. Skæl:

Kikærter gøre underværker kurere skæl. At bruge:

• Bland seks spiseskefulde kikærtemel med vand.
• Massage denne pasta på dit hår i et par minutter før den sidste skylning.

Dette vil hjælpe med at holde skællet skæl i skak og reducere infektion også.

Sundhedsmæssige fordele af Kikærter:

10. Controls Hunger:

Kikærter er rige på fibre og er fyldt med protein af høj kvalitet. Disse to næringsstoffer holde dig fuld i længere tid og dermed styre sult. Disse essentielle næringsstoffer, der findes i kikærter gør den ideel til vægttab og vægtkontrol.

11. Kolesterol reduktion:

Inklusive 3 - 4. Kop kikærter i din daglige kost kan enormt hjælpe lavere LDL (dårlige) kolesterol. Kikærter indeholder dyslipidæmi der forhindrer koncentrationen af ​​kolesterol i blodet. Dette vil til gengæld sænker risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.

12. Tilberedning:

Kikærter kan tilberedes og bruges i salater, karryretter, supper og gryderetter. Ristede kikærter, med få krydrede krydderier, gør det til en ideel aften snack. Det finder det vej i Glutenfri kost også. Og kan bruges i mange forskellige retter som pakoras, pappadams eller pandekager og som en erstatning for æg i bagning.

13. Lav Sulfitter:

Kikærter kommer med store mængder af mineraler og molybdæn. Disse er afgørende for afgiftende sulfitforbindelser fra fødevarer, tørrede frugter og endda vin. Sulfitforbindelser ofte forårsage svimmelhed, hurtig hjerterytme, hovedpine og andre ubehagelige symptomer. Molybdæn renser også vores lever.

14. Opløselig Fiber:

Kikærter kommer med ordentlig mængde af opløselige fibre. Dette hjælper lavere risiko hjertesygdomme og stabiliserer blodsukkeret også. Den opløselige fiber virker som en svamp og renser op galde med dårlige kolesterol. Det giver man også følelsen af ​​en fyldigere mave.

15. Good Sleep:

Som en af ​​de rigeste kilder til aminosyrer, tryptofan og serotonin, kikærter spiller en afgørende rolle i reguleringen af ​​humør og søvn. Forbrugende tryptophan natten gør en ro og føler sig fredeligt.

16. Immunsystemet:

Kikærter er fyldt med god jern. Jern hjælper transportere ilt gennem kroppen og er bydende nødvendigt for at opretholde et stærkt immunforsvar og god stofskifte.

17. Hjertesygdom:

Regelmæssig indtagelse af garbanzo bønner renser dårlige kolesterol, sænker kolesteroltallet og triglycerider. Disse bønner er dit hjerte ven. Den unikke kombination af antioxidanter i kikærter understøtter blodkar vægge og blod. Alpha-linolensyre (ALA) og omega - 3 fedtsyrer sammen reducere risikoen for koronar hjertesygdom og kardiovaskulære risici.

18. Kvinders Sundhed:

Kikærter fordele er store for kvinder sundhed også. De fytokemikalier eller saponiner i kikærter, handle yderst nyttigt i forebyggelsen af ​​brystkræft og knogleskørhed. Det er også fantastisk til at sænke forekomsten af ​​hedeture efter overgangsalderen.

19. Jern for Energi:

Fuld af jern, kikærter bidrage til at øge energi. Jern er afgørende for gravide eller ammende mødre også. Børn og unge har brug for jern i gode mængder til at udføre rutineopgaver.

20. Mangan:

Med hjælp fra mineraler og mangan, kikærter lette funktionen af ​​enzymer, energiproduktion og antioxidant forsvar.

21. Calcium:

Den gode mængde calcium findes i kikærter svarer til, at mælk og yoghurt, og derfor godt for knoglerne sundhed.

22. Folinsyre:

Kikærter har god mængde af folater eller folinsyre - betragtes som den mest afgørende næringsstof for en forventer mor. Det er også nyttige til behandling af rygmarvsskade og udvikling af føtal hjerne.

23. Controls Diabetes:

Kikærter er lavt på glykæmisk indeks - god til forebyggelse og regulering af blodsukkeret. Fiber og protein hjælper opretholde strømmen af ​​fødevarer i af fordøjelseskanalen. Det forhindrer også bryde med mad for hurtigt eller langsomt. Denne sunde sats frigiver sukker fra maden og stabiliserer dens fordøjelsessystem indvirkning på vores blodsukker. Kikærter er stærkt anbefales til diabetikere og insulin modstandsbevægelserne.

24. Fosfor:

Kikærter har god mængde fosfor og jern. Tilsammen bidrage til at øge antallet af blodlegemer. Det forbedrer også hæmoglobin og renser overskydende salte fra nyren.

25. Kræft:

Kikærter nedsætte risikoen for kræft også. De opløselige fibre når colon- og pauser bakterier i fedtsyrer. Dette bliver absorberet af colonceller og omdannes til energi. Derfor tillader colonceller at forblive sunde og sænke risikoen for kræft.

26. Nyresten:

Kikærter er fremragende til at forebygge nyresten. Her er du:

• Soak ½ kop kikærter i vand.
• Hold det gennemblødt natten over.
• Forbruge det med honning næste morgen for at forhindre nyresten

27. Gulsot:

Kikærter er gode til at kurere gulsot også. Forbrugende en kop kikærter lægges i blød i vand med jaggery kan hjælpe med at helbrede gulsot og hyppige opkastninger forbundet med det.

28. Hjerteanfald:

Kikærter er gode kilder til folater, der reducerer niveauet af aminosyren og homocystein. Højt niveau af en sådan aminosyre medfører risiko, der kan føre til hjerteanfald og slagtilfælde.

Sådan spiser kikærter?

Nu da vi har lagt nok vægt på, hvor vigtigt kikærter er, her er den hummus opskrift. En opskrift, der har fået de fleste dele af verden hooked på det. Det nemt, det er hurtigt. Således nyde fordelene ved at spise kikærter i denne form!

Ingredienser

• 600g dåse kikærter, drænet og skyllet
• 60ml vand
• 3 hvidløgsfed, knuste
• 100 ml olivenolie
• 2 spiseskefuld tahini pasta
• 1 teskefuld stødt spidskommen
• Saft fra 1 citron
• Ristet brød til at tjene

Procedure:

• Læg alle ingredienserne - kikærter, olivenolie, fed hvidløg, tahini pasta, stødt spidskommen og citronsaft - sammen i en foodprocessor.
• Proces indtil det ordentligt kombinerer.
• Tilsæt vand og behandle det igen, indtil du får den ønskede konsistens og konsistens.

Placer dip i en skål og server med frisk ristet brød, fortrinsvis tyrkisk brød.

Håber du har nydt at læse denne post på kikærter fordele så meget, som jeg gjorde skriftligt. Må fortælle os, hvordan du bruger kikærter til din fordel. Del dine oplevelser og efterlade dine kommentarer nedenfor.