28 fantastiske fordele ved hele hvede (Gehu Ka Aata) til hud, hår og sundhed

Fordelene ved hele hvede har været kendt i årevis. Men dens sundhedsmæssige fordele afhænger af, i hvilken form du spiser det. Forarbejdet hvede indeholder ikke de bedste dele af kornet. Under behandlingen af ​​kornet, er 40% af sin oprindelige indhold fjernet, hvilket gør det mindre nærende.

100% hele hvede mad indeholder hvedekim og klid. Så når du spiser hele hvede mad, får du de mange vidunderlige sundhedsmæssige fordele, der kommer med kornet. Hele hvede i sin oprindelige form er et af de rigeste kilder til kostfibre, mangan og magnesium.

Nogle af de mange fordele ved hele hvede nævnes her:

Hud Fordele af hele hvede

Fuldkornsprodukter, herunder hel hvede, er kendt for de mange fantastiske fordele, de leverer til huden. Kernerne er uraffineret og indeholder alle de essentielle næringsstoffer, der bidrager til smuk og sund hud. Lad os tage et kig på nogle af de måder, hvorpå hele hvedemel gavner din hud:

1. Giver næring

Selen findes i hele korn, herunder hele hvede, gør fantastiske ting for din hud. En af huden fordele du gevinst, når du spiser hele hvede næres huden, der er gjort mulig ved de antioxidant egenskaber af selen.

2. Beskytter mod solskader

De antioxidante egenskaber af hele hvede beskytte din hud mod de skadelige virkninger af solen. Det beskytter også huden mod andre miljømæssige skader.

3. Giver smuk hud

Hvem ønsker ikke smuk, strålende hud? Tja, med de hele hvede fødevarer, kan du få netop det! E-vitamin og zink til stede i hele hvede vil give dig smuk, sund og strålende hud.

4. Fremmer hudens elasticitet

Selen er et mineral, der byder på en vidunderlig effekter til din hud. Fungere som en naturlig anti-aging middel, selen tilbyder dig en strålende hud. Det bevarer også din huds elasticitet.

5. Fights Acne

Hel hvede har rig fiberindhold, som hjælper med at rense din krop ved at fjerne skadelige giftstoffer. Når disse toksiner er fjernet, din hud bliver mindre tilbøjelige til acne udbrud.

6. Forhindrer hudkræft

Selen findes i hele hvede og andre fuldkorn menes at beskytte dig mod visse hudkræft.

Hår Fordele af hele hvede

Ligesom hud, dit hår også brug for fødevarer, der er sunde og næringsrige at være stærk og problemfri. Med de mineraler og vitaminer til stede i hele hvede, dit hår også kan få fordelene.

7. Gør håret skinnende

Hele hvede har zinkindhold. En af de mange kræfter dette mineral er evnen til at give dig sund og skinnende hår.

8. Beskytter håret mod skader

Zink hjælper også med at nære håret, holde det sikkert fra skader forårsaget af miljøet og andre sundhedsrelaterede faktorer.

Sundhedsmæssige fordele ved hele hvede

Tilføjelse hele hvede til din kost kan være en af ​​de bedste beslutninger, du foretager for dit helbred. Det har en dusør af essentielle næringsstoffer, der kan forbedre din generelle sundhed. Det kan også forebygge og helbrede mange sygdomme og sygdomme.

Lad os få et kort kig på hele hvede sundhedsmæssige fordele:

9. Giver Energi

Vitamin B til stede i hele hvede giver din krop med den energi, den har brug for for at fungere ordentligt. Det betyder, at din krop fungerer mere effektivt, og det gør dig!

10. Fremmer Korrekt afføring

Hele hvede er en rig kilde til kostfibre. Når kroppen får den rigtige mængde fiber, det påvirker din afføring. Klid i hele hvede fremmer bedre afføring og derved forhindre og tilvejebringelse af lindring fra irritabel tarm syndrom (IBS).

11. Reducerer risikoen for hjertesygdomme

Gør hele hvede og andre fuldkorn, er en del af din daglige kost er kendt for at holde sig væk koronar hjertesygdomme i skak. Eksperter anbefaler 6 ounces fuldkorn om dagen for kvinder, mens mænd bør forbruge omkring 8 ounce hver dag.

12. Øger Eye Health

Vitamin E, niacin og zink i hele hvede sænker risikoen for makulært og katarakt degeneration. De hjælper også med bremse udviklingen af ​​tab af synet. Dette er en fantastisk fordel af hele hvede.

13. Hjælper Diabetikere

Det høje indhold af hele hvede fiber gør det til det ideelle korn for dem, der lider af sukkersyge. Det hjælper med at opretholde blodsukkerniveauet i en diabetisk krop.

14. Renser dit system

En stigning i forbruget af hele hvede fødevarer hjælper i behandling af forstoppelse. Fibrene i kornet detoxifies dit system og hjælper med at holde din kolon og tarmene sunde.

15. Forhindrer brystkræft

Ifølge forskning, kan kvinder, der spiser en fiberrig kost holde brystkræft væk. Fødevarer, der er fremstillet af fuldkorn, såsom hvede flager, beskytte præmenopausale kvinder fra denne form for kræft. Dette er helt sikkert en god grund til at skifte til hvede flager, hvis du ikke allerede har gjort det.

16. Reducerer Vægtforøgelse

Hel hvede er et populært korn valg blandt vægt amatørornitologer, da det hjælper med at forebygge vægtøgning. Forbruget af hele hvede fødevarer hjælper med at forbedre dit stofskifte, hvilket gør det lettere for dig at kaste disse uønskede ekstra pounds. De holder også dig fuld længere end andre typer fødevarer, da de har mere fiberindhold.

17. Forbedrer mental sundhed

Ifølge de undersøgelser udført af forskere ved University of Maryland Medical Center, E-vitamin og B-vitaminer findes i hele hvede kan hjælpe dig med at forebygge sygdomme, der forårsager en mental tilbagegang, såsom Alzheimers sygdom.

18. Regulerer PMS symptomer

B-vitaminer i hele hvede og andre fuldkorn er kendt for at lindre PMS symptomer. Magnesium, som findes i hele korn, er også kendt for at være til gavn for PMS-relaterede symptomer.

19. Undgå Stroke

Hvis dine chancer for at få et slagtilfælde er høje, bør du vælge hvede flager end andre morgenmadsprodukter. Når du vælger en fiberrig morgenmadsprodukter, du minimere risikoen for slagtilfælde samt hjerte-kar-sygdom. For at forhindre disse kroniske tilstande, spiser hvede flager med yoghurt eller fedtfri mælk og tilføje et stykke frugt så godt.

20. Støtte Fordøjelse

Den klid i hvedeklid flager indeholder antibakterielle egenskaber, der hjælper med at reducere de skadelige virkninger i din fordøjelseskanalen forårsaget af bakterier. Din tarmkanalen sundhed forbedrer også når du spiser hvede flager regelmæssigt. Alt dette bidrager til din generelle velbefindende.

21. Nedre Kronisk inflammation

Den betain findes i hvede hjælper med at minimere kronisk inflammation. Derfor kan der spiser hvede flager hjælpe i forebyggelsen af ​​dette problem, og også hjælper med at sænke risikoen for andre lidelser som kognitiv tilbagegang, osteoporose, Alzheimers sygdom, etc.

22. Forebygge tyktarmskræft

Et flertal af hvede flager fordele har at gøre med deres høje fiberindhold, der fremmer regelmæssig og korrekt affald elimination fra kroppen. Dette er grunden til det har vist sig at være vigtig i forebyggelsen af ​​tyktarmskræft. Eksperter anbefaler 20 til 25 gram kostfibre hver dag for mænd og kvinder.

23. Fyldt med næringsstoffer

Hvede flager er fyldt med vitaminer og mineraler. De indeholder vitaminerne A, B1, B2, B3, B6, D og E samt mineraler, herunder jern, calcium, phosphor, zink, kobber, mangan og magnesium. Det betyder, at ved at tilføje hvede flager til din daglige kost, din krop får alle de essentielle næringsstoffer til at fungere ordentligt og forblive raske.

24. Omfordeling af fedt

Selvom spise fuldkorn betyder ikke nødvendigvis, at du kommer til at tabe sig, gør undersøgelser viser, at det er med til at skære ned på mængden af ​​kropsfedt og fører til sundere fedtfordeling. Spise fuldkornsbrød reducerer risikoen for at få mave fedt eller central fedme, en tilstand, der øger risikoen for forskellige sundhedsmæssige problemer, herunder diabetes.

25. Sænker kolesterol

Fuldkorn forhindre kroppen absorbere dårlige kolesterol og også sænke triglycerider, som ellers ville resultere i hjertesygdomme. Snarere, mad tilberedt fra fuldkorn har været kendt for at skære ned på risikoen for hjertesygdomme. Ifølge en undersøgelse, kvinder, der spiste tre portioner af fuldkornsprodukter såsom fuldkornsbrød var 30% mindre med risiko for at pådrage sig hjertesygdomme eller dø af et hjerteanfald i forhold til dem, der spiste mindre hele hvede produkter pr uge.

26. Nedsætter blodtrykket

Fuldkornsbrød er også kendt at sænke blodtrykket, en tilstand, som er en af ​​de vigtigste årsager til hjertesygdom. En undersøgelse har vist, at mænd, der spiste flere portioner af hele hvede morgenmad står 19% mindre risiko for forhøjet blodtryk. En anden undersøgelse foretaget på kvinder siger, at spise fuldkornsbrød og andre hele korn fødevarer reducerer væsentligt kolesterol, insulin-niveau, og blodtryk, hvilket minimerer risikoen for hjertesygdomme.

27. Følelse af mæthed

Fuldkornsbrød kan styre vægtøgning ved at holde dig følelsen fuld i længere tid i forhold til hvidt brød eller cookies lavet af raffineret mel. Da fuldkorn kræver mere tid til at fordøje deres mættende virkning holder længere. Ifølge Gans, forfatteren af ​​The Small Change Kost, fuldkornsbrød hjælper med at holde de dele, under kontrol. For at opnå maksimal fylde og ekstra proteiner, kan du tilføje sesamfrø under udarbejdelsen af ​​brødet.

28. Rig kilde til B-vitaminer

Fuldkorn er fyldt med alle typer af B-vitaminer, herunder thiamin, niacin, og riboflavin, som er yderst nyttige i at øge stofskiftet. En anden type af vitamin B kendt som folinsyre eller folat er kendt for at hjælpe kroppen danner røde blodlegemer, der er kritiske for at forhindre nogle almindelige fødselsdefekter hos spædbørn.

Der er virkelig ingen ende på de fordele, du får, når du øger dit indtag af hele hvede på daglig basis. Der er mange fødevarer, der er lavet af hele hvede at vælge imellem. Det gør nemt for dig at føje den til din kost. Forskellige typer af hele hvede brød, pasta, korn, etc. Er tilgængelige, hvis du ønsker at forbruge flere hele hvede fødevarer. Du kan endda lave dine favorit desserter og søde sager med hele hvedemel for at give bedre sundhed til hele din familie!

Tips om madlavning / Usage

Spekulerer hvordan man pifte dine måltider med hele hvede? Her er nogle opskrift ideer til at hjælpe dig ud!

1. Yummy Brød Med figur, Valnød, og dato

Hvad lyder bedre end brød, der har det gode i hele hvede, figner, valnødder, og datoer? Dette er en simpel opskrift, der er ikke svært at gøre. Så giv det en chance!

ingredienser

• Mel 4 kop hele hvede - 3
• 3 - 4 kop alle formål mel
• 1 1 - 2 ud teskefulde bagepulver
• 1 - 8 ud tsk salt
• Madlavning spray
• 1 - 3 kop hakkede valnødder
• 3 - 4 kop fedtfattig kærnemælk
• 1 - 2 ud tsk fint revet citronskal
• 1 - 4 tsk stødt muskatnød
• 1 - 8 tsk stødt nellike
• 2 - 3 i kop hakkede tørrede figner
• 1 - 3 ud kop hakkede udstenede datoer
• 1 - 2 ud kop pakket farin
• 2 spiseskefulde rapsolie
• 2 store æg

Forberedelse

1. Forvarm ovnen til 350 grader.

1. Varm fedtfattig kærnemælk, citronskal, muskatnød og nelliker i en gryde over medium varme. Sørg for at du ikke lade det koge. Tilsæt figner og datoer som du fjerner gryden fra varmen og lad det stå, mens de bliver bløde.

1. Tag en skål og bland den olie, sukker og æg med et piskeris, indtil blandingen er godt blandet. Tag den afkølede kærnemælk blanding og føje den til skålen.

1. Nu tager de mel og salt og bagepulver og bland dem i en stor skål. Tilføj i kærnemælk mix og rør indtil det bliver fugtigt. Dernæst tager dejen og skeen det på en 8 × 4 madlavning spray-belagt brødform og drys hakkede valnødder.

1. Bage det ved 350 grader i ca. 40 minutter.

1. Når det er bagt, lad gryden køligt og fjerne brødet. Afkøl brødet igen på en rist og tjene det, når du vil!

2. Glorious morgenmad Muffins

Der er ikke noget som at starte din dag med en sund morgenmad behandler, og disse muffins er præcis det!

ingredienser

• Madlavning spray
• Mel 1 kop hele hvede
• 1 - 2 ud kop alle formål mel
• 1 kop regelmæssige havre
• 3 - 4 kop pakket farin
• 1 spiseskefuld hvedeklid
• 2 teskefulde bagepulver
• 1 - 4 tsk salt
• 1 kop plain fedtfri yoghurt
• 1 kop mosede moden banan
• 1 kop hakkede udstenede datoer
• 3 - 4 kop hakkede valnødder
• 1 - 2 ud kop hakkede tørrede ananas
• 3 spiseskefulde jorden hørfrø
• 1 stort æg

Forberedelse

1. Forvarm ovnen til 350 grader.

1. Tag 18 muffin liners og muffinsforme og sprøjte dem med madlavning spray.

1. Bland mel sammen og tilsæt havre, sukker, klid, sodavand og salt i en stor skål og pisk.

1. Bland æg, banan og yoghurt og føje den til melet mix og rør indtil den er let fugtet.

1. Nu, fold i ananas, valnødder, og datoerne blandingen.

1. Dernæst skeen dejen i dine muffinsforme og drys med hørfrø.

1. Bages ved 350 grader i ca. 20 minutter.

1. Når bagt, fjerne boller fra bradepande og køle dem på en rist.

1. Når de er afkølet, kan du tjene dem og nyde det gode i disse lækre, hjertelig boller!

3. Syndige Mørk Chokolade Biscotti

Nyd et syndigt lækker mørk chokolade godbid, der er fyldt med den sunde godhed hele hvedemel!

ingredienser

• Mel 9,5 ounce hel-hvede
• 2 spiseskefulde hørfrø
• 1 - 2 ud tsk bagepulver
• 1 - 4 tsk salt
• 1 - 3 ud kop melis
• 1 - 3 ud kop pakket mørk farin
• 2 store æggehvider
• 1 stort æg
• 1 1 - 2 ud teskefulde vanille ekstrakt
• 2 - 3 i kop mørk chokolade chips
• 3 - 4 kop usaltet mandler

Forberedelse

1. Forvarm ovnen til 350 grader.

1. Bland og pisk mel, bagepulver, hørfrø, og salt.

1. Bland æg, æggehvider, og sukker i en skål og pisk i to minutter ved høj hastighed i en blender.

1. Nu tilsæt mel og æg blandinger sammen og fold i chokolade og mandler.

1. Del dejen i tre portioner ligeligt og rul hver portion for at gøre en 6-tommer kast.

1. Tag rullerne og placere dem tre inches fra hinanden på pergament papir og dup dem for at gøre dem omkring en tomme tyk.

1. Bages ved 350 grader i 28 minutter.

1. Når de er fast, tage dem ud og lad dem køle af på en rist.

1. Når den er afkølet, skær dem diagonalt i ½ tomme stykker.

1. Læg dem på en bageplade og reducere din ovn varme til 325 grader.

1. Lad dem bage på hver side i 7 minutter hver.

1. Nu fjerne dem ud af ovnen og lad dem køle af på en rist.

1. Når de er klar, kan du gnaske på de cookies, når som helst du ønsker, og lad det gode i hele hvede fylde din krop!

Der er masser af lækre delikatesser, som du kan forberede med hele hvedemel. De er nemme at lave, og du kan være sikker på, at alle i din familie vil elske dem. Tilføj den til din daglige kost og nyde de mange fordele ved hele hvedemel at holde sig sund og stærk i mange år fremover!

Har din daglige kost indeholde hele hvede? Har du nogle interessante opskrifter? Del med os i kommentarfeltet nedenfor.