30 fantastiske fordele ved selleri (Ajmoda) til hud, hår og sundhed

Vand er et mirakel drikke, er det ikke?

Hvis der er bare én ting, vi mennesker kan udelukkende overleve på i dag, det er vand. Men, hvorfor jeg taler om vand?

Fordi vegetabilske du vil læse om omfatter det meste af denne spekulerer væske. Og det kommer fyldt med utrolige ernæring samt. Og... Err... Jeg vil ikke fortælle dig mere.

Bare læs videre og find selv ud af!

Hvad er Selleri?

Videnskabeligt kendt som Apium graveolens, er selleri været dyrket som en grøntsag i umindelige tider. Det hører til familien Apiaceae, og har en lang fiberholdigt stilk, der vokslys i blade.

Afhængigt af placeringen af ​​dens dyrkning, enten dens stængler eller blade forbruges. Den vegetabilske bruges også som et krydderi, og dets ekstrakter finde anvendelse i medicin.

Planten vokser mere end 18 til 24 inches høj, med stilken af ​​planten majorly bidrager til sin højde. De stilke af planten er sprøde og delikate smag. Bladene af planten er placeret i toppen af ​​stænglerne - de er findelt og er lys eller mørk grøn farve. Rødderne af planten bare vokser 2 til 3 inches dybt ned i jorden, fordi der tilstrækkelig fugt og næringsstoffer på de øverste par inches af jorden er særligt vigtige samtidig vokser denne plante. Anlægget producerer blomster og frø i sit andet år. Blomsterne indeholder bittesmå hvide kronblade, og frøene, som er beliggende inden blomsterne, er tan til mørk brun og besidder en stærk, behagelig duft.

Det er en kort om selleri plante. Men spørgsmålet er - hvorfor skulle du vide det? Er det godt for dig?

Hvorfor Selleri er sundt

Tal om alsidighed, og selleri ville top på listen. Hænderne ned. USA alene producerer en milliard pounds af denne våde plante hvert år. En stor del af Punjab, Indien, der udelukkende anvendes til selleri frø produktion til eksport til Europa.

Nu kommer til det punkt...

Selleri er utroligt lav i kalorier. Så meget, at det bliver endda kaldt en negativ kalorieindhold mad. Den indeholder vigtige vitaminer og mineraler, og selv visse flavonoider, der reducerer inflammation og forebygge hjertesygdomme.

Talrige undersøgelser er blevet gennemført på selleri, og resultaterne er forbløffende. Tilsætning af selleri til en almindelig kost viste sig at mindske risikoen for hukommelsestab, brystkræft, og tumor, og selv bugspytkirtelkræft (1). Er også blevet konstateret Selleri at fremme fordøjelsessystemet sundhed.

Alle disse fordele (og mange flere) kan tilskrives de næringsstoffer denne magiske-anlæg indeholder. Rul ned for at kontrollere den ernæringsmæssige profil af selleri.

Selleri - ernæringsprofil

Selleri - ernæringsprofil
1 servering - 110 g Dv - daglig værdi
Næringsstof	Beløb pr. Visning	Dv
Kalorier	17.6	–
Vand	105 g	–
Fiber	1,8 g	7%
Kalium	286 mg	8%
Samlede kulhydrater	3,8 g	1%
Total fedt	0,2 g	0%
Protein	0,8 g	2%
Vitaminer
Vitamin a	494 iu	10%
Vitamin c	3,4 mg	6%
Vitamin e	0,3 mg	1%
Vitamin k	32,2 mcg	40%
Vitamin b6	0,1 mg	4%
Riboflavin	0,1 mg	4%
Folat	39,6 mcg	10%
Mineraler
Calcium	44 mg	4%
Magnesium	12,1 mg	3%
Fosfor	26,4 mg	3%
Kalium	286 mg	8%
Natrium	88 mg	4%
Steroler
Kolesterol	0 mg	0%
Phytoesteroler	6,6 mg	3%

De sundhedsmæssige fordele af selleri er mere forskelligartet. Hold læsning!

Sundhedsmæssige fordele af selleri

1. Nedsætter blodtrykket

Der er intet overraskende ved det faktum, at højt blodtryk niveauer er en af ​​de vigtigste årsager til livsstilssygdomme. Men med selleri rundt om hjørnet, man ikke behøver at bekymre sig meget.

Selleri har været at sig at indeholde en fytokemiske kaldet phthalider, der lemper arterievæggene og øger blodgennemstrømningen - derved reducere blodtrykket (2). En iransk undersøgelse havde også tilskrives de antihypertensive egenskaber af selleri til samme phytochemical (3). Den fytokemiske lemper også de glatte muskler omkring blodkar (4).

Selleri er også rig på nitrater, der har vist sig at sænke blodtrykket (5). Ifølge University of Maryland Medical Center, kan selleri frøekstrakter også lavere blodtryk (6). I traditionel kinesisk medicin, er selleri betegnes som en kølig mad, der sænker blodtrykket (7).

2. Sænker kolesterol

En væsentlig grund selleri kan være en del af din lav-kolesterol kost er dens overflod af fiber og den mindre antal kalorier det indeholder (8). Og det phtyochemical phthalid kommer ind i billedet igen - i en Chicago undersøgelse blev phthalider fundet at reducere kolesteroltallet med 7%. Lignende resultater blev etableret i en Singapore undersøgelse (9).

Selleri har vist sig at reducere triglycerider og kolesterol niveauer, og samtidig øge niveauet af HDL (det gode kolesterol) - derved behandle hyperlipidæmi samt.

3. Reducerer Inflammation

Selleri er fyldt med phytonutrient antioxidanter, der besidder anti-inflammatoriske egenskaber. Den vegetabilske er også en vigtig kilde til flavonoler i kinesiske voksne (10). Selleri juice eller selleri ekstrakter også reducere aktiviteten af ​​visse proteiner, der er knyttet til inflammation (11).

Selleri indeholder også en forbindelse kaldet luteolin, der kan forhindre betændelse i cellerne af lunger, prostata, gummier, og hjernen (12). Selleri er også fundet at inhibere væksten af ​​H. Pylori, en bakterie, der forårsager gastritis (eller betændelse i maveslimhinden) (13).

4. Aids Vægttab

Selleri er en af ​​de få ideelle fødevarer, du kan forbruge for sundt vægttab. Én, fordi det er lav i kalorier. Og to, det er højt på fiber. Fiber gør også du føler dig fuld længere efter at have spist, som forhindrer dig i binging - i sidste ende letter vægttab. Selleri er højt vandindhold kunne være en anden velsignelse for folk, der ønsker at tabe sig - utilstrækkelig indtagelse vand forårsager dehydrering, hvilket efterlader dig udmattet og demotiveret at ramme gym og træning.

Selleri også regulerer lipid metabolisme, og dermed er en værdifuld mulighed i vægttab kostvaner (14). Det kan også indtages med andre grøntsager, der har en højere energitæthed - selleri, er vand-rige, sænker energitætheden af ​​de øvrige indholdsstoffer og fremmer vægttab (15).

5. Hjælper med at forhindre kræft

Kræft har altid været en dødelig sygdom. Men, dens forebyggelse ligger i dens natur selv, med selleri besidder nogle af de bedste kemopræventive egenskaber.

Selleri indeholder polyacetylener, forbindelser, der forhindrer talrige kræftformationer. Den bioaktive flavonoider selleri indeholder (apigenin og luteolin) bekæmpe frie radikaler og dræbe enhver kræftceller i kroppen (16). Flavonoiderne i selleri blev også fundet at dræbe pancreascancerceller (17). Luteolin har også vist sig at forebygge brystkræft (18).

Flavonoider i selleri harbor kemopræventive egenskaber, og derfor fungere som antioxidanter. I en undersøgelse, at forbehandle cancerceller med apigenin og luteolin efterfulgt af anvendelse af en kemoterapi stof viste sig at være den mest effektive til behandling af cancer (19). Adskillige andre undersøgelser har også tilskrives evnen til at forebygge kræft til luteolin (20).

6. Aids Fordøjelse

De naturlige fibre i selleri gør den til et vigtigt mad til fordøjelsessystemet. De opløselige fibre i selleri fermenteres af bakterier i tyktarmen. Denne fermentering frembringer kortkædede fedtsyrer, hvoraf den ene (butyrat) fremmer gastrointestinale sundhed.

Selleri indeholder også uopløselige fibre, hvilket gør det nemt for fæces at passere.

7. Forbedrer sexliv

Denne grøntsag, der smager knasende vand, kan vække dit sexliv. Hver selleri stilk indeholder androstenon og androstenol, som er grundlæggende lugtmolekylerne. Disse molekyler rejse gennem bagsiden af ​​din hals og din næse, og dermed øge din ophidselse og udsender dufte, der kan gøre dig mere ønskeligt (21).

Selleri ekstrakter blev også fundet at øge den seksuelle præstationer hos mænd (22). Doseringen viste sig at forøge sædtal (23). Det havde endda øget sekretion af testosteron.

8. Kan hjælpe behandle astma

En af de mere almindelige tilstande, astma, kan gøre ens liv hårdt og ubehageligt. Men en astma patient kan finde lindring med selleri. Som pr en rapport offentliggjort af Purdue University, kan selleri effektivt anvendes til behandling af astma (24).

9. Kan hjælpe med at behandle diabetes

I 2030 anslås det, at en kæmpestor 439 millioner voksne vil lide af diabetes. Ja, dette nummer er sat en på uro. Men, behøver du ikke at være én blandt dem, gør du?

De antidiabetiske egenskaber selleri kan tilskrives dens vitamin K-indhold. Dette vitamin reducerer inflammation, og derved øge insulinfølsomhed og forbedring glucosemetabolisme. I en undersøgelse, deltagere med den højeste vitamin K indtag havde den laveste risiko for type 2-diabetes.

Derudover kan diabetes også være forårsaget af H. Pylori, de selvsamme bakterier, der kan forårsage mave problemer. Og, som allerede diskuteret, selleri har den unikke evne til at hæmme væksten af ​​H. Pylori.

I én iransk undersøgelse blev selleri frø ekstrakt fundet at kontrollere diabetes i rotter (25), hvilket indikerer muligheden for en lignende virkning hos mennesker.

10. Forbedrer Cardiovascular Health

Selleri administreres sædvanligvis som en anti-hypertensiv middel i traditionel medicin, og bidrager til at opretholde hjerte-kar-sundhed. Som pr en iransk undersøgelse blev selleri blade ekstrakt sig at forbedre mange kardiovaskulære parametre som kolesterol, triglycerider og LDL (dårlig kolesterol) (26).

11. Kan bekæmpe infektioner

Ifølge et reagensglas undersøgelse foretaget i 2017, blev selleri fundet at behandle, og endda forebygge, svampeinfektioner. I undersøgelsen blev selleri olie testet mod forskellige typer af infektiøse svampe. Resultater støttede antifungale egenskaber af olien. I et andet reagensglas undersøgelse havde selleri inhiberede forskellige typer af bakterier (herunder E. Coli, der forårsager urinvejene og tarminfektioner).

En anden undersøgelse støttet de antibakterielle virkninger af selleri frø mod H. Pylori (27).

12. Styrker immunforsvaret

Selleri er fyldt med vitamin C, som vides at styrke immunsystemet. Og da selleri er også rig på antioxidanter, er vitamin stimuleres yderligere og bliver mere effektiv.

Det har vist sig, at talrige celler i immunsystemet afhænger af C-vitamin for optimal funktion og sygdomsforebyggelse (28). C-vitamin tilskud har også vist sig at forøge koncentrationen af ​​immunglobuliner i blodet, som er centrale forbindelser med immunsystemet (29). Mangel på vitamin C blev fundet at ændre immunresponser hos dyr (30).

13. Beroliger nervesystemet

Selleri indeholder specielle æteriske olier, der kan regulere nervesystemet og fremkalde en følelse af ro. De høje magnesium niveauer i selleri kan hjælpe en slappe af og komme ind afslappende søvn.

Ifølge visse herbalists, selleri gør en beroligende kvalitet til nerver (31). Det også er en udbredt opfattelse, at Hippokrates, kendt som far til medicin, nævnte, at selleri kunne berolige nerverne og bør anvendes til behandling af nervøse lidelser (32).

Forskning har også foreslået, at tygge på selleri kan reducere cortisol (stress hormon) niveauer (33). Den kemiske apigenin i selleri kan også inducere ro, og har en historie for at blive brugt som en angst afhjælpe.

14. Behandler nyresten

Selleri æterisk olie indeholder luteolin og andre vigtige forbindelser, og dermed er almindeligt anvendt til behandling af nyresten (34).

15. Fastholder, sunde led

Selleri kan anvendes til behandling af ledsmerter og gigt (35).

En væsentlig grund til ledsmerter er opbygningen af ​​urinsyre, som kan føre til intens smerte. Selleri, også er et diuretikum, hjælper i udskillelsen af ​​urinsyre - derved behandle ledsmerter.

Som pr en Irland undersøgelse, selleri frø olie er en god kilde til sedanolide, som kan bruges til behandling af inflammatoriske-relaterede emner som gigt og gigt (36).

16. Hydrater The Body

Selleri er 95% vand (37). At selv skal vise, hvordan fugtgivende det kan være! To til tre bladselleri kan fylde indhold af kalium, natrium, phosphor, magnesium, jern, calcium og zink i kroppen (38).

Selleri indeholder også silica, som indeholder fugt og elasticitet øge egenskaber (39).

17. Behandler halsbrand

Selleri er en alkalisk fødevarer, der neutraliserer syren rejser opad gennem spiserøret. Det høje indhold af planten vand selv neutraliserer mavesyre og anbefales ofte til sure opstød og halsbrand.

18. Godt for øjnene

Selleri er rig på vitamin A, som fungerer fint for øjnene (40). Vitamin A udgør en væsentlig del af øjet (41), og dets mangel kan forårsage komplikationer.

19. Behandler forkølelse og influenza, og andre allergier

Bortset fra at give et løft til kroppens immunsystem, selleri hjælper også at opretholde generelle sundhed. Én selleri stick en dag kan tilbyde dig en lang række vitaminer, mineraler og antioxidanter - som alle kan hjælpe med at holde allergi i skak.

Ayurvediske læger ofte anvendt selleri til behandling af forkølelse og influenza, blandt andre almindelige lidelser. Og i betragtning af dets høje C-vitamin indhold, kan selleri medvirke til at reducere sværhedsgraden af ​​disse symptomer.

20. Fremmer Neurogenese og forhindrer hukommelsestab

En undersøgelse foretaget i 2016 erklærede forbindelsen mellem luteolin og lavere aldersrelateret hukommelsestab (42). Årsagen er luteolin beroliger hjernebetændelse, som ifølge eksperter, kunne være den primære årsag til neurodegeneration (43).

Apigenin, kemikaliet i selleri, menes også at hjælpe til neurogenese (vækst og udvikling af nerveceller). Selvom dette kun er blevet bevist i tilfælde af mus, der yderligere undersøgelser til bekræftelse lignende resultater hos mennesker. En særlig undersøgelse viser de utrolige evner apigenin - forskere havde anvendt kemikalie til humane stamceller i en petriskål, og 25 dage senere stamcellerne var transformeret til neuroner (44). Denne virkning var til stede uden anvendelse af apigenin.

21. Lindrer Migræne

Tinkturer af selleri frø kan hjælpe med at lindre hovedpine. Den vegetabilske kan også hjælpe med at lindre følelsen af ​​en sunken øjeæble og hovedpine, der er forårsaget på grund af mangel på søvn.

Dehydrering kan forværre migræne, og selleri være højt på vandet, kan hjælpe med at lindre tilstanden (45). Ifølge University of Maryland Medical Center, kan magnesium forebygge migræne. Mineralet kan endda reducere varigheden af ​​migræne. Sellerifrø, som er rig på magnesium, kan være nyttig i denne henseende (46).

22. Forbedrer Alkaline Balance

Selleri er en af ​​de mest alkaliske fødevarer, og dermed kan du bruge den som en base i de fleste juice og supper. Hvis du lider af syreindhold og ønsker at gnaske på noget lys, kunne selleri være en god mulighed.

23. Forhindrer Sår

Sår er normalt forårsaget af bakterier H. Pylori. Selleri, som er rig på flavonoider, hæmmer væksten af ​​H. Pylori og hjælper behandle sår (47). Flavonoiderne i selleri kan også hjælpe med at forhindre skader på slimhinden i maven og spiserøret.

24. Behandler forstoppelse

Stigende fiber indtagelse er et af de bedste måder at behandle forstoppelse. Selleri er en rig kilde til fiber, behandler forstoppelse og letter afføring (48).

25. Lindrer menopause symptomer

Ifølge en undersøgelse, kan hormon niveauer være afbalanceret ved hjælp af plante oestrogents, også kaldet phytoøstrogener. Fødevarer rige på phytoøstrogener viste sig at have overgangsalderen-sprænge effekter. Selleri, at være en god kilde til planteøstrogener kan lindre overgangsalderen symptomer (49). Andre medlemmer af korsblomstrede familie, ligesom selleri, tilbyder også en østrogen-boost (50). Dog være på vagt over for overforbrug af phytoøstrogener, som effekterne i sådanne tilfælde er uklare.

Fastholdelse din hydrering niveauer er én ting, du skal være seriøs omkring, når du begynder at have overgangsalder symptomer. Som den vegetabilske meste er lavet af vand, kan det opfylde dine hydrering behov. Du kan også bukke under for overskydende stress i overgangsalderen, som kan øge din trang til salt og søde fødevarer. Men mellemmåltider konstant eller binging er ikke sundt, det er? Det kan også føre til en syreangreb på dine tænder. Selleri kunne være en af ​​de sikre snacks til gnaske på i dette aspekt (51).

26. Fjerner dårlig ånde

Selleri kaldes også ofte som 'rengøringsmiddel-mad'. Det hjælper dræbe lugt i munden, og selv skraber bakterier på tungen som du tygger det (52).

27. Har anti-aging egenskaber

At være rig på vitamin A og C (53), selleri beskytter huden mod skader fra frie radikaler.

Anti-aging egenskaber af C-vitamin er ikke ukendte. I én Sydkoreanske undersøgelse blev C-vitamin sig at udvise fremragende anti-aging virkninger (54). Selv vitamin A i høj grad bidrager til hudens sundhed. Som pr en rapport offentliggjort af Oregon State University, vores hud reagerer på retinoider (A-vitamin og andre store forbindelser afledt af det) (55).

28. Behandler Acne og bumser

I betragtning af de mange vitaminer og mineraler selleri indeholder, er den vegetabilske også døbt som 'acne killer'. Og det er ikke bare bekæmper acne, men selv de ar, der ellers kunne efterladt.

Selleri hjælper selv rense huden og fjerner snavs og dermed holde din hud ren og mindre tilbøjelige til at acne udbrud.

29. Kan bruges til fedtet hud

Vi har ikke specifikt at nævne hvor ubehageligt og pinligt fedtet hud kan være. Selvfølgelig kan du ikke holde besøger toilettet for at vaske dit ansigt hver ti minutter, kan du? Men med selleri ved hånden, kan du slappe.

Selleri tilbyder ikke kun fugt til huden, men også rydder det overskydende olier (56). Ved hjælp af selleri til fedtet hud er ganske enkel. Du kan bare drikke selleri juice på en regelmæssig basis. Eller, kan du skive og kog et par selleri sticks i vand. Når vandet køler ned, køleskab det. Du kan anvende dette præparat til din hud hver aften inden jeg går i seng.

30. Hjælper Treat vitiligo

Vitiligo er en tilstand, hvor huden mister sin pigment i visse områder, der forårsager hvide pletter. Som pr en polsk undersøgelse, selleri indeholder furanocoumariner, primære forbindelser, der anvendes i behandlingen af ​​vitiligo (57).

Lignende resultater er blevet registreret i Atharva Veda, den hellige indiske bog om ayurvedisk medicin (58). Selleri, givet sin tilstedeværelse af furanocoumariner, har været brugt siden oldtiden af ​​populære lægemidler til behandling af vitiligo. Du kan bruge selleri for vitiligo på samme måde, du bruger det til fedtet hud. Men dette middel virker bedst, hvis du tager det sammen med din medicin. Snak med din læge for yderligere rådgivning.

Du har set det enorme opbud af fordele selleri tilbud. Men alt dette ville ikke betyde meget, hvis du ikke er klar over, hvordan man kan købe og opbevare selleri - den med det samme.

Sådan køber og Store Selleri

Korrekt at købe og opbevare en grøntsag er lige så vigtig som indtager vegetabilske selv. Her ser vi på nogle tips, der kan hjælpe os nyde selleri til sit bedste -

Hvordan man køber

• Du skal vælge den selleri, der er sprød og let knækker, når den trækkes fra hinanden. Det bør også være let og kompakt, og ikke har stilke splaying ud.
• Bladene skal være bleg for lyse grønt. De må ikke have brune eller gule pletter.
• For at kontrollere for eventuelle skader, adskille stilke og kontrollere for eventuelle sorte eller brune misfarvninger.
• Sikre Også selleri har ikke en frø stilk, da det tyder på, at det vil have en bitter smag. Stilken frø består i stedet for de små bud stilke i centrum af selleri.

Sådan opbevarer

1. Du kan gemme selleri i vand. En stor glasskål eller en plast forseglede beholder ville gøre. Sikre, at du bruger plastikfolie på glasskål at forsegle den. Saml en frisk forsyning af vand. Det skal være rene. Vælg den selleri, der har lige og stive stilke. Fjern stilke og bånd bladene fra. Skær stilkene i halve og læg dem i beholderen eller glasskål. Tilsæt vand indtil det fylder beholderen. Sørg for at forsegle låget og holde den til side. Husk at skifte vand regelmæssigt eller hver anden dag.
2. Du kan også ombryde selleri stramt i en aluminiumsfolie. Post, som du kan placere den indpakkede selleri inde i køleskabet. Du kan genbruge den samme folie i flere bundter af selleri.

Sådan Medtag Selleri i din kost

Følgende er et par selleri opskrifter, som kan hjælpe dig inkludere den magiske grøntsager i din kost -

Selleri suppe

ingredienser

• Hakket selleri hoved, 1
• Hakket stor kartoffel, 1
• Hakket medium løg, 1
• Usaltet smør pind, 1
• Salt, som krævet
• Lav natrium kylling bouillon, 3 kopper (undgå dette, hvis du er vegetar)
• Frisk dild, ¼ kop
• Heavy fløde, ½ kop
• Selleri blade, som kræves
• Olivenolie, efter behov
• Flaky havsalt

Kørselsvejledning

1. Kombiner selleri hoved, kartoffel, medium løg og smør pind i en mellemstor gryde over medium varme. Brug salt til krydderier.
2. Stir koge i 8 til 10 minutter, indtil løget er mørt.
3. Tilsæt 3 kopper lavt natrium kylling bouillon og lad det simre, indtil kartoflerne vende bud.
4. Puré i en blender med ¼ kop frisk dild og stamme.
5. Rør i ½ kop tunge fløde.
6. Server suppen efter topping det med selleri blade, olivenolie og skællet havsalt.

Selleri Juice

ingredienser

• Bladselleri, 2
• Apple, 1
• Ingefær, ¼ inch (valgfrit)
• Lime eller citron, ¼

Kørselsvejledning

1. Grundigt vaske selleri sticks og æble i rindende vand.
2. Skær selleri sticks i lange stykker. Skær æblet i skiver.
3. Eksklusive citron (eller kalk), behandle de resterende ingredienser i en saftpresser.
4. Indsamle saften i en beholder. Du kan kassere papirmasse.
5. Klem citron over den indsamlede saft og rør ordentligt.
6. Overfør saften ind i en tørretumbler og tjene.

Selleri salat

ingredienser

• Skiver selleri, ¾ kop
• Tørrede søde kirsebær med 1 - 3 kop
• Optøet og frosne grønne ærter 1 - 3 kop
• Friskhakket persille, 3 spiseskefulde
• Hakkede og ristede pekannødder, 1 spiseskefuld
• Fedtfri mayonnaise, 1 ½ spsk
• Plain fedtfattig yoghurt, 1 ½ spiseskefulde
• Frisk citronsaft, 1 ½ tsk
• Salt, 1 - 8 ud teskefuld
• Ground sort peber, 1 - 8 ud teskefuld

Kørselsvejledning

1. Tag en mellemstor skål og kombinere selleri, kirsebær, ærter, persille, og pekannødder.
2. Rør mayonnaise, yoghurt og citronsaft.
3. Sæson at bruge salt og peber.
4. Du kan slappe af salat og tjene.

Men sund mad er, det bærer visse begrænsninger. Det samme gælder for selleri. Her ser vi på visse bivirkninger af vegetabilske skal du være på vagt over for.

Selleri Side Effects

1. Allergier

Selleri er en fælles allergen og visse allergiske reaktioner på det kan være alvorlige. Hvis du er allergisk over for bynke eller birkepollen, chancerne er du måske reagere på selleri så godt. Symptomerne kan omfatte hævelse af ansigt, irritation og udslæt, mavebesvær, og svimmelhed. I ekstreme tilfælde kan symptomerne omfatte svimmelhed, et fald i blodtryk niveauer, og åndedrætsbesvær.

2. Nyreproblemer

At være rig på vand og en naturlig diuretikum, kan det forårsage problemer hos mennesker med nyreproblemer. Overdreven selleri indtag kan sætte yderligere pres på nyrerne, og dermed folk, der lider af nogen form for nyre komplikationer skal overvåge deres selleri indtag.

3. Bekymringer vedrørende gravide og ammende kvinder

Selleri eller selleri frø kan fremkalde blødning og uterin kontraktion, og dermed gravide kvinder skal undgå store doser af den vegetabilske. Det kan også forårsage en abort (59).

Der er ingen tilstrækkelige oplysninger med hensyn til brugen af ​​selleri for ammende kvinder. Derfor er det bedre at undgå at bruge.

Konklusion

Hvis du mener, vand er den grundlæggende forudsætning for optimal sundhed (som det sikkert er), så selleri er veggie for dig. Du har set fordelene. Du har set, hvordan man bruger det. Og du også har set hvilke bivirkninger det kan forårsage.

Nu, du nødt til at gøre noget andet.

Snup en flok af selleri og have det! Fordi fordelene er ammaazzzingg!

Lad os vide, hvordan dette indlæg har hjulpet dig. Må kommentere i boksen nedenfor.

Ekspert svar For Readers' Spørgsmål

Hvad er leder af selleri?

Selleri vokser i en kollektiv enhed ribben, der vokser sammen. Disse ribber tilslutte sig på et fælles grundlag, der omtales som leder af selleri.

Kan du spiser bladene af selleri?

Ja. Rigtig meget. Selvom normalt thown væk, disse blade er lækre og nærende. Du kan bruge dem på den måde, du ville bruge enhver urt - hakkekød dem, hak dem, eller lade dem som de er. Du kan tilføje dem til lagre, supper, saucer, og rør-frites.

Hvordan du fryse selleri?

• Træk stilke af selleri hinanden og vaske dem under rindende vand.
• Trim og skære stilkene indtil de er 1-tommer lang.
• Nedsænke dem i en gryde med kogende vand i ca. 3 minutter til blanchere dem.
• Hvorefter skal du fjerne selleri, dræn, og hurtigt fordybe i iskoldt vand.
• Lad det køle af i 5 minutter og derefter dræne den.
• Pak selleri i en Ziploc pose (med så lidt luft som muligt) og pop det ind i fryseren.