- 420k
- 1k
- 870
Ved du, at Æbler er en butik hus af fibre, med omkring 4 gram fibre indesluttet i en mellemstor æble? Det er her den populære ordsprog kommer fra - ”Et æble om dagen holder lægen væk” Så, hvad er æbler godt for? Hvad er fordelene ved æble, der gør det anderledes end andre sunde frugter? Denne artikel indeholder ernæring af æble og dens mulige sundhedsmæssige fordele. Det diskuteres også, hvad de skal gøre med æbler og nogle flere oplysninger om æble frugt.
Selvfølgelig ja! Æbler er lækre frugter! De har slående farve og et rosenrødt aroma, da de hører til rosen familie af planter, Rosaceae. De er videnskabeligt kendt for at være fuld af mineraler og vitaminer. Da æbler er proppet med mange vitaminer og mineraler, det bidrager til et sundt og godt beskyttet system.
Før du ved mere om fordelene ved at spise æbler, så lad os vide om æble næringsværdi. Æbler indeholder masser af antioxidanter som flavonoider, polyphenoler og C-vitamin, der hjælper med at beskytte kroppen mod skadelige bakterier og vira. Desuden beta-caroten i det har anti-cancer og anti-kolesterol egenskaber. Det er også en glimrende kilde til B-kompleks vitaminer som thiamin, riboflavin, pyridoxin.
Se nedenstående tabel for dybtgående analyse æble ernæringsmæssige fordele:
Så tjek her den ernæringsmæssige værdi af et æble i detaljer.
Æblefrugter (malus domestica) | ||
Frisk, næringsværdi pr. 100 g, orac værdi-5900 | ||
(kilde: usda nationale næringsstofdatabase) | ||
Princip | Næringsværdi | Procentdel af rda |
---|---|---|
Energi | 50 kcal | 2.5% |
Kulhydrater | 13,81 g | 11% |
Protein | 0,26 g | 0.5% |
Totalt fedt | 0,17 g | 0.5% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Kostfiber | 2,40 g | 6% |
Vitaminer | ||
Folater | 3 μg | 1% |
Niacin | 0,091 mg | 1% |
Pantothensyre | 0,061 mg | 1% |
Pyridoxin | 0,041 mg | 3% |
Riboflavin | 0,026 mg | 2% |
Thiamin | 0,017 mg | 1% |
Vitamin a | 54 iu | 2% |
Vitamin c | 4,6 mg | 8% |
Vitamin e | 0,18 mg | 1% |
Vitamin k | 2,2 μg | 2% |
Elektrolytter | ||
Natrium | 1 mg | 0% |
Kalium | 107 mg | 2% |
Mineraler | ||
Calcium | 6 mg | 0.6% |
Jern | 0,12 mg | 1% |
Magnesium | 5 mg | 1% |
Fosfor | 11 mg | 2% |
Zink | 0,04 mg | 0% |
Fyto-næringsstoffer | ||
Caroten-ß | 27 μg | — |
Krypto-xanthin-ß | 11 μg | — |
Lutein-zeaxanthin | 29 μg | — |
Samlet set æbler indeholder et stort udvalg af alt hvad du behøver. Denne lille frugt er kø! Du ønsker ikke at spilde de gyldne fordele, æbler giver.
Klik her for at se en forstørret udgave af denne Infografik.
De andre navne for æbler er (Seb) i Hindi, (Safarjan) i Guajrati, og (Safarchand) Marathi. Så det var om næringsstofferne i æble, lad os nu se på fantastiske æble frugt fordele her.
Der er væld af æble sundhedsmæssige fordele, har et par af dem er angivet nedenfor.
Æbler har potente anti-cancer egenskaber, der beskytter kroppen fra det liv-sugende kræftceller. Dette er en af de vigtigste æble fordele. Forskere fra American Association for Cancer Research, blandt andet enige om, at forbruget af flavoner-rige æbler kunne medvirke til at reducere din risiko for at udvikle kræft i bugspytkirtlen med op til 23 procent. Og flere forbindelser indesluttet i æble skræl kaldet triterpenoids, viste potentiale til anti-vækst aktiviteter mod kræftceller som identificeret af forskere ved Cornell University. Derudover kan colorectal cancer blive slået med indtagelse af fibre. Så næste gang du smide skræl af et æble i skraldet, så tænk på den nærende værdi i dem!
Æbler har høje mængder af fiber. Når vi spiser æbler, de opløselige fibre konkurrere med fedt i tarmen. Denne konkurrence mellem fibre og fedtstoffer medfører faldet i absorption af LDL lavdensitetslipoprotein eller dårlige cholesterolniveauer og forøge absorption af HDL high-density lipoprotein eller gode kolesterol. Dette hvordan æbler og cholesterolniveauer styre i kroppen er forbundet.
Æbler har en antioxidant kaldet quercetin, som især findes i røde lækre æbler. Denne antioxidant øger immunforsvaret til at bygge de naturlige forsvar af kroppen. Den anden næringsstof til stede i et æble er vitamin C, der har anti-inflammatoriske egenskaber. Fibre også styrke immunsystemet. Det er på grund af dette, at æbler anses for at være høj immunitet boostere.
Et eksperiment udført på mus viste, at æble forbrug i de regelmæssige kost resulterer i højere doser af neurotransmitteren acetylcholin. Også i Alzheimers, nervecellerne i hjernen er beskadiget, og æblejuice, som indeholder flavonoider hjælper reparere beskadigede celler. Så drikker æblejuice kan reducere risikoen for Alzheimers og kan kæmpe mod rådnende af hjernen.
Fytokemikalier og polyfenoler er de kemikalier, der giver æble sine helbredende egenskaber, der kan hjælpe en person at komme sig astma, vejrtrækningsproblemer og forbedre den generelle drift af lungerne.
Forskning viser, at børn, der indtager æblejuice regelmæssigt viste reducerede risiko for at lide af astmaanfald og hvæsende vejrtrækning problemer i forhold til dem, der sjældent forbruge æblejuice. I modsætning hertil spise hele æbler ikke synes at være til nogen nytte for hvæsen og astmatiske børn.
En anden vigtig sundhedsmæssig fordel af æbler er, at det hjælper med at bekæmpe off iltfrie radikaler, der forårsager diabetes. Æbler er fyldt med opløselige fibre, nøglen til afstumpning blodsukkerudsving. Den høje opløselige fibre, pektin i æbler, hjælper med at kontrollere blodsukkeret i kroppen ved at transportere sukkeret i blodstrømmen i et langsommere tempo. Kvinder, der spiser mindst én æble om dagen er 28 procent mindre sandsynlighed for at udvikle type 2 diabetes end dem, der ikke spiser æbler.
Galdesten dannes, når der er for meget kolesterol i galde, og det størkner. De er særligt fremherskende hos overvægtige mennesker. For at hæmme galdesten, læger anbefaler en kost højt i fiber til at hjælpe med at kontrollere din vægt og kolesteroltal. Æbler er rige på pektin fiber, der kan hjælpe med at kontrollere kolesterol i kroppen. Fiberen gør dette ved at hjælpe med at reducere absorptionen af LDL.
Irritabel tarmsyndrom er kendetegnet ved forstoppelse, diarré og mavesmerter og ballooning. For at styre disse symptomer, læger anbefaler opholder sig væk fra mejeriprodukter og fed mad, mens herunder et højt indtag af fiber i din kost, og æbler er rige på fibre.
Vi arbejder konstant forbrugende giftstoffer, hvad enten det er fra drikkevarer eller mad, vores lever er ansvarlig for opfyldelsen af disse giftstoffer ud af kroppen. En af de bedste ting, du kan spise for at hjælpe afgifte din lever er frugter som æbler, som er sammensat af vitaminer, mineraler og fibre.
Tidligere undersøgelser er blevet delt op i denne sag, men den seneste langsigtede undersøgelse tyder på, at folk, der har en kost rig på frugt, der indeholder antioxidanter som æbler er 10 til 15 procent mindre tilbøjelige til at udvikle grå stær.
Parkinsons er en sygdom der er karakteriseret ved nedbrydning af hjernens dopamin-producerende nerveceller. Antioxidanter til stede i æbler forhindrer denne opdeling.
Hæmorider er resultatet af hævede vener i analkanalen på grund af overdreven pres på bækken og rektale områder. Mens dette er ikke livstruende, det gør de daglige aktiviteter smertefuldt. Fiberindholdet i apple reducerer belastningen og indsats, og dermed reducere smerterne.
Fiberen i frugten fylder maven i færre kalorier. Dermed reducere kalorieindtag sammen med dræbe sult veer. Dette giver mulighed for de akkumulerede fedt skal brændes og bidrager til vægttab.
Den antioxidant quercetin gør ilt mere let tilgængelige til lungerne. På grund af hvilke en stigning i den tid af udholdenhed er blevet bemærket. Dette giver dig mulighed for at bruge mere tid på motion.
Den bidende og tygge af denne frugt øger udskillelsen af spyt i munden, der forsinker huller i tænderne. Denne frugt kan helt sikkert gøre disse ubehagelige besøg hos tandlægen en masse mindre hyppig!
Trods lille i størrelse, disse frugter er rige på kostfibre. Herunder dem i din daglige kost vil sikre, at dit fordøjelsessystem proces forbliver intakt. På samme tid, vil det holde sig væk forstoppelse og lette jævn bevægelse af tarme.
Et afkog fremstillet ud fra rose æble kan anvendes til at skylle de giftstoffer fra nyrerne og leveren. Mens du holder de vitale organer klar, det sikrer også, at den generelle sundhed får et løft.
Spise æbler eller drikke æblejuice er ganske godt for cellulær sundhed. Undersøgelser konkluderer, at æbler har fri-radikal fjerne egenskaber. De er rige på Quercetin, en aktiv phytonutrient der fremmer cellulære sundhed. Af denne grund, Bramley æbler hjælpe med at forhindre og helbrede Alzheimers sygdom.
Velvet Æbler er et hjem middel mod hoste, bryst overbelastning, og foreløbig astma. C og mineraler højt vitaminindhold af Velvet Æbler øge immunitet og fremme sundheden. Bare binge på frugt og sige farvel til din irriterende hoste og forkølelse.
Velvet Æbler er rige på jern, som bidrager til at opretholde hæmoglobin i blodet. Det indeholder også de røde blodlegemer i kroppen. Velvet Æbler øger blodets iltning, stimulere hårvækst og fremskynde heling. Det er et must-have for patienter, der lider af blodmangel.
Velvet Apple eller Mabolo er rig på calcium. Calcium er et af de vigtige næringsstoffer, der fremmer knogle og tænder styrke. Det høje indhold af Velvet Apple calcium hjælper med at forhindre sygdomme som knogleskørhed og leddegigt. Frugten skal være en del af den almindelige kost på tværs af alle aldersgrupper.
Velvet Apple blade har bragt på bane analgetiske egenskaber, der hjælper lindre knogle og muskelsmerter. Knus bladet og bark af anlægget og topisk gælder det for de bedste resultater. Det er en naturlig terapi for kroppen ømhed.
Velvet Æbler eller kamagong indeholder store mængder af vitamin A. Det hjælper med at forbedre vision og reducere symptomer på natteblindhed hos børn. Vitamin A er afgørende for et godt syn. Lad dit barn gnaske på en Velvet Apple og sige nej til briller.
Der er masser af anekdotiske beviser, der indikerer, at røde æble fordele for hud & sundhed er mange. Æbler er formentlig en af de frugter, der kan give dig smuk hud. Her er nogle af de bedste apple fordele for huden.
Apple frugt har potentialet til at lysne, lysere og dulme din hud. Dette skyldes, at det har det højeste indhold af kollagen og elastiske, de ting, der er afgørende for at holde din hud fejlfri og ungdommelig. Således indtager denne lækre røde frugter giver dig et rosenrødt, ungdommelige glød evigt.
Apple fugter samt renser din hud. Til dette formål, skære en skive af et æble og anvende sin saft på dit ansigt, indtil skive tørrer op. Dette vil balancere olieproduktionen i din krop og er en stor fugtgivende maske. Apple kan også bruges som en eksfolierende.
Apple er en stor anti-aging maske til at løfte den kedelige og rynket hud samt holde det fugtigt. Regelmæssig indtagelse af æbler eliminerer fine linier og rynker. Du kan gnide revet æble på dit ansigt og lad den i 10 til 20 minutter. Dette vil fjerne rynker samt helbrede og rense din hud.
Apple indeholder UVB forsvare partikler, der kan give ekstra beskyttelse mod solens stråler. Denne frugt kan behandle solforbrændinger og forhindre dem i at skrælle. Til dette formål, blend en teskefuld glycerin med en pulp fra revet æble frugt. Anvend dette på din hud og lad i 15 minutter og derefter vaske det af med koldt vand.
For at slippe af med acne, pletter og mørke pletter, kan du mash en fjerdedel af et æble med mælk fløde og anvende det på dit ansigt. Apple giver også lindring fra acne og solforbrændinger, takket være dens køling egenskaber. Til dette formål placere et æble skive i køleskabet i en time eller så og anvende den på solen brændte hud eller acne tilbøjelig hud for nødhjælp.
Æbler er vidunderlige tonere, der hjælper til at stramme din hud og stimulere blodcirkulationen til hudoverfladen. Rå æble papirmasse og æble cider eddike er ganske gavnlig i denne henseende. Æble cider eddike hjælper med at rydde hudens porer patogener og olie, som er ansvarlige for at forårsage acne og bumser. Den afbalancerer også hudens pH-niveauer, som gør det muligt for huden at begrænse overproduktionen af sine egne olier. Dyp et stykke vat i høj værdi æble cider eddike og anvende det på dit ansigt. Dette vil have den samme effekt som toneren. Desuden vil det holde acne / bumser i skak.
Placering af skiver af æbler under øjnene kan reducere mørke rande eller poser under øjnene. Alternativt kan du blande to spiseskefulde af æble cider med revet kartofler. Påfør dette på øjet hævelser og dække med en varm klud. Lad dette i 10 til 20 minutter og skyl af med varmt vand.
Apple indeholder en lille mængde af vitamin A, en familie af kemikalier kendt som retinoider. Vitamin A spiller en vigtig rolle i udviklingen hud, således at umodne hud til at udvikle sig til modne og funktionelle hud væv. Vitamin A reducerer også risikoen for hudkræft. Et stort æble giver omkring 120 internationale enheder af vitamin A, hvilket svarer til 5% og 4% af de daglige behov vitamin A for henholdsvis kvinder og mænd.
Forbrug af æbler øger dit indtag af vitamin C eller ascorbinsyre. Dette vitamin er involveret i dannelsen af collagen, et protein der findes rigeligt i huden. At være en afgørende strukturel komponent af hud, kollagen hjælper med at bevare din huds vandtæt barriere. Mangel på vitamin C fører til lav collagen produktion, som i sidste ende forårsager genåbning af gamle sår og hud tåreflåd. Et stort æble giver 10,3 mg C-vitamin, hvilket svarer til 14% og 11% af de daglige behov vitamin C for henholdsvis kvinder og mænd.
Ud over at være din huds bedste ven, regelmæssig indtagelse af æbler giver dig en sund manke. Den overflod af næringsstoffer fundet i denne frugt kan øge hårvækst og give mange andre hår fordele af røde æbler nedenfor.
Apple hører til den kategori af frugter, der er kendt som hårvækst boostere. Denne kvalitet kan tilskrives tilstedeværelsen af et næringsstof kaldet biotin, som er blevet varslet som den naturlige vækst steroider til hår og negle. Folk er ofte anbefales biotin i deres kost for at bekæmpe hårtab. Forskning har vist, at biotin fremmer hårvækst og tilfører styrke og tykkelse i hver streng. Og unødvendigt at sige, æble er en af de bedste naturlige måder at få denne vitale næringsstoffer.
Lange og skinnende låse er alles ønske og denne lækre frugt gør besidder evnen til at opfylde det. Dette er fordi det indeholder et stof kaldet procyanidin B - 2, som stimulerer hårvækst samt tykner dit hår. Det forhindrer også hår tyndere og mandlig skaldethed.
Æble har potentiale til at forhindre hårtab, takket være tilstedeværelsen af opløselige fibre, phenolforbindelser i æble hud, antioxidanter og vitaminer. Når spist dagligt, æbler forhindrer også hår falde. Antioxidanter hjælper med at øge cirkulation til hovedbunden, dermed tilskynde hårvækst.
Aktuel anvendelse af æblejuice på din hovedbund hjælper med at genoprette den normale balance i hovedbunden, hvilket forhindrer hovedbund problemer såsom skæl. Alt du skal gøre er at give en endelig skylning af æblejuice til dit hår efter hårvask. Dette vil fjerne skæl og skabe en ekstra glans.
De fleste sorter af æbler er let tilgængelige i butikkerne hele året rundt. Men de friskeste æbler er tilgængelige fra september til november måned. Mens købe æbler, altid fokus på farven. Vælg dem, der har en rig og levende farve uden bruning nær kernen. Gule og grønne æbler skal have en svag rødme. Størrelsen af æblet viser også sin modenhed og modenhed i stor udstrækning. Større æbler anses generelt for riper. Frugterne skal være fast til lidt hårdt med en frisk duft. Deres skind skal være glat uden blå mærker eller snit. Nogle æbler har tørre, tan eller brun-farvede områder på deres hud. Dette er kendt ”skolde”, og det påvirker ikke smagen af æble på nogen måde. Forskellige sorter af æbler er til rådighed, og valget af en sødere eller mere syrlig frugt afhænger af den måde, du ønsker at nyde dine æbler - rå eller kogt. Den røde og Golden Delicious er blandt de sødeste æbler mens Braeburn og Fuji æbler er lidt syrlig. Gravenstein, Pippin, og Granny Smith æbler har tærte smag, men de er mest egnet til madlavning som de er i stand til at bevare deres konsistens.
Det skal bemærkes, at indtagelse af hele æbler er en bedre løsning end at forbruge æblejuice, fordi de hele æbler er rige på kostfibre og de nuværende processer saftfremstilling drastisk reducere den polyphenoliske phytonutrient indhold findes i hele frugten.
Når håndteres med forsigtighed, kan æbler opbevares i en længere periode på 3 til 4 måneder. Før vi går til at gemme æblerne, bør de undersøges for blå mærker, rifter og bløde pletter. Så skal de sorteres efter størrelse-små, mellemstore og store. Da de store ikke gemmer godt, bør de spises først. Friske æbler skal opbevares ved stuetemperatur i et par dage og derefter nedkølet. Kold opbevaring af æbler ved lave temperaturer på 35-40 F hjælper til at minimere tab af næringsstoffer samt opretholder noget fugt i det kolde lagerområde. Dette er det ideelle opbevaringstemperatur, og æblerne er tilbøjelige til at lide skade, hvis temperaturen dips nedenfor 30F og vil modnes hurtigt, hvis temperaturen stiger til over 40F. Over en periode på oplagring, der involverer måneder, er der et tab af både flavonoid og ikke-flavonoid polyfenoler fra æbler, men værdifuld mængde af polyfenoler og næringsstoffer stadig.
Et æble, der er forslået skal fjernes fra de gode, da det vil frigive usædvanlige mængder af ethylen gas, der kan udgøre en risiko for andre æbler, og dermed mindske deres holdbarhed. Boxed æbler skal opbevares køligt og mørkt sted, fortrinsvis i en rod kælder, hvor de ikke vil fryse som frysning kan briste alle deres celler, gøre dem til et stort blåt mærke. De bør dog holdes væk fra kartofler da sidstnævnte frigivelse gas, der kan forårsage æbler for at få forkælet hurtigere.
Cut æbler bliver brune hvis de efterlades åbne i luften. Således at undgå denne misfarvning, bør de dyppet i en ascorbinsyre saft såsom ananas eller citron saft eller pulver. Æblerne skal vaskes i rindende koldt vand før brug for at fjerne enhver overflade støv og pesticider eller fungicid rester. Desuden bør de kontrolleres regelmæssigt for tegn på fordærv, og den beskadigede frugt bør fjernes.
Æbler er yderst alsidige frugter, der kan spises alene eller anvendes som en ingrediens i flere opskrifter. Huden af et æble indeholder usædvanlige mængder af næringsstoffer, og så skal det spises med sin hud på. Selv hvis du er bruger æblerne i en opskrift, er det tilrådeligt at bruge dem uskrællede at høste fantastiske fordele ved æble næringsstoffer.
Før du bruger æble, skal du sørge for at skrubbe sin hud blidt med en naturlig børste i 10 til 15 minutter for at fjerne
Skadedyr bevis overtræk af voks. Behandling af æbler såsom kogning eller udvinding af æble juice resulterer ofte i tab af polyphenoler eller andre næringsstoffer. Derfor forbrug af rå æbler er den bedste mulighed for at få alle de næringsstoffer. Nedenfor er nogle af de tips til at nyde denne lækre frugt.
Trin 1: Fyld en gryde med 2 liter vand. Nu, koge vandet.
Trin 2: Vask æble og skær den i 1 inch-by - 1 tomme stykker. Fjern stilken og frøene, men ikke fjerne huden af æblet.
Trin 3: Tilsæt æblestykker til det kogende vand og kog det for omkring 5 til 7 minutter.
Trin 4: Nu, tilsæt nelliker og kanel til kogende vand. Lad det koge i yderligere 5 - 10 minutter.
Trin 5: Si æble blandingen gennem en si og føje det til en kande.
Trin 6: Tilsæt sukker og rør godt. For at give det en sundere twist, erstatte sukker med honning.
Trin 7: Efter køling i et stykke, hæld frisk gjort te i glassene fyldt med isterninger.
Trin 8: Pynt med æble skiver. Du kan opbevares i køleskab æble te i op til 3 dage.
Bortset fra fordele, æble te har også nogle bivirkninger, som du bør være opmærksom på. Tjek dem ud her:
Denne toothsome og budget venlige opskrift er perfekt til dessert. De kunne tage lidt tid til at lave mad perfekt, men når du har gjort det på den rigtige måde, er din parabol vil imponere alle for sikker.
Disse cupcakes ville overraske din bedste ven på hendes fødselsdag. Kombinationen af saltet karamel, creme fraiche, og æbler smager absolut lækker når kogt ret. Her er hvordan du bør forberede fadet.
Så det var alt om den fantastiske super mad æble. Håber du har nydt at læse artiklen.
Så få fat i et æble og begynde at øge dit niveau af sundhed én bid ad gangen. Fortæl os, hvordan dette indlæg om fordelene ved Apple har hjulpet dig. Vi vil meget gerne høre, hvad er din sunde måde at forbruge det. Må give din feedback ved at kommentere i boksen nedenfor.