5 Skal prøve Sanjeev Kapoor opskrifter til børn | DK.Hair-Action.COM
Sundhed og wellness

5 Skal prøve Sanjeev Kapoor opskrifter til børn

5 Skal prøve Sanjeev Kapoor opskrifter til børn

Er du bekymret for dit barn ikke spiser ordentligt? Ønsker du at komme med nogle 'magiske' opskrifter, der er både sundt og appetitvækkende for dit barn? Så ærgre ikke, fordi Sanjeev Kapoor er kommet til din redning!

Sanjeev Kapoor, som vi ved, er en berømt indisk kok, der for første gang bragte smagen og twist af de fem-stjernede hoteller på tv, så alle kan forberede sådanne retter derhjemme. Han var den første indiske berømthed, der tilhørte restaurationsbranchen og indtil dato er fortsat den mest berømte.

Så ønsker at vide, hvordan du kan holde dit barn hooked på dine retter? Så læs videre!

Sanjeev Kapoor Opskrifter For Kids - Top 5:

1. Paneer Frankie:

Dette er en særlig barns opskrift taget fra den berømte bog af Sanjeev Kapoor - 'Sjov Mad til Tradewinds kids'. Dette Sanjeev Kapoor opskrift for børn er en form for snack, der kræver medium madlavning. Eftersom paneer er en rig proteinkilde, er det ernæringsmæssige samt flavorful.

load...

Opskrift

Ingredienser:

  • 150 g Paneer, smuldret
  • Mel 1 kop hele hvede
  • Salt til krydderier
  • 1 spsk olie
  • 1 tsk ingefær pasta
  • 1 stor tomat, hakket
  • 1 stort løg, hakket
  • 1 tsk hvidløg pasta
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk koriander pulver
  • ¼ tsk Kashmiri rød chili pulver

Servering: Grøn chutney, chaat masala og 4 tsk finthakket løg

load...

Metode::

  1. Bland mel og salt hel-hvede.
  2. Tilføj tilstrækkeligt vand til at lave en fast dej og lad den til side i 15 minutter, der dækker den med en fugtig klud.
  3. Tag en non-stick pande og tilsæt olie.
  4. Varm panden og tilsæt tomater, løg, hvidløg og ingefær pasta, gurkemeje pulver, chili pulver, salt, koriander pulver.
  5. Omrør og kog den overskydende fugt er tørret helt.
  6. Tilføj citronsaft og paneer. Bland godt og slukke for varmen.
  7. Divider denne blanding i fire lige store dele og holde dem til side.
  8. Divider hvedemel dejen i fire dele og gøre fire rotis.
  9. Placer hver af rotis på en ikke-klæbende tawa og koge ved svag varme støvregn olie fra siderne indtil begge sider er kogt jævnt.
  10. Spred grønne chutney på roti og derefter en del af paneer og vegetabilske blanding på det.
  11. Drys chat masala og fint skåret løg over det og rulle roti ind i en Frankie.
  12. Tjene indpakket i aluminiumsfolie.

Læs mindre

2. Triple Chocolate Mousse:

Anvendelse af både mørk og lys chokolade i denne opskrift gør det mere interessant for børnene. Forberedelse er nemt og hurtigt og med praksis, kan du tilføje dine egne drejninger til smagen i henhold til smag af dine børn.

Opskrift

Ingredienser:

  • 200 gram mørk chokolade, revet
  • 200 gms mælkechokolade, revet
  • 200 gram hvid chokolade, revet
  • 1 spsk pulveriseret sukker
  • 1 ½ tsk gelatine opløst i vand
  • 2 kopper flødeskum

Metode:

  1. Smelt de tre chokolader i tre forskellige skåle ved at holde dem i mikrobølgeovnen i et minut.
  2. Bland de tre chokolader i en skål og igen varme dem i mikrobølgeovnen i et minut.
  3. Tag skålen fra mikrobølgeovnen, tilsæt sukker pulver og pisk.
  4. Tilføj gelatine og pisk fint.
  5. Endelig tilsættes flødeskum og blandes.
  6. Overfør indholdet i små serveringsskåle og plads i fryseren i en time.
  7. Serveres kold.

Læs mindre

3. Tri-lag Og Tricolored Sandwiches:

Hvad ser fristende tiltrækker børnene mere. Så hvis du ønsker dine børn at spise, hvad du forbereder, skal du gøre det ser farverige, så de er fristet til at spise det. Denne farverige opskrift er velsmagende samt fristende!

Opskrift

Ingredienser:

  • 8 brune brødskiverne
  • 4 hvide brødskiver

For Orange lag

  • 1 kop gulerod, revet
  • 2 spsk eggless mayonnaise
  • Salt efter smag

Til Grøn lag

  • 1 kop paneer, revet
  • 4 spsk grøn chutney
  • Salt efter smag

Metode:

  1. Bland gulerødder, salt og mayonnaise sammen for at forberede den orange lag.
  2. Bland grøn chutney, salt, hytteost for at forberede den grønne lag.
  3. Tag et rugbrød skive og sprede grønne lag over det jævnt.
  4. Placer hvidt brød skive over det og sprede appelsin lag over det jævnt.
  5. Top det med en brun brød skive og tryk forsigtigt.
  6. Skær hver sandwich i 3 fingre og tjene.

Læs mindre

4. Chokolade Souffle:

Her kommer en af ​​de hurtigste opskrifter for børn fra Sanjeev Kapoor. Chokolade er alles favorit og børnene elsker det mere. Derfor noget, der er krydret med chokolade går godt med den unge generation. Denne chokolade soufflé er en mikrobølgeovn opskrift og kan fremstilles meget hurtigt.

Opskrift

Ingredienser:

  • 250 gram mørk chokolade, revet
  • ¾ spsk smør
  • ½ kop raffineret mel
  • ½ kop mælk
  • 1 kop hjul sukker
  • 4 æggehvider

Metode:

  1. Hold chokolade i en skål og sæt den i mikrobølgeovnen, så det smelter.
  2. Tag en non-stick pande og varme smør i den.
  3. Tilføj raffineret mel og svits.
  4. Tilsæt langsomt mælk at gøre bunden af ​​soufflé klar.
  5. Tag den smeltede chokolade fra mikroovn og føje den til soufflé base med varmen slukket.
  6. Bland ingredienserne godt og overføre det i en skål. Hold det til side til afkøling.
  7. Tilsæt halvdelen af ​​strøsukker og bland godt.
  8. Forvarm mikrobølgeovn ved 180 grader Celsius.
  9. Tag æggehvider i en anden skål og tilsæt resten strøsukker langsomt og holde på piskning indtil blandingen har bløde toppe.
  10. Tilføj denne æggemassen til den chokolade soufflé base og bland godt.
  11. Hæld blandingen i smurte soufflé forme og bages i 12 til 14 minutter i forvarmet ovn.
  12. Serveres kølet eller varm.

Læs mindre

5. Carmelized Banana Crepes:

En fransk dessert, denne parabol er meget lækker, og du kan tjene det til frokost eller middag. Niveauet for madlavning er mellemstore og dermed kan du altid formår at finde tid til at forberede denne ene.

Opskrift

Ingredienser:

  • 500 gram modne bananer
  • 125 g raffineret mel
  • 35 milliliter mælk
  • 3 pisket æg
  • 500 g sukker
  • 50 g ghee
  • 50 g brun sukker
  • 50 g smør
  • 100 g Mascarpone ost

Metode:

  1. Tag en skål og bland raffineret mel og sukker i det.
  2. Hæld langsomt mælken og pisk til at danne en klumpfri dej.
  3. Tilføj ghee og æg og igen bland godt.
  4. Holde blandingen til side i 10 minutter.
  5. Skræl bananerne og hak dem.
  6. Tag non-stick gryde og smelte smør.
  7. Tilføj bananer, brun farin og kog ved konstant omrøring indtil der dannes en tyk sauce.
  8. Tag endnu non-stick gryde og varme det.
  9. Hæld dejen og vend blandingen til at foretage en ensartet og tynd crepe.
  10. Sprede blandingen banan med en ske over crepe og top med en klat mascarpone ost.
  11. Fold crepe og tjene varmt.

Med disse skal forsøge Sanjeev Kapoor opskrifter til børn, du ikke længere behøver at bekymre sig om dine børn får den rigtige ernæring. Appetitvækkende og nærende på samme tid, vil disse retter gøre dig den 'Super Mom' på ingen tid! Prøv dem i dag!

Er du bekendt med andre lækre opskrifter for børn? Del med os i kommentarfeltet!

Læs mindre

load...