Hvad er ADA (American Diabetes Association) diæt?

Hvad er ADA?

Den amerikanske diabetesforening er Amerikas førende non-profit organisation grundlagt i 1940, primært med det formål at udføre forskning om diabetes og give relevant information og fortalervirksomhed. Missionen for denne organisation er forebyggelse og helbredelse af diabetes, og forbedring i livet for diabetespatienter.

Den amerikanske diabetesforening er aktivt involveret i finansiering af forskning, udsende publikationer og information om diabetes til patienterne, deres familier, sundhedspersonale og den brede offentlighed.

ADA Kost:

Med henblik på at kontrollere blodsukkerniveauet, er ADA kost anbefales af American Diabetes Association specielt til diabetikere. I modsætning til andre kostvaner, er denne diæt ikke følge en streng og ensrettede planen. Den placerer kun en grænse for daglige kalorieindtag af diabetespatienter og også begrænser forbruget af visse fødevarer som frugt, alkohol og stegt mad.

Denne diæt fremmer forbruget af regulerede mængder af kulhydrater, fedtstoffer og fødevarer med højt forarbejdede sukker. Det anbefaler en daglig kalorieindtag på 1600 til 2800 kalorier. Kvindelige patienter er foreslået en lavere interval til mellemklassen af ​​kalorier mens hannerne er foreslået til at forbruge en mid-range af kalorier.

ADA Diet Plan:

ADA kostplan fungerer som en vejledning til diabetikere ved at give dem mulighed for at kende kvaliteten og mængden af ​​fødevarer, de skal forbruge. Det indebærer madplaner såsom Carb tælle og glykæmisk indeks. Den rigtige måltid plan vil hjælpe med at forbedre blodtryk, glucose og cholesterolniveauer foruden at opretholde den ideelle kropsvægt. De diabetespatienter bør være ekstra forsigtig med at opretholde en balance mellem deres mad og insulin medicin, som skal suppleres med regelmæssig motion for at styre deres blodsukker.

Den sunde kost varierer fra person til person, og der er ingen særlig kost plan, som er egnet til alle diabetespatienter. Grundlæggende fødevarer, der er rig på mineraler, proteiner og fibre foretrækkes til forarbejdede fødevarer. En sund kost indeholder derfor en række fødevarer som:

• Frugt og grønt
• Fuldkorn
• Fedtfrie mejeriprodukter
• Magert kød
• Fisk
• Kylling

Nedenfor er et eksempel på ADA kostplan

Morgenmad	Ca. 45 gram kød- eller kødsubstitut, 1 ounce æggehvide omelett, 2 skiver hvede toast med transfedtfri margarin og en kop skummetmælk eller 6 ounces fedtfattig yoghurt.
Frokost	Grillet ostsandwich på fuld hvedebrød, 11 - 4 kopper vandmelon og et glas skummetmælk eller ½ kop kyllingsalat med skivede tomater og andre grøntsager og et lille æble
Snacks	En spiseskefulde jordnøddesmør på 3 firkanter af Graham-krakkere eller ½ kop hytteost med ½ kop ferskner i dåse i deres eget juice.
Middag	Bagt laks med 2 - 3 rdKop vild ris, en kop dampede grønne bønner, en kop skummetmælk, ½ kop usødet æbleesaus.

• Diabetespatienter kan spise nogenlunde samme mad som resten af ​​familien, men en vis grad af planlægning er påkrævet for at opretholde deres blodtryk, blodglucose- og cholesterolniveauer. De bør tage mindst 3 til 5 portioner af fiberrig grøntsager som grønkål, spinat, tomater og kål dagligt. En vegetabilsk servering består af 30 g rå grøntsager og 90 g kogte grøntsager. Stivelsesholdige grøntsager er ikke inkluderet.

• In-trods af at være en god kilde til fiber i kosten, bør moderate mængder af frugt indtages som de også indeholder kulhydrater. Kulhydrater påvirker blodsukkerniveauet i vores krop og så overvågning af kulhydrater indtag er absolut nødvendigt. Forbruget af frugt bør begrænses til 2 til 4 portioner om dagen. En servering indeholder en appelsin, æble, banan, eller en kop brombær eller jordbær.

• Fedtfattig mælk eller mælkeprodukter en del af ADA kost og bør tages i 2 eller 3 daglige portioner. En servering indeholder 1 kop mælk eller yoghurt.Cheese er inkluderet i proteindelen af ​​ADA kost.

• Kød og kød erstatninger er begrænset til 4 til 6 portioner per dag. En servering af protein omfatter 1 æg, 1 ounce af kylling eller fisk, 1 spsk jordnøddesmør eller ½ kop tofu.

• Alkoholiske drikkevarer, stegte fødevarer, cookies eller slik bør undgås, da en del af ADA kost. De bør begrænses til enkelt portioner og bør ikke overstige 2 til 3 gange om ugen.

• Kalorieindtag er en vigtig del af ADA kost. En typisk ADA kost plan ofte refererer til 2000 kalorieindhold ADA kost eller 1800 kalorieindhold ADA kost. De, der har til hensigt at tabe bliver bedt om at følge en reduceret kalorieindhold ADA såsom 1500 malm 1200ADA kost.

• Kulhydrat optælling er også afgørende, når efter ADA kost. Kulhydrat optælling refererer til kulhydrater forbrug i gram i hver af dine måltider og snacks. Dette fænomen er almindeligt anvendt til rådgivning patienterne på insulin.

• Diabetisk udveksling er en anden betegnelse, der er defineret som den specifikke mængde af kulhydratindholdet i en fødevare eller drikkevare, der svarer til 15 gram kulhydrater. De fleste ADA kost består af 3 til 5 diabetiske udvekslinger per måltid.

Fordele ved ADA kost:

Den største fordel ved ADA kost er forbundet med bevidstheden om, at det breder sig blandt diabetespatienter ved at give dem mulighed for at forstå deres kostbehov. Ved at anbefale den rigtige natur og mængden af ​​fødevarer i form af vitaminer, mineraler, kulhydrater og kalorieindtag, det gør patienterne fortrolige med deres kost recepter.

De føler sig mere behageligt at interagere med deres læge eller diætister og beslutte om deres sunde kostvaner mønster. Dette fører til en forbedring af den generelle sundhed og forebyggelse af komplikationer såsom hjertesygdomme og kræft.