Olivenolie Vs Canolaolie - Hvilken er bedre?

Sundhed bevidste mennesker ofte forveksler når at vælge mellem raps olie og olivenolie. Mens nogle af dem overbevist om, at raps olie er særdeles godt for helbredet, andre stå fast på troen på, at olivenolie er langt bedre. Det lyder måske mærkeligt for dig, men faktum er, at begge disse olier har nogle slående ligheder på grund af deres sundhedsmæssige fordele.

Canola olie

Der er meget uenighed om raps olie og dens fordele. Mens nogle eksperter er af den opfattelse, at olien ikke er sundt for mennesker, en anden fjerdedel anbefale det samme som meget nærende. Tidligere i 1970'erne blev canolaolie ekstraheret fra rapsfrø plante. Denne ekstraherede olie indeholder store mængder af erucasyre, der har et højt indhold af toksiner. Forbruget af denne syre fører til Keshan sygdom, der kan være forbundet med fibrøse læsioner af hjertet.

Efter 1970'erne blev dyrkningen af ​​planten ændret grundigt. Det blev ikke længere ekstraheret fra rapsplante, men fra canolafrø. Ifølge FDA, indeholder raps olie i dag ikke længere er store mængder af erucasyre, der er skadeligt for mennesker. Derfor er det vigtigt ikke at forveksle rapsolie med rapsolie. Denne olie er lavt indhold af mættet fedt og indeholder enkeltumættet fedt, der er mindre skadelig karakter. Forbrugende canolaolie reducerer blodcholesterolniveauet effektivt. Olien er rig på omega - 3 fedtsyre, som anses nyttigt for hjertet.

Olivenolie

I forhold til raps olie, olivenolie er mere populær i næsten alle dele af verden. Denne olie er afledt af oliven frugter fundet i masser i Middelhavsområdet. Den gyldne farvede olie er vellidt for at være lav i kolesterol og andre sundhedsmæssige egenskaber. Derfor er det nemt erhverver præference for mange mennesker, der ser til sundere valgmuligheder. Forbrugende olivenolie hjælper til at reducere det dårlige kolesterol eller LDL i blodet, og øger mængden af ​​det gode kolesterol eller HDL. Mængden af ​​fedt i olivenolie er forholdsvis høj fra canolaolie, som indeholder kun 6% af mættet fedt.

Canola olie vs Olivenolie

Når det kommer til at sammenligne fordelene ved raps olie vs olivenolie, er du nødt til at overveje visse aspekter. Primært begge disse olier er kvalitativt sundt. Begge træffe sundere muligheder i forhold til andre olier såsom kokosolie eller sennepsolie. Canola og oliven både kan forbruges på regelmæssig kursus. De er sikre og indeholder næsten ingen bivirkninger.

• Nyt tv-reklamer efterspørgsel, der Canola olie er overlegen i forhold til olivenolie. Et behov for at bedømme de faktiske forhold, før du bruger det samme. Nogle producenter af raps olie påstand, at olien indeholder store mængde enkeltumættet fedt sammenlignet med olivenolie. Lab research kan præsentere dig en komplet andet resultat, som stadig olivenolie kan slå raps, når den nævnte faktor overvejes. Ved at sige det, det også bliver fastslået, at olivenolie indeholder højt indhold af gode fedt end raps olie. Hvis du måle mængden, ville det være omkring tre gange højt fra raps olie.

• Niveauet af flerumættet fedt er også lav i olivenolie. Ikke desto mindre kan rapsolie slå olivenolie, når det kommer til mættet fedt, der også betragtes som dårlige fedt. Olivenolie indeholder marginalt højt mættet fedt end Canola.

• Canolaolie, som diskuteret ovenfor er rig på væsentlig omega - 3 og omega - 6 fedtsyrer, som er fremragende til hjertet.

• Når det kommer til prisen, olivenolie er dyrere fra raps olie.

• Smag klogt, olivenolie indeholder stærke smag og lugt, der ikke må foretrækkes af mange et folk. Canolaolie er relativt fad og egnet til madlavning og bagning formål.

Håber artiklen om olivenolie vs raps olie var informativ. Indtal os en tilbagemelding.