Top 10 Niacin Rich fødevarer | DK.Hair-Action.COM
Sundhed og wellness

Top 10 Niacin Rich fødevarer

Top 10 Niacin Rich fødevarer

Niacin er en type vandopløseligt B vitamin. Det hjælper vores krop til at absorbere fedt, protein og kulhydrater fra mad og konvertere dem til ofres energi. Ikke alene er dette vitamin afgørende for metabolismen af ​​kulhydrater, fedtstoffer og protein i kroppen, men det er også afgørende for sundt hår, hud og øjne. Det sikrer også velfungerende nervesystem.

Indkapslet nedenfor er den anbefalede indtag af vitamin niacin per dag:

Alder i år Niacin ækvivalenter (ne) - dag Maksimale niacinækvivalenter (ne) - dag
Mænd (19 og ældre) 16 mg 35 mg
Kvinder (19 og ældre) 14 mg 35 mg
Gravide kvinder (19-50) 18 mg 35 mg
Lakterende kvinder (19-50) 17 mg 35 mg

load...

Niacin Rich Foods

Her er de 10 fødevarer rige på niacin.

1. Seafood

Fisk og skaldyr er en glimrende kilde til niacin. Tilgængeligheden af ​​fisk og skaldyr i overflod gør det til et af de lettest tilgængelige kilder til dette vitamin. Spring-Jack tun, sværdfisk, konge makrel, stør, sockeye laks, og gulfinnet tun er nogle af de sorter af fisk og skaldyr, som indeholder værdifulde mængder af niacin. Dåse ansjoser topper listen med maksimale enheder niacin pr 100g.

2. Kød

Vi er alle klar over, at kød er fremragende kilder til protein. Ud over dette, visse kød som oksekød, kylling, and, kalkun, etc. Er også en af ​​de rigeste kilder til niacin.

load...

3. Æg

Æg er en anden meget rig kilde til niacin. Det faktum, at det er vellidt af folk i alle aldersgrupper gør det en af ​​kosten, som findes i de fleste husholdninger.

4. Mejeriprodukter

Ud over at være kraftcentre af calcium, mejeriprodukter som mælk, kærnemælk, hytteost, yoghurt, etc. Er også gode kilder til niacin.

5. Bælgplanter

Bælgplanter som ærter, jordnødder, solsikkefrø, kidneybønner, linser og lima bønner har en rimelig god mængde niacin i dem. Jordnøddesmør, som er en blandt et barns livretter, er også en god kilde til niacin.

6. Grøntsager

Grøntsager som sød kartoffel, butternut squash, okra, majs, ærter, pastinak, sommer & vinter squash, græskar, asparges; Rosenkål, grønne bønner, løg mm indeholder niacin, at de absorberer fra jorden. Mængden af ​​niacin i disse grøntsager afhænger af niacin indhold i jorden i det pågældende område.

7. Frugt

Frugt er en anden stor kilde til niacin. Ud over niacin, de indeholder horder af andre mineraler og antioxidanter, som gør deres forbrug af vital betydning for et velfungerende af det menneskelige legeme. Frugter, der indeholder niacin er passionsfrugt, jordbær, tranebær, figner, ananas, æbler, kokosnødder, grapefrugter, kiwier, rabarber, mango, dadler, abrikoser, avocadoer, gule tomater, osv

8. Krydderier

Krydderier som kanel, sort og hvid peber, paprika, koriander, chili pulver, sennep pulver, oregano, fennikel frø, etc. Er gode kilder til niacin. Nogle af disse krydderier er almindelige ingredienser i den daglige madlavning. Derfor deres anvendelse i den daglige mad kan sikre en kontinuerlig frigivelse af niacin i kroppen.

9. Korn

Fuldkorn er en naturligt høj koncentration af niacin. Derfor brød og korn beriget med fuldkorn er gode kilder til dette vitamin. Korn som afrundet byg, hvedemel, langkornet brune ris, bulgur, og havre er gode kilder til niacin så godt.

10. Drikkevarer

Drikkevarer som te, kaffe, maltede drikke blandinger, øl, vin og visse energidrikke har små mængder af niacin i dem. Deres forbrug skal være velovervejet, da nogle af disse drikkevarer også indeholder koffein.

11. Soltørrede tomater

Soltørrede tomater er jern og kalium rige fødevarer. De er en god kilde til niacin også. De er store i saucer, som topping på pizzaer og salater samt.

En lille advarsel

Niacin kan være giftige, hvis den tages i overskud. Nogle af de bivirkninger som følge af overdreven indtagelse af niacin er skader på lever, hudirritation, kvalme, mavekramper, fordøjelsesbesvær, etc.

Niacin mangel

Udvikling af mangel på niacin kendt som pellagra opstår, når du ikke spiser nok niacin eller ikke kan absorbere det som pr din krop krav. Det sker normalt i områder, hvor majsen indtages som en fødevare. I Indien er niacin mangel observeret i befolkninger, der forbruger en stor mængde Jowar og / eller majs.

Årsager

Niacin er nødvendig for mange vitale kropsfunktioner. Derfor bør du forbruge den rette mængde eller tage et supplement. Mangel på essentielle niacin sker normalt på grund af dårlige kostvaner, ligesom mindre forbrug af frugt og grøntsager. Niacin mangel er et meget alvorligt problem, og bør behandles ved hjælp af naturlige fødevarer eller kosttilskud.

Andre ting, der kan forårsage niacin mangel omfatte:

  • Fatty svinekød, majs, og melasse som basisfødevarer.
  • Dårlige kostvaner
  • Kronisk diarré
  • Mal-absorption
  • Tuberkulose
  • Alkoholisme
  • Antibiotika
  • Sollys og tungt arbejde
Symptomer
  • Dårlig fordøjelse
  • Træthed
  • Kræft sår
  • Depression
  • Tyk, skællende pigmenteret udslæt på huden udsættes for sollys
  • Hævet mund og lyse rød tunge
  • Opkastning og diarré
  • Hovedpine
  • Apati
  • Hukommelsestab
  • Død, hvis venstre ubehandlet.

Niacin mangelsygdomme & behandling

1. Pellagra

Pellagra er en sygdom forårsaget på grund af manglende niacin i kosten. Nedsat indtag af niacin eller tryptophan kan forårsage Pellagra.

2. Sinker Metabolisme

Mild niacin mangel kan bremse stofskiftet i kroppen. Dette reducerer tolerance mod kulde og er en vigtig faktor, der fører til fedme.

3. Hudproblemer

Niacin mangel kan forårsage betændelse i huden, der bliver rød, hård, skællende, revnede smertefulde og kløende. Det svulmer også og udvikler blærer i de senere faser. Blødning kan forekomme i de sorte skorper. Så huden bliver tyk og hyper-pigmenteret. Dette er hovedsageligt observeret på bagsiden af ​​hænderne.

4. Psykiatriske problemer

Niacin mangel kan føre til irritabilitet, apati, depression, dårlig koncentration, angst, irritabilitet, rastløshed, angst, rysten, træthed, rastløshed, hovedpine, forvirring, desorientering og psykose.

5. Mave

Diarré ses i 50% af niacin-deficient personer. Denne mangel kan også forårsage dårlig appetit, mavesmerter, kvalme og opkastning og kan føre til problemer med at spise og drikke.

6. Læsioner

Læsioner, også kendt som Casal s halskæde, kan ses i en hvilken som helst del af kroppen af ​​dem, der lider niacin mangel. De opstår som regel på de lavere ben, fødder, ansigt, hænder, arme og nakke. Sår og afskalning kan ses på læberne, tungen og tandkød.

7. Glossitis

Mangel på niacin kan give dig mørkerød misfarvning af tungen kendt som glossitis. Dette forårsager rødme af tungen og smerter i munden. De sår på grund af niacin mangel kan starte fra under tungen eller underlæben og spredes langs hele munden. Hvis ubehandlet, kan disse sår starte blødning og forårsage smerte.

8. Demens

Demens forekommer i forbindelse med flere symptomer. Det kan medføre tab af hjernens funktion på grund af sygdomme forårsaget af niacin mangel. Det ødelægger også tænkning, sprog, dom, hukommelse og adfærd.

Behandling for Niacin mangel

  1. Medtag mad i din kost, som har en rig mængde niacin.
  1. Rige kilder til niacin er fjerkræ, korn, pasta, rødt kød, fisk, og jordnødder.
  1. For meget nicotinsyre kan være skadeligt og kan føre til leverskade. Regulere den til den nødvendige mængde alene.
  1. Tab af niacin opstår på grund af madlavning og opbevaring af fødevarer, især i majs og jowar.
  1. Tage kosttilskud for at øge niacin niveauer i kroppen. Venligst tage ordentlig rådgivning fra din læge.

load...