Top 5 Fabulous Eggless Pudding opskrifter at prøve

Budding generelt anvender æg i sin grundform blanding. Men der er utallige opskrifter, hvor der ikke anvendes æg. De er fugtig og velsmagende, og gøre ideelle dessert elementer for dem, der er vegetarer og veganere. Jeg har sammensat 5 sådanne opskrifter her. Disse opskrifter fremstilles ved anvendelse af forskellige ingredienser, såsom chokolade, mango osv enkle opskrifter har brugt marie kiks til budding. Hver opskrift er alsidig i sin egen måde. Disse opskrifter tilbyde dig fleksibilitet til at blande i ingredienser efter eget valg til at manipulere smag at opfylde dine behov.

5 skal prøve Eggless Pudding opskrift ideer:

Lad os få et kig på disse 5 æg budding opskrift ideer, som du kan forberede sig på at sætte fut i en særlig lejlighed kommer op.

1. Chokolade Fudge Pudding:

Dette er en fantastisk oplevelse for alle chokolade elskere. Selv de, der ikke kan lide mørk, er mørke varianter af chokolade bundet til at blive afhængig af denne enkle og lette at lave budding. Serveres den med en dobbelt portion af karamel eller flødekaramel is. Tjener det også med masser af ristede nødder at gøre denne ydmyge bagt delikatesse den showstopper af deres parti.

Ingredienser:

1. Alle formål mel - 1 ½ kopper
2. Majs fire - 3 spsk
3. Kakaopulver - ¼ kop
4. Sukker - 1 ¼ kop, fint pulveriseret
5. Sødmælk - 1 ½ kopper
6. Kogende varmt vand - 1 ½ kopper
7. Smør - 2 tsk, usaltet, blødgjort 

Til servering:

1. Flødekaramel is
2. Ristede nødder 

Kørselsvejledning:

1. Forvarm ovnen ved 180 grader C.
2. Smør en otte kop ovnfast budding skål let med smeltet smør og holde til side.
3. Sigt mel med 2 spsk kakaopulver i smurte kopper.
4. Tilsæt halvdelen af ​​sukker og mælk til blandingen og rør til at kombinere godt.
5. I en lille skål, bland resten af ​​sukkeret med 1 spsk kakaopulver og drys på toppen af ​​budding blandingen.
6. Opdele vand i 8 lige store portioner og hæld det over budding blandingen, ved hjælp af bagsiden af ​​en stor flad ske.
7. Drys smør.
8. Bages i den forvarmede ovn i 45 minut eller indtil en kage tester indsat i budding midten kommer ren.
9. Fjern fra ovnen og lad den dreje varm.
10. Serveres med is og nødder. 

2. Biscuit Chokolade budding:

En nem at tilberede budding, denne ene også er for chokolade elskere. En base med vanille flavored creme pulver og marie / digestive, skal forberedes dagen før din fest denne ene. Så i køleskab det natten over. Sørg for at have masser af ristede nødder handy at tilføje op den festlige værdi af denne chocolaty dessert.

Ingredienser:

1. Digestive kiks - 12
2. Heavy fløde - ½ kop
3. Sødmælk - 1 ¾ kop
4. Sukker - ½ kop + 2 spsk
5. Vanille-flavored custard pulver - ¼ kop
6. Usødet kakaopulver - 3 spsk
7. Varmt vand - 1 - 8 Cup 

Til servering:

1. Chokolade spåner - til pynt
2. Wafer sticks - til pynt 

Kørselsvejledning:

1. Kakaopulver og custard pulver i ¼ kop mælk opløses uden klumper.
2. Kog resten af ​​mælken.
3. I det kogt mælk, bland i fløden og ½ kop sukker, og kog indtil sukkeret smelter helt.
4. Bland i kakao blanding. Ved hjælp af et piskeris, bland grundigt for at undgå dannelsen af ​​klumper.
5. Kog blandingen på medium til høj varme i cirka 5 minutter, eller indtil blandingen bliver tyk.
6. I mellemtiden opløses 2 spsk sukker i varmt vand i en mellemstor gryde og kog blandingen, indtil den når en klæbrig konsistens.
7. Overfør blandingen sukkeret til en lidt dyb fad og holde til side.
8. Tag 6 scotch briller.
9. Fylde bunden af ​​glassene med cremen blanding som tyndt lag.
10. Dyp 6 af kiks i sukker blandingen, den ene efter den anden, og arrangere det på custard lag i bakken.
11. Ske i en generøs mængde af custard i hver af glasset på en sådan måde, at det dækker kiksene.
12. Dyp resten af ​​kiks og arrangere på toppen af ​​cremen til at gøre en lagdelt arrangement.
13. Tryk på bunden af ​​skålen forsigtigt for at sikre en jævn afvikling.
14. Hælde resten af ​​custard blandingen på toppen af ​​kiks lag, dividere jævnt blandt glassene.
15. Hold til side budding at lade det komme til stuetemperatur.
16. Opbevares i køleskab natten og tjene garneret med chokolade spåner og vafler. 

3. Eggless Caramel brød budding:

Hvis du har inviteret nogle gæster til frokost, og du har næsten 3 timer tilbage med dig, så er dette en er den rigtige dessert at tjene dem. Alt du behøver er et par skiver brød, mælk og sukker, og selvfølgelig en håndfuld nødder og rosiner. Mens du kan tjene denne varme, det smager bedst når den serveres kold efter køle det i ca 2 timer.

Ingredienser:

1. Brød - 8 skiver [Jeg bruger hele hvede / flerkornsbrød; mælk brød ville være en dem valg]
2. Sødmælk - 1 ½ kopper
3. Vanilla essens - 1 tsk
4. Sukker - ¾ kop + 3 spsk
5. Smør - 1 spsk, usaltet

 Kørselsvejledning:

1. Smuldr brødskiverne groft, bland med ¾ kop sukker, vanille og mælk. Ved hjælp af en Masher, bland godt, indtil det får en cremet konsistens.
2. Tilsæt 3 spsk sukker med 1 spsk smør i en gryde og placere den på medium til høj varme.
3. Uden omrøring, opvarme gryden, og lad sukkeret til at smelte og vende gyldne.
4. Overfør karamel i en ovn sikker soufflé fad og fyld fadet med brød blanding.
5. Ved hjælp af en gaffel, prick budding blandingen, dække med en aluminium wrap og damp i 25 minutter på lav til medium flamme.
6. Tage og lad blandingen komme ned til stuetemperatur.
7. Opbevares i køleskab i mindst 2 timer før servering med ekstra karamel sauce. 

4. Eggless Mango Pudding:

Modne, gyldne mango er læskende. Og, når de tager form af budding, de bliver endnu mere fristende. Top det op med karamelliserede nødder og tjene det koldt. Brug ripest af mango rådighed. Mens min opfordring vil være frisk og moden Alphonso, kan du endda bruge tørrede mango tilgængelige i supermarkederne til at gøre det samme.

Ingredienser:

1. Ripe Alphonso mango - 3, skrællet, finthakket
2. Mælk - 1 ½ kop, kogt og reduceres til halvdelen, afkølet
3. Vanille flavored custard pulver - 4 ½ spsk
4. Sukker - 1 - 3 kop, pulveriseret [Du kan justere som pr din smag]
5. Mango eller vanilje essens - en dråbe 

For karamelliseret Nødder: 

1. Cashewnødder - 15, ristede, groft knust
2. Sukker - 4 spsk
3. Smør - 2 tsk

Kørselsvejledning:

1. Tilføj mango til en blender til at foretage en jævn puré.
2. I en røreskål, tilsæt purerede mango, creme pulver, mælk, pulveriseret sukker, og essens og bland godt.
3. Placer denne blanding på lav til medium flamme i en tyk bund fartøj. Blandingen koges i 5 minutter, eller indtil blandingen bliver tyk og fik glat.
4. Tag fra varmen og holde til side, indtil cool.
5. Når varm, overførsel til små kopper og opbevares i køleskab.
6. For karamelliserede nødder, tilsæt sukker og smør til en non-stick pande og læg på medium varme. Uden omrøring, lad sukker og smør smelter langsomt. Vent, indtil sukkeret helt smelter og bliver gylden.
7. Tilføj ristede, knuste nødder og bland godt.
8. Tag den kølende budding, top med møtrikken blanding, og holde tilbage i køleskabet til afkøling.
9. Serveres kold. 

5. Cremet risengrød:

Inderne elsker Kheer. Og denne ene er en variation af vores egen kheer! Denne ene kommer med smag af kanel og vanilje essens. Du kan forberede det på din egen måde, eller som pr nedenstående opskrift.

Ingredienser:

1. Ris - 1 kop
2. Sødmælk - 4 kopper
3. Sukker - ½ kop
4. Kanel pulver - ¼ tsk
5. Vanilla essens - ½ tsk

Kørselsvejledning:

1. Vask ris grundigt under rindende vand og lægges i ren, frisk vand i ca 20 minutter.
2. Tilføj mælk til en tung bund gryde og på medium til høj varme til at koge.
3. Sænk flamme og tilføje opblødt ris til mælken.
4. Drej flammen til høj og lad blandingen kommer i kog.
5. Sænk flammen til lav til medium.
6. Omrøring intermitterende, lad blandingen simre i cirka 30 minutter eller indtil ris er godt kogt og blandingen begynder fortykkelse.
7. Bland sukker og rør det indtil sukkeret er opløst.
8. Simre indtil blandingen bliver tyk fuldstændigt.
9. Bland kanel pulver og vanille essens, kog i et minut mere.
10. Sluk for varmen og tag det fra varmen.
11. Serveres varm eller lade det komme til stuetemperatur. Opbevares i køleskab og tjene koldt.

Det være sig den semiya kheer eller ris og jaggery budding eller den fremstillet med semulje eller dem vi lånt fra de internationale køkkener, er der utallige eggless buddinger til at prøve din hånd på.

Hvad er dit valg, når det kommer til eggless buddinger? Det være sig en frugt baseret én eller en chokolade eller brød-baserede én, hvorfor du ikke deler dit valg med os? Bare rulle ned og begynde at skrive i kommentarfeltet nedenfor.