10 enorme sundhedsmæssige fordele ved blå ost

Den blotte omtale af ost gør os huske alle dem lækre retter som burgere, salater, pasta, dips og mange flere, ikke? I dag er der utallige sorter af ost til rådighed på markedet, blå ost er en af ​​dem. Gad vide hvad blå ost er, og hvad er fordelene ved blåskimmelost, kan dette indlæg hjælpe dig ud! Har læst!

Hvad Er Blue Cheese:

Som navnet antyder, blå ost er en blå-grøn farvet skimmelost. De blå forme stede i venerne i ost er på grund af tilstedeværelsen af ​​bakterier, der starter aldring, derved bibringer osten dens karakteristiske blå nuance.

Der findes forskellige typer af blå ost, ligesom Roquefort, Danablu, Gorgonzola og Blue Stilton. Det er lav i kalorier og er fuld af forskellige næringsstoffer, der er afgørende for vores krop.

Fordele af blå ost

Som anført ovenfor, kan blå ost være gavnligt for vores sundhed på flere måder, og nedenfor er 10 sådanne blåskimmelost.

1. Hjertesundhed:

Tilsætning af blå ost i din kost kan hjælpe med at sænke risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Undersøgelser har vist, at mennesker, der spiser blåskimmelost regelmæssigt har en lavere risiko for at pådrage hjertekarsygdomme end deres kolleger, der ikke forbruger det. Blå ost hjælper også med at sænke cholesterolniveauer, og forhindrer arterie inflammation og blodpropper i vener eller arterier.

2. Fights Gigt:

Når vi begynder aldring, er flere sundhedsmæssige problemer opleves af os, gigt er en af ​​dem. Blå ost besidder anti-inflammatoriske egenskaber, der hjælper med at reducere ledbetændelse og lindre gigt smerter. Tilsætning af blå ost i din kost plan sænker risikoen for gigt og hjælper med at bekæmpe det også.

3. Forhindrer Osteoporose:

Osteoporose er en tilstand, hvor knoglerne bliver så svage, at de kan have en tendens til brud selv ved en mild fald. Det er mere almindelig hos kvinder end mænd. Blå ost er en meget god kilde til calcium, som er vigtigt for knogle sundhed. En ounce af blåskimmelost har omkring 150 mg calcium. Således forbrug af blå ost gør dine knogler sunde og hjælper med at forebygge sygdomme som knogleskørhed.

4. Forbedrer hukommelsen:

Næringsstoffer til stede i blåskimmelost hjælp i at øge hukommelse og kæmpe problemer med hukommelsen. Forbrug af blåskimmelost forbedrer hjernens celle funktion. Så begynde at tilføje blåskimmelost til dine børns kost for at forbedre hans minde!

5. Kilde til Fosfor:

Blå ost er en meget god kilde til fosfor. Dette mineral er meget vigtigt for sunde knogler og tænder. Mangel på fosfor kan føre til knogle relaterede problemer som engelsk syge. Bortset fra sunde knogler og tænder, fosfor også udfører mange vitale funktioner i kroppen.

6. Mælk Protein:

Blå ost indeholder mælkeprotein, så dem, der ikke kan drikke mælk direkte på grund af laktoseintolerans kan gå til blå ost at få den nødvendige protein.

7. Dental Health:

En af de mindre talte om fordelene ved blå ost. Blå ost er dental venlige. Tilstedeværelse af en god mængde calcium gør det godt for dine tænder. Forbrug af blåskimmelost hjælper med at forebygge og bekæmpe plak og huller i tænderne.

8. Øger Immunsystemet:

Undersøgelser har vist, at blå forbrug ost øger immunforsvaret. Blå ost kan tilvejebringe en række vigtige vitaminer og mineraler, herunder vitamin A, vitamin D, kalium, natrium og zink. Med andre ord, det spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​sygdomme ved at give os et stærkt immunforsvar.

9. Anti-Cellulite:

Blå ost har fået den anti-cellulite ejendom. Således forhindrer fedt i at akkumuleres i form af cellulitis.

10. Anti-inflammatorisk:

Inflammation er et stort problem plager de fleste af os i dag, og hvis de ignoreres, kan slå alvorlige og endda fatale. Blå ost har fået anti-inflammatoriske egenskaber. Således hjælper det med at bekæmpe forskellige inflammatoriske problemer i vores krop. Derfor omfatter blå ost i din kost i dag, og sige farvel til betændelse!

Så det var om fantastiske sundhedsmæssige fordele af blå ost, lad os nu se på næringsværdien af ​​blå ost.

Blå ost Nutrition Facts (Mængde pr 100 g):

Oplysningerne blå ost ernæringsmæssige fordele gives her:

Kalorier	18%
Total kulhydrat	1%
Mættet fedt	93%
Kolesterol	25%
Natrium	58%
Vitamin a	15%
Vitamin b12	20%
Calcium	53%
Natrium	58%
Fosfor	39%
Kalium	7%
Selen	21%
Protein	43%

Efter at kende de ovennævnte sundhedsmæssige fordele af blå ost, er du ikke kommer til at få dine måltider uden en portion blå ost, er du? Også lad os vide, hvordan dette indlæg har hjulpet dig. Kommentar i boksen nedenfor!