Top 10 Copper Rich fødevarer, du bør medtage i din kost

Dreng: Jeg har brug for vitaminer, kulhydrater og proteiner til at være lige så stærk som min far.

Mor: Oh! Du glemte Jern & kobber også.

Dreng: Hvad er Kobber? Skal vi spise det? Vil du koge det?

Det var en lille dreng, der ønskede at vide om kobber? Må vi voksne kender ??

I denne artikel vil vi udforske lidt på kobber, dens betydning for menneskers krop og top fødekilder. 

Hvad er Kobber?

Kobber er et af de mineraler, der kræves til kodning enzymer, der producerer melanin og væv i vores krop.

Sammen med jern, det hjælper også i dannelsen af ​​røde blodlegemer. Det findes naturligt i forskellige fødevarer.

Mangel på kobber kan behandles med ordentlig kost eller med kosttilskud.

Hvor meget Kobber har en menneskelig krop har brug for?

Voksne over 19 år bør indtage omkring 900 mcg af kobber hverdagen for et godt helbred.

Hvad betyder Kobber gøre?

Kobber hjælper med at opretholde sunde knogler, immunsystem og blodkar.

En rig mineral ligesom kobber bør være en del af vores daglige supplerende kost. For at forstå bedre, lad os se på nogle af de øverste naturlige kilder til kobber:

Top 10 Kobber rige fødevarer:

1. Seafood: 

Fisk og skaldyr er afgjort en af ​​de kategori mad rig på kobber! Nogle af disse sorter er tun, calamari (eller blæksprutte), hummer, kuller, laks, og sardiner. Blandt alle skaldyr, østers er den rigeste kilde til kobber.

Kilde	Kobber i 100g
Østers	7,2 mg
Tun	0,1 mg
Laks	0,1 mg
Sardiner	0,3 mg

2. Kød: 

Kød bortset fra Proteiner har også Kobber i det. Kød som oksekød, svinekød, lever, kalkun og kylling indeholder Kobber og kan hjælpe slippe af kobber mangler. I et dyr, er dens lever fyldt med mange vitaminer og mineraler, herunder kobber. Kalvekød leveren har det højeste beløb af kobber i kød varianter anses for høj på listen over fødevarer rige på kobber.

Kilde	Kobber i 100g
Kalvekød kogt	15,1 mg
Oksekød	14,3 mg
Svinekød	0,7 mg
Lever	7,0 mg

3. Æg: 

Æggeblomme indeholder lille mængde kobber i det så godt. Selv hvis du ikke er en kød elsker, men kan fordøje æg, så det kan hjælpe dig her. Det giver os en god grund til at spise de lækre kager!

Kilde	Kobber i 100g
Æggeblomme	0,2 mg

4. Krydderier & Urter:

Nogle krydderier har Kobber i dem. Deres forbrug i fødevarer hverdagen kan give kobber til vores krop. Disse krydderier er sennep, chili pulver, nelliker, selleri frø, spidskommen, safran, grøn mynte, koriander blad, dild, muskatblomme, karry og løg pulver. Tørrede urter som kørvel, merian, estragon og timian indeholder også små mængder af kobber i dem.

Kilde	Kobber i 100g
Selleri frø	1,4 mg
Spidskommen	0,9 mg
Sennep	0,4 ​​mg
Chili pulver	0,4 ​​mg
Safran	0,3 mg
Spearmint	0,2 mg
Korianderblad	0,2 mg
Løgpulver	0,2 mg

5. Soltørrede tomater:

Dette er et almindeligt kendt kilde til kobber. Disse er også gode i jern og kalium. De anvendes ofte i pizzaer, saucer og salater.

Kilde	Kobber i 100g
Soltørrede tomater	1,4 mg

6. Grøntsager, Frugt og Bælgplanter: 

Grøntsager som svampe, sojabønner, radiser og kidneybønner, som er let tilgængelige på markedet har kobber i dem.

Frugt er kendt for Antioxidanter, vitaminer, jern og mineraler som kobber. Frugterne, der hjælper med at give Kobber er citron, stjerne frugt, brombær, Litchi, guava, ananas, abrikoser og bananer.

Vegetabels
Kilde	Kobber i 100g
Svampe (shiitake & scooked)	5,3 mg
Kikærter	0,35 mg
Sojabønner	0,4 ​​mg
Radiser	0,1 mg
Nyrebønner	0,2 mg
Frugter
Kilde	Kobber i 100g
Citron	0,3 mg
Stjernefrugt	0,1 mg
Brombær	0,2 mg
Litchi	0,2 mg
Ananas	0,1 mg

7. Møtrikker:

Nødder har en belastning af godhed i dem. Mandler, jordnødder, cashewnødder, pistacienødder, pinjekerner, hasselnødder og valnødder er de rigeste kilder til kobber. Deres forbrug i fødevarer hverdagen giver både kobber og jern til vores krop. Disse nødder indeholder også gode mængder af omega - 3 fedtsyrer, som hjælper med at opretholde en sund hud, hår og negle.

Kilde	Kobber i 100g
Cashewnøtter	2,0 mg
Mandler	0,9 mg
Jordnødder	0,7 mg
Pistacienødder	1,6 mg
Pinjekerner	1,8 mg
Hasselnødder	2,0 mg
Valnødder	1,9 mg

8. Chokolade:

Lækkert! Nu, nogen taler fornuft. Er det ikke det ??

Usødet kakaopulver eller varm chokolade er høj i kobber. Gå på folk stable dit køkken med Coco nu!

Kilde	Kobber i 100g
Kakaopulver	3,8 mg

9. Drikkevarer: 

Drikkevarer som sort te, kakao, kaffe, øl; vin har en lille mængde kobber til stede i dem. De kan opfylde den mængde kobber kræves af vores krop, men skal tages i små mængder på grund af koffein og andre ingredienser i dem.

10. Frø:

Normalt alle typer af spiselige frø er rige kilder til kobber. De indeholder også protein, kalium, zink, jern, B & E vitaminer, magnesium og calcium.

Græskar, squash, vandmelon frø, sesamfrø, hørfrø, solsikkefrø er nogle sorter, der indeholder kobber.

Kilde	Kobber i 100g
Sesamfrø	4,1 mg
Græskar	0,1 mg
Vandmelonfrø	0,7 mg
Hørfrø	1,2 mg
Solsikkefrø	1,8 mg

Vide, hvilke fødevarer giver os Kobber er ikke nok, også at vide, hvor meget til at forbruge er vigtigt også! Nogle af de vigtigste tips om kobber fødevarer:

• Må ikke over spise Kobber rige fødevarer. Til tider mere end store dele kan slå giftige.
• Overdreven indtagelse over lang sigt kan føre til hepatitis, nyreproblemer, hjernesygdomme, kramper, diarré, opkastning, depression, skizofreni, hypertension, senilitet, søvnløshed og flere andre lidelser.
• Lave kobberniveauer kan føre til anæmi, ledsmerter, nedsat immunitet og osteoporose i nogle tilfælde.
• At checke kobberniveauer i en menneskekrop, er et hår opsamlet til analyse ved labs på forskellige medicinske centre.

Vi håber, at denne artikel ville have givet dig lidt af et indblik i Kobber rige fødevarer. Må droppe et par linier for os at læse og dele den med dine venner. God information er kun nyttig, når delt!