10 overraskende fordele ved auberginejuice

Hvem elsker ikke et glas kølig saft på en varm sommerdag? Selve tanken om at have et glas juice kan være forfriskende både til krop og sind! Fødevareindustrien har indløst i denne tankegang, og der er ingen mangel på række saft, som man kan købe! Men det er altid sundt at gøre frugt eller grøntsag juice derhjemme i stedet for at nå til OTC juice, der indeholder kunstige smagsstoffer, sødestoffer og farvestoffer. Mens en masse mennesker kan lide at lave saft med frugter som appelsiner, æbler, citroner eller grøntsager som gulerødder, de sjældent tænker på at bruge en vegetabilsk ligesom aubergine. I modsætning til hvad du måske tror, ​​kan aubergine bruges til at lave nærende saft. Du kan lave aubergine saft derhjemme og få mange sundhedsmæssige fordele ved at drikke det ofte.

Gør Aubergine Juice:

Vi behøver ikke at fortælle dig, at aubergine er overkommelig, og du kan finde det på markeder hele året rundt. Som alle andre grøntsager, aubergine også kommer i forskellige sorter, men ved hjælp af de regelmæssige lilla farvede dem er alt hvad du behøver for at gøre saften. Gør aubergine saft er som en leg! Men i modsætning til en orange eller bær, du kan ikke bare presse aubergine at udvinde saften. Ideelt set vil du nødt til at bruge en mixer slibemaskine og en Masher at udvinde saften fra denne nærende grøntsag. Du kan hakke en aubergine i små stykker og sætte brikkerne i juicer til brugervenlighed. Det kan være nødvendigt at bruge flere auberginer for at få et stort glas juice. Hvis du ikke kan lide smagen, så bland andre grøntsager og frugter med den og tilføje nogle naturlige krydderier også.

Sundhedsmæssige fordele ved Aubergine Juice:

Her er overraskende fordele ved aubergine saft, der kan opnås ved at drikke denne saft regelmæssigt.

1. Cancer Prevention:

En japansk undersøgelse har vist, at aubergine saft kan bruges til at bekæmpe kræft, da den er rig på trypsin. Denne forbindelse kan neutralisere de kræftfremkaldende celler i mennesker (1).

2. Cardiac sundhed:

Aubergine indeholder mange næringsstoffer som betacaroten, fibre og antioxidanter. Tilsammen hjælpe kroppen klare slag og risikoen for hjertesygdomme. Forskningsresultater viser, at personer med forøgede mængder af beta-caroten i blodet er mindre tilbøjelige til hjerte lidelser (2).

3. Hypertension Forebyggelse:

Klinisk søgeattributter manglende kalium som den vigtigste årsag bag hypertension. Aubergine indeholder kalium og lave mængder af natrium, en kombination ideel til bekæmpelse hypertension (3).

4. Blood Kolesterol Check:

Aubergine er rig på fibre og hjælper forpurre cholesterolabsorption, især skadelige LDL-kolesterol i blodbanen (4).

5. Diabetes Forebyggelse:

Aubergine ekstrakter og saft kan anvendes til at inhibere et enzym, der fører til type 2-diabetes (5).

6. Åreforkalkning Forebyggelse:

En undersøgelse har vist, at aubergine kan bruges i kosten for at forhindre tilstopning af arterier i den menneskelige krop. Det hjælper med at bremse fedt ophobning i blodkarrene, og holder dit hjerte sundt (6).

7. Brain Sundhed:

Aubergine indeholder flere phytonutrients der hjælper hjernens udvikling hos mennesker. Ved at tilbyde dine børn aubergine saft, kan du sikre, at de har en aktiv og sund hjerne (7).

8. Controls Fedme:

Du har måske ikke hørt om auberginer bliver brugt i vægttab kostvaner. Men herunder aubergine saft i din kost kan faktisk hjælpe dig kaste de grimme lag af flab hurtigere. Det aids i kroppens fedtforbrænding proces. Dens fiberindhold hjælper du føler mæt i længere perioder, hvilket forhindrer overspisning (8).

9. Nervøse spændinger reduktion:

Det menes, at herunder aubergine i din kost kan være godt for dine nerver. To af dens komponenter, scopoletin og soroparone, spiller en rolle i beroligende ned nerver.

10. Blodprop forebyggelse:

Aubergine kan hjælpe med at forebygge dannelse af blodpropper. Dens bioflavonoider og K-vitamin-indhold til at styrke kapillærer (9).

Aubergine Juice opskrift:

Hvordan laver aubergine saft? Hvis du tror, ​​at saft af aubergine ville smage kedelig, du tager fejl! Du skal blot bruge de rigtige ingredienser. Prøv at lave denne velsmagende og nærende aubergine saft i hjemmet:

Du skal bruge en aubergine, 2 æbler, selleri stilk og 3 gulerødder. Blend det hele med vand i en juicer for få minutter. Bland en lille mængde salt og peber, hvis det kræves.

Næste gang du ser, at kongelige lilla farve veggie på supermarkedet tæller, ikke spjæt din næse og gå væk. Bring hjem aubergine, ikke alene kan de erstatte et glas gulerodssaft, men kan også laves om til overdådige og krydret karryretter!

Var denne artikel nyttige? Må dele din feedback med os i kommentarfeltet nedenfor.