- 420k
- 1k
- 870
”Lad mad være din medicin og medicin være din mad”, siger Hippokrates.
Honning, eller mest almindeligt 'Shahad' på hindi, 'Theene' i telugu, 'Så' på tamilsk, 'Thean' i malayalam, 'Jenu' i Kannada, 'Madh' i (Gujarati & marathisk) og 'Madhu' i bengalsk. Honning er den bedste pasform til dette udsagn! Naturens energi booster-honning, har været brugt som et naturligt middel i århundreder til behandling af flere lidelser. Det har været en all-time favorit af ernæringseksperter, diætister samt naturlæger. Honning er en rig kilde til naturlige sukkerarter såsom fructose og glucose sammen med essentielle vitaminer, mineraler og antioxidanter. Herunder honning i din daglige kost er en af de enkleste endnu mest effektive måder at forebygge forskellige sygdomme. Denne naturlige, lækker gyldne væske er et godt alternativ til hvidt sukker.
Næringsstof | Gennemsnitligt beløb pr. 1 el. Servering (21 g) | Gennemsnitsbeløb 100 g | ||
Vand | 3,6 g | 17,1 g | ||
Samlede kulhydrater | 17,3 g | 82,4 g | ||
Fructose | 8,1 g | 38,5 g | ||
Glucose | 6,5 g | 31,0 g | ||
Maltose | 1,5 g | 7,2 g | ||
Information til ernæringsmæssige mærkning * | ||||
---|---|---|---|---|
Samlede kalorier (kilokalorier) | 64 | 304 | ||
Samlede kalorier (kilokalorier) (fra fedt) | 0 | 0 | ||
Totalt fedt | 0 | 0 | ||
Mættet fedt | 0 | 0 | ||
Kolesterol | 0 | 0 | ||
Natrium | 0,6 mg | 2,85 mg | ||
Samlede kulhydrater | 17 g | 81 g | ||
Kostfiber | 0 | 0 | ||
Protein | 0,15 mg | 0,7 mg | ||
Vitaminer | ||||
Thiamin | 0,01 mg | |||
Ribofl avin | 0,06 mg | 0,3 mg | ||
Niacin | 0,06 mg | 0,3 mg | ||
Biotin | N - a | N - a | ||
Pantothensyre | <0,05 mg | 0,25 mg | ||
Vitamin b-12 | N - a | N - a | ||
Vitamin c | 0,1 mg | 0,5 mg | ||
Vitamin d | 0 | 0 | ||
Vitamin e | 0 | 0 | ||
Mineraler | ||||
Calcium | 1,0 mg | 4,8 mg | ||
Jern | 0,05 mg | 0,25 mg | ||
Zink | 0,03 mg | 0,15 mg | ||
Kalium | 11,0 mg | 50,0 mg | ||
Fosfor | 1,0 mg | 5,0 mg | ||
Magnesium | 0,4 mg | 2,0 mg | ||
Selen | 0,002 mg | 0,01 mg | ||
Krom | 0,005 mg | 0,02 mg | ||
Mangan | 0,03 mg | 0,15 mg | ||
Aske | 0,04 g | 0,2 g | ||
* indeholder mindre end 2% af den daglige værdi for vitamin a, vitamin c, jern og calcium |
Før vi går videre til de sundhedsmæssige fordele af honning, lad os tjekke nogle trivia om det:
Brugen af honning i ayurvedisk medicin går tilbage til næsten 4000 år. Honning, når det blandes i drogetilberedningen, øger medicinske værdi. Det menes at forbedre synet, øge vægttab og kurere impotens. Honning hjælper også i behandling af urinkanallidelser, diarré, astma bronchiale og kvalme.
Honning er en stor naturligt sødemiddel og prale om sine vidunderlige sundhedsmæssige fordele. Opført her, er fordelene ved honning, en af de ældste sødestoffer på jorden.
Honning kan gøre underværker for din hud. Det er grunden til, at du vil finde det i mange hudpleje i dag. Honning fungerer som en stor anti-aging middel og fugtighedscreme. Den er rig på naturlige antioxidanter, der har antimikrobielle egenskaber. De hjælpe med at beskytte din hud mod skadelige UV-stråler og lette hudens evne til at forynge. Honning har også evnen til at absorbere og fastholde fugt, og dette hjælper med at holde huden godt hydreret, frisk og smidig. Det er kendt, at gamle kvinder brugte honning og mælk til at holde huden ungdommelig, strålende og glat. Her er nogle nemme opskrifter på ansigtsmaske og exfoliators, som du kan prøve derhjemme.
Denne maske vil hjælpe dig med at fjerne solbrændthed og giver strålende hud.
Brug denne maske for at give dit ansigt, der pift!
Brug denne exfoliator til at fjerne døde hudceller fra deres rødder. Dette hjælper også med at afslutte hudorme. Eksfoliering er godt for fedtet samt tør hud. Det bør ske mindst en gang om ugen.
Det er pinligt og invaliderende at have acne. Honning fordele for at redde dem, der lider af kronisk acne. Det spiller en afgørende rolle i behandlingen af acne. Acne er forårsaget af ophobning af olie og snavs på huden. Eftersom honning absorberer urenheder fra porerne på huden, det virker som en ideel rengøringsmiddel. Honning er også en naturlig antiseptisk, og lindrer og helbreder huden. Det er ofte brugt til at slippe af med bumser.
Når du køber honning, sørg for at købe rå honning. Rå honning giver bedre resultater end almindelig honning, da det har alle dets gavnlige værdier intakte, fordi det er ufiltreret. Økologisk honning kan også være et godt alternativ.
Honning kan anvendes direkte på huden. Det betyder ikke tør, så brug et tyndt lag, så det ikke drypper over hele halsen. Det kan stå på i 30 minutter eller længere, dog skal du gøre en hudtest før for at sikre du ikke er allergisk over for det. Påfør lidt til din kæbe og lad det stå i 30 minutter, og hvis der ikke er nogen reaktion, så din hud har givet dig en grønt lys signal at anvende det på dit ansigt. Når det er gjort og efterladt på i 30 minutter, skal det vaskes med lunkent vand og dup dit ansigt tørt. Vær blid, ikke gnide dit ansigt, som du kan irritere din acne.
Honning kan rydde din acne, hvis det er forårsaget af bakterielle infektioner. Hvis din acne er et resultat af irritation, hormoner eller andre årsager, kan honning ikke gøre meget. Det hjælper dog at dulme din eksisterende acne og helbrede din irriteret hud. Hvis dit problem er akut og ikke aftager med naturlige midler, er det bedst, at du besøger en hudlæge. Klik for at vide flere retsmidler og behandlinger for akne.
Honning med al den godhed gør underværker for dit hår! Vide hvordan honning fordele hår! Den hærder tørt, skadet og kedeligt udseende hår. Det hjælper med at bevare fugt og slippe af tør, kløende flager på din hovedbund. Det hjælper også at holde dit hår rent, skinnende, sundt og skinnende. Prøv følgende hår maske for at få glatte og skinnende manker: Andre end dette, kan du endda lære flere hår masker i denne fremragende indlæg.
Efter hårvask dit hår, tilføje to teskefulde honning og nogle citronsaft til tre kopper vand og rør. Skyl dit hår med denne løgnehistorie og tør det normalt.
For at give dit hår en regelmæssig boost af honning fordele, bland en teskefuld honning med din shampoo og gælder for din hovedbund og hår. Arbejde det at skumme og lad det sidde i to minutter eller deromkring, og derefter, skylle det ud.
Nå, kan dette komme som en overraskelse for nogle af jer, at honning kan bruges til øjet pleje. Gamle egyptere og indianere fandt ud gavn af honning som et middel til at helbrede øjensygdomme. Når de anvendes dagligt, honning beskytter og forbedrer synet.
Honning er også gavnlig i behandlingen af øjeninfektioner såsom rødme og kløe i øjnene, trachom, conjunctivitis og andre lignende sygdomme.
Honning bruges både internt og eksternt forhindrer glaukom i den indledende fase. Honning siges også at være nyttig til forebyggelse af katarakt.
Mange har fundet lindring fra tørre øjne ved hjælp af honning. Tørre øjne syndrom er resultatet af udtørring af væske i hvide eller bindehinde del af øjnene. Her nedenfor er forklaret, hvordan man bruger honning til øjet pleje:
Dette fungerer som en vidunderlig øjenskyller til at lindre øjeninfektion.
Honning er gavnlige i behandlingen af diabetes. Det er en stor kilde til naturlige sukkere såsom glucose, fructose og mineraler sammen med essentielle vitaminer og mineraler som kobber, jod og zink i små mængder. Honning giver dig en energiindsprøjtning, og det er en meget sundere valg end raffineret sukker eller sødestoffer. Det anses for et sikkert alternativ til hvidt sukker til diabetikere, så længe deres blodsukker bliver nøje overvåget, og de spiser det med måde. Da niveauet / type diabetes varierer fra person til person, er det tilrådeligt at søge lægens råd før indtagelse af honning til sikkert bruge det som et alternativ.
International Journal of Food Sciences og Ernæring, der blev offentliggjort i 2009, hedder det, at honning fremmer et sundt hjerte ved at forbedre blodcirkulationen og forebygge tilstopning af arterierne. Dette er muligt fordi honning reducerer niveauet af dårlige kolesterol (LDL) og samtidigt øger niveauet af gode kolesterol (HDL) i blodet. Det hjælper med fjernelse af kolesterol fra væggene i blodkarrene og forhindrer opbygning af en mindeplade.
Honning blandes med kanel revitaliserer arterier og vener i hjertet, og reducerer kolesterol i blodet med op til 10%.
Tilsæt 1 - 2 spsk honning og 1 - 3 tsk kanel til varmt vand og drikke det dagligt. Taget på en regelmæssig basis, denne løgnehistorie hjælper med at reducere risikoen for hjerteanfald.
Herunder honning i din kost hjælpemidler i vægttab. Drikke varmt vand med citron og honning på en tom mave hver dag er den primære del af alle vægttab og detox-programmer. Det er en glimrende måde at rense leveren, fjerne giftstoffer, og skylle ud fedt fra kroppen. For at opnå optimale fordele, kan du erstatte din raffineret sukker og kunstige sødestoffer med honning. Men husk, at det skal bruges sparsomt som en spiseskefuld honning indeholder ca. 63 kalorier. Her er et link til at vide mere om tips & tricks til vægttab.
Honning har store antibakterielle og antioxidant egenskaber, som giver dit immunforsvar et løft. Det hjælper med at holde væk flere lidelser såsom influenza, forkølelse, etc.
For at forbedre dit immunforsvar, tilsættes 1 - 2 spiseskefulde honning til varmt vand og tage det dagligt på tom mave. For et ekstra løft, tilsæt frisk citronsaft og et strejf af kanel.
Honning er en effektiv hostestillende middel og lindrer ondt i halsen. Tilføjelse den til te eller varm citron vand kan lindre hoste og halsbetændelse. Honning er også godt for børn, der lider af natlig hoste og øvre luftvejsinfektioner. De skal have to teskefulde honning, før de går i seng.
Honning er en vidunderlig antibakterielt middel og er effektiv i healing forbrændinger, nedskæringer og sår, når den anvendes eksternt. Anvendes topisk til hudafskrabninger, flænger, og selv ømme brystvorter, honning fremmer hurtig væv reparation og letter smerte. Ved hjælp af ren honning på åbne sår holder dem sterile og forhindrer yderligere infektioner, koldbrand, og andre komplikationer. Dette er på grund af tilstedeværelsen af en bakterie-drab middel kaldet inhibine, findes kun i rå honning. Desværre er inhibine let ødelægges under pasteurisering.
Honning har været et populært hjem afhjælpe for århundreder til at helbrede fordøjelsesproblemer. De antiseptiske egenskaber af honning lindre surhedsgrad i maven og forbedre fordøjelsen. Honning neutraliserer også gas gør det til det ultimative mave sutten. Det er også anvendes til behandling af mavesår, forstoppelse, kvalme, osv Drinking te med honning giver lindring fra fordøjelsesforstyrrelser. Tager 1 - 2 spiseskefulde honning før tunge måltider er den bedste måde at forpurre off fordøjelsesbesvær og hvis du allerede har overindulged, tilsæt honning og citron til varmt vand for at hjælpe med at flytte fødevarer gennem fordøjelsessystemet sporet.
En af de mest effektive rå honning fordele er at holde gastrointestinale problemer i skak. Viskositeten af rå honning gør det til et effektivt middel til at bremse gastroøsofageal reflux, også kendt som syre refluks. Rå honning kan også lindre bakteriel diarré hos spædbørn.
En lidt honning, før du rammer sengen kan hjælpe dig med at få en god nats søvn! Og du vil vågne op udhvilet og klar til at møde verden! Honning indeholder høje niveauer af fructose og glucose. Det er en god kilde til blodsukker. Blodsukker balance er afgørende for god søvn, og honning giver balancen.
National Honning Board siger ”honning indeholder små mængder af en bred vifte af vitaminer og mineraler, herunder niacin, riboflavin, pantothensyre, calcium, kobber, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium og zink.” Tilstedeværelsen af så mange mineraler gør honning en guldgrube af næringsstoffer.
Mange kontrollerede undersøgelser har vist, at honning kan endda eliminere fødevarebårne patogener som Salmonella og E Coli. Forskere ved ACMC ved universitetet i Amsterdam bemærkede, at honning indeholder et protein defensin - 1, der dræber bakterielt protein, beskytter os mod en række sygdomme.
For dem af jer der kan lide at ramme gym, eller at motionscykel, kan honning medvirke til at eliminere behovet for energidrikke. Energidrikke som Gatorade indeholder glukose og fruktose, der findes i store mængder i honning. Honning indeholder 17g kulhydrater for hver spiseskefuld. Det kan være en genial erstatning for energidrikke.
Honning indeholder mange antioxidant egenskaber. Forskning viser, at indtagelse af honning tænder afgiftning gener i kroppen. Honning hjælper dig med at forbedre kvaliteten af søvn og giver antibakterielle, antimikrobielle og antivirale egenskaber, der beskytter dig mod en række sygdomme.
Honning er fantastisk til styring acid reflux. Da honning er 125,9 gange mere tyktflydende, at vand ved kropstemperatur, det hjælper meget med at forebygge gastroøsofageal refluks. De patienter, der lider af de nævnte betingelser skulle prøve at have nogle honning, når de føler symptomerne viser op.
Honning har antibakterielle og anti-inflammatoriske forbindelser, som hjælper i udjævning af ar på huden. Konsekvent anvendelse af honning og olivenolie uafbrudt i to til tre uger vil vise tydelige resultater.
Efter en sjov fest, kan morgen tømmermænd være en plage og ødelægger hele dagen. Næste gang, når du befinder dig i en sådan situation, bare have to til tre spiseskefulde honning. Det vil fremskynde stofskifte, og du vil igen føle forynget på ingen tid.
I 2017, University Of Amsterdam rapporterede, at honning har et protein kaldet defensing - 1, der hjælper med at dræbe bakterier. En anden undersøgelse konkluderede, at på grund af tilstedeværelsen af dette protein, forbrugende honning vil øge immunitet niveauer i vores system og hjælpe med at bekæmpe og bremse infektioner før den breder sig i kroppen.
Efter en omfattende undersøgelse og forskning, ses det, at honning forkorter varigheden af diarré hos småbørn og børn. På grund af denne egenskab, kan honning anvendes sikkert som en erstatning for glukose i oral rehydrering, der gives til børn, der lider af diarré og dysenteri.
Boost din sundhed med honning i dag!
Bemærk: Udbytter to loafs.
Hav det sjovt med denne opskrift, og nyd din lækre brød!
Honning er proppet med utallige sundhedsmæssige fordele og medtage dem i din kost ikke kun tilføjer sundhed, men også forbedrer smagen. Vent ikke, lave honning din 'sød' ven nu at høste de utrolige sundhedsmæssige fordele af honning. Også, lad os høre dine synspunkter om dette ved at efterlade en kommentar her.