6 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved chili olie

Har du nogensinde hørt om en olie, der både kan bruges som en sauce til dine retter og som en base til at tilberede noget lækkert? Tja, det er chili olie, vi taler om.

Denne olie leveres også med en lang række fordele og anvendelser. Vil du gerne vide, hvad de er? Læs videre!

1. Kilde til protein:

For hver 100 gram chilipeber indeholder et gram protein. Når du spiser mere protein, du automatisk beskytte din krop fra tab af muskelmasse, nedsat immunitet, dårlig åndedrætsorganerne og endda død (1). Protein hjælper også med udførelsen ilt til blodet. Den bygger muskler, brusk og regulerer nervesystemet.

2. Vitamin D Fordele:

Chili olie er fuld af næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Det indeholder D-vitamin, som beskytter dig mod Alzheimers sygdom, knogle svækkelse, og kræft angreb. (2) Andet rige kilder til D-vitamin er mælk, soja, fisk, æggeblommer osv

3. Vitamin A, E og K:

Chili olie indeholder også vitamin A, E og K, der giver din krop med et stort antal fordele. Det hjælper med at opretholde en god knogle sundhed. De indeholder antioxidanter, der spiller en stor rolle i tand udvikling, immunsystemet, celledeling og reproduktion (3). Vitamin K hjælper i reduktion af blodstørkning samt.

4. Jern Fordele:

Chili olie indeholder jern også. Spise jern fyldt fødevarer forhindrer flere sygdomme såsom glossitis (4). Det hjælper også du føler afslappet. Jern er en af ​​de vigtigste næringsstoffer, der forhindrer dig i at føle træt og udmattet. Faktisk jernmangel fører til anæmi, hoste, og dialyse.

5. Godt for hjertet:

En anden fordel ved chili olie er dens evne til at passe godt på det kardiovaskulære system. Den indeholder gavnlige forbindelser såsom Capsanthin i små mængder, der rejste de HDL kolesterol og holde dit hjerte sundt.

6. Vitamin C Fordele:

Chili olie indeholder også C-vitamin, som beskytter dig mod slagtilfælde, hjerte-sygdomme og andre hjerte-kar-sygdomme (5). Vitamin C kan også afkorte varigheden af ​​en kold eller virkningen af ​​en nylig kuldebehandling. Andre kilder til C-vitamin er appelsiner, citron og grapefrugt.

Hvordan man laver Chili Oil At Home?

Proceduren for at forberede hjemmelavet chili olie er ganske enkel. Følgende er hvad du skal gøre:

1. Det første du skal gøre er at vælge din base olie. Nu er dette er helt afhængig af dig. Du kan prøve jordnøddeolie, mandelolie eller endda sesamolie. Tag basisolie og forsigtigt hældes i gryden.
2. Skive chili peppers ifølge længde. Tag kernerne ud også.
3. Steg chili peber i olie næste i 8 minutter. Hæld dem direkte ind i olien.
4. Lad olien cool.
5. Dæk krukken ved hjælp af et låg.

Nudler Brug Sesame Chili Oil:

Sommetider mad handler ikke kun om smag, men også om den vidunderlige duft det giver. Det er også om de medicinske og ernæringsmæssige fordele, der kommer sammen med det. Saucer, der indeholder sesam pasta er en stor kilde til fedtsyrer og gavne dit helbred voldsomt. Ground jordnødder meste findes i Kina giver dig energi til dagen og forsyne kroppen med essentielle næringsstoffer. Denne opskrift kan tilberedes under anvendelse af tørrede hvede nudler. Tilføj nogle æg, boghvede og ris for ekstra smag.

Ingredienser:

• 300 g tørrede hvede nudler
• 1 teskefuld sesamolie
• 1 teskefuld jordede jordnødder
• 2 forårsløg finthakkede

Sauce Ingredienser:

• 3 teskefulde frisk sesam pasta
• 165 ml vand
• 3 teskefulde sort sojasauce
• En teskefuld sukker
• En teskefuld eddike
• 2 teskefulde af rød chili olie
• Halv teskefuld Sichuan peppercorn pulver

Steps:

1. For at fremstille saucen, bland sesam pasta i en skål på først og derefter hælde vand i det. Pisk langsomt. Tilsæt lidt soya, sukker og Sichuan peberkorn pulver. Blend godt bruge eddike.
2. Bring en anden gryde med vand og lad det koge i et minut. Tilsæt de tørrede nudler og kog i henhold til anvisningerne.
3. Hæld vandet fra nudlerne næste, skylles i koldt vand, afløb og læg den i en stor skål. Tilføj en skefuld sesamolie og fortsætte blanding.
4. Næste, du nødt til at tilføje sovs til nudler og drys med jorden nødder og hakkede forårsløg.
5. Serveres fadet ved bordet og distribuere ligeligt i skålene.

Nu, hvor alt om chili olie fordele, hvad venter du på? Har du brugt chili olie før? Lad os høre dine oplevelser ved at kommentere i boksen nedenfor.